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时尚美食馆--百姓最爱的经典家常菜-烹饪绝招版(附光盘) 时尚美食馆--百姓最爱的经典家常菜-烹饪绝招版(附光盘)
作者:董书山,朱太治,双福 著  出版:化学工业出版社  日期:2011-01-01
本书精选500余道百姓最爱的经典家常菜,通过细分10大类别分别进行介绍。每道菜品都详细介绍了食材选购 ...
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售價:NT$ 333

美食坊:营养师推荐的减肥食谱158例 美食坊:营养师推荐的减肥食谱158例
作者:《美食坊》编委会 编著  出版:上海科学普及出版社  日期:2009-07-01
《营养师推荐的减肥食谱158例》是美食坊系列之一。《营养师推荐的减肥食谱158例》是由《美食坊》编委会编写的。 ...
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售價:NT$ 2280

不一样的起司蛋糕 不一样的起司蛋糕
作者:  出版:河南科学技术出版社  日期:2012-02-01
本书图片精致、编排优美,清晰呈现制作过程,而且忠实地呈现了作者的个人烘焙理念、经验与技术,绝对值得读 ...
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售價:NT$ 342

侘寂天涯 侘寂天涯
作者:张尧学 著  出版:中央广播电视大学出版社  日期:2006-04-01
热闹过后是孤独,奋斗过后是寂寞。圆润得到平稳,坚持己见则被逐出主流。成功只是一种过去,欢乐恰恰可能是一种追求。严寒虽然冻 ...
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售價:NT$ 437

甬城老字号 甬城老字号
作者:贾亚炜,宁波市海曙区政协文史委 编  出版:宁波出版社  日期:2012-09-01
《甬城老字号》遵循“志属信史、求真存实”的原则,雕篇镂章,耙古钩沉,推陈出新。他们立足港城宁波,历时近两年时间,推出这部 ...
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售價:NT$ 646

最新中国农业行业标准 第九辑 综合分册 最新中国农业行业标准 第九辑 综合分册
作者:农业标准编辑部 编  出版:中国农业出版社  日期:2014-01-01
《最新中国农业行业标准(第9辑综合分册)》包括三个部分:第一部分为农产品加工及食品类标准,收录了绿色食品、农产品加工和辐 ...
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售價:NT$ 2988

巧吃肉食更健康 巧吃肉食更健康
作者:安子  出版:机械工业出版社  日期:2014-03-01
见肉食分部位巧吃方法+营养推荐 巧吃肉食,营养健康身体棒! 肉食爱好者的吃喝经 吃对肉食不生病 ...
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售價:NT$ 268

畜产品加工学实验指导(第二版)(彭增起、蒋爱民) 畜产品加工学实验指导(第二版)(彭增起、蒋爱民)
作者:彭增起,蒋爱民  出版:中国农业出版社  日期:2014-02-01
随着我国国民经济的快速发展,畜产品加工业日新月异。2012年肉类总产量达到8 384万吨,已成为世界肉类生产和消费大国。 ...
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售價:NT$ 108

米其林餐厅最受欢迎的 100 道料理 :美味绝配 100 款红酒 米其林餐厅最受欢迎的 100 道料理 :美味绝配 100 款红酒
作者:[韩]李宝恩 著  出版:浙江科学技术出版社  日期:2014-03-01
1.韩国美食专家和专业酒品师李宝恩畅销之作! 2.美食与红酒的绝美搭配,高大上饮食长知识! 3. ...
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售價:NT$ 621

精选简易家常菜-爱上厨房(800道家常热菜、凉菜、主食小吃,配科学专业的食物专题讲解、食材预处理、营 精选简易家常菜-爱上厨房(800道家常热菜、凉菜、主食小吃,配科学专业的食物专题讲解、食材预处理、营
作者:陈志田  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-04-01
1、内容丰富 八百余道菜品制作简单易学,轻松上手。带给家人朋友的贴心佳肴。 2、简单易学 书 ...
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售價:NT$ 268

蓝带甜点师的百变吐司 蓝带甜点师的百变吐司
作者:于美瑞 著  出版:河南科学技术出版社  日期:2013-07-01
《蓝带甜点师的百变吐司》来自法国巴黎蓝带厨艺学院的著名甜点师于美瑞,将精心研学和积累的烘焙知识与经验结集成书,与大家分享 ...
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售價:NT$ 277

美食每刻好味道-好吃易做下饭菜 美食每刻好味道-好吃易做下饭菜
作者:尚厨美食研究中心 编著  出版:中国人口出版社  日期:2014-03-01
160道百吃不厌的下饭菜,160张精致诱人的美食图,营养与美味的完美结合。《好吃易做下饭菜》精选了160道让你食欲大增的 ...
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售價:NT$ 94

最具人气的创意中国菜(常见食材与菜肴创意融合,兼顾素食、肉食等多人群喜好,在家也能做出饭店水准的年夜 最具人气的创意中国菜(常见食材与菜肴创意融合,兼顾素食、肉食等多人群喜好,在家也能做出饭店水准的年夜
作者:王森 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-05-01
中国菜博大精深,在传承中创造,才会充满活力、源远流长。 本书将日常生活中常见的食材与菜肴融合成一个 ...
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售價:NT$ 252

中国药用植物志(第十卷)(国家出版基金项目) 中国药用植物志(第十卷)(国家出版基金项目)
作者:艾铁民 著,陈艺林分卷 著  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2014-03-01
《国家重大出版基金项目“十二五”国家重点图书:中国药用植物志(第十卷)》收载有文献记载的中国药用植物约12000余种(包 ...
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售價:NT$ 6255

事物掌故丛谈·饮料食品 事物掌故丛谈·饮料食品
作者:杨荫深 编著  出版:上海辞书出版社  日期:2014-05-01
“事物掌故丛谈”是中国民俗和文学史专家杨荫深先生代表作。全套书按“岁时令节”、“神仙鬼怪”、“衣冠服 ...
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售價:NT$ 252

甜蜜时光:燕娜教你做西点(美食家燕娜甜蜜新作!一台烤箱,几个鸡蛋,一点面粉,一块黄油,一两个小时,体 甜蜜时光:燕娜教你做西点(美食家燕娜甜蜜新作!一台烤箱,几个鸡蛋,一点面粉,一块黄油,一两个小时,体
作者:[加]燕娜 著  出版:浙江摄影出版社  日期:2014-05-01
从众人皆知的提拉米苏,到极易上手的玛格丽特小饼,从美丽可人的鲜莓奶油塔,到口味独特的朗姆酒蛋糕,饼干、面包、蛋糕、派、甜 ...
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售價:NT$ 360

薇薇小厨·亲爱的西餐(为每天的生活多添一抹个性的味道) 薇薇小厨·亲爱的西餐(为每天的生活多添一抹个性的味道)
作者:高瑞珊 编著  出版:中国人口出版社  日期:2014-05-31
有句话说:熟读唐诗三百首,不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦,只要选对了书,按照书中的步骤一步 ...
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售價:NT$ 169

营养师推荐的减肥食谱158例 营养师推荐的减肥食谱158例
作者:《鲜百味》编委会 编  出版:山西科学技术出版社  日期:2014-06-01
美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、 ...
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售價:NT$ 108

好妈妈必学的宝宝健康益智食谱158例 好妈妈必学的宝宝健康益智食谱158例
作者:《鲜百味》编委会 编  出版:山西科学技术出版社  日期:2014-06-01
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好学易做家常菜158例 好学易做家常菜158例
作者:《鲜百味》编委会 编  出版:北方妇女儿童出版社  日期:2014-05-01
美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、 ...
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售價:NT$ 108

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