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畜产食品工艺学
作者：潘道东，孟岳成 出版：科学出版社 日期：2020-03-01 本书由三个部分组成。第Ⅰ部分肉与肉制品介绍了畜禽的屠宰及分割，肉的组成、理化特性与保鲜，肉制品加工中常用辅料，腌腊、酱卤、干肉制品、西式火腿和肠类的加工原理与工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420 
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中国卡通漫画书梦溪奇谈7沉甸甸的期盼
作者：炸年糕大王，迦叶子 编 绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2020-05-01 《梦溪奇谈》另辟蹊径，选择了深奥玄妙的中国画作为作品主题，巧妙地把日式漫画与东方美学结合在一起，表现出中国传统绘画的源远流长。从小小的画盘里窥见中国绘画的博大精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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松材线虫病及诱木注干输药防控技术
作者：喻爱林，金明霞 出版：中国林业出版社 日期：2020-04-01 本书由江西省林业科学院组织编写，在介绍了松材线虫病病原线虫、媒介昆虫及松材线虫病特征、致病性、流行规律、早期诊断、监测的基础上着重对诱木注干输药综合防治技术的原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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学石材铺挂安装技术超简单
作者：阳鸿钧，阳育杰 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-04-01 1.内容全面。内容包括石材的基本性质、具体石材的性能指标、石材的排版拼花、铺贴施工的要点和技巧、质量验收和问题处理等，涵盖了石材从施工到验收的全流程。 2.实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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马力宏文集
作者：马力宏 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-05-01 《马力宏文集》的编写出版，对于深入研究党校学人成长规律，进一步探索新时期党校学人培养新思路新方法，努力开创新时代党校发展新局面，具有重要借鉴意义。干在实处永无止 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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王安石传
作者：梁启超 出版：百花文艺出版社 日期：2016-03-01 1、读懂王安石，读懂古代中国！ 吴晓波说在经济史，乃至整部国史上，王安石变法都是一个转折点，在变法之前是一个中国，变法以后是另外一个中国。王安石为提升国力对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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果蔬加工技术（祝战斌）
作者：祝战斌 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 本书共设十一章，各章以阐述不同果蔬产品的加工工艺为主，明确介绍产品质量标准。内容涵盖果蔬的基本化学组成、果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏制品加工技术、果蔬干制品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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异味污染的感官表征与暴露评估方法
作者：李伟芳 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-03-01 1.国内已出版的有关异味（恶臭）污染的书籍，有的是对恶臭的采样、分析、评价、控制方法等进行介绍，内容虽然全面，但总体比较浅显，且都是对已有成熟的基本理论及方法的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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师父如花隔云端（共2册）
作者：穆丹枫 著 出版：青岛出版社 日期：2020-05-01 ★仙侠古言经典。本书囊括了三千仙诀、宫廷权谋、师父如花、白衣流光、倾世为君的气度，一部让无数人挑灯夜读的仙侠文经典。 ★文本宏大叙事。本书仍旧继承了作者一贯的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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新型冠状病毒肺炎心理干预实战手册
作者：许毅 出版：浙江大学出版社 日期：2020-05-01 包含对医务人员的心理干预。目前已出版的新型冠状病毒肺炎相关图书大多只关注大众防护， 而对于医务人员的心理干预指导很少见。作为本次战疫的*保证，医务人员在高度工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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奥利弗哲理童年书系（全5册）给6-12岁的哲理小说，培养孩子独立思考让成长大步向前！
作者：［德］奥利弗·舍茨 著；［德］，安妮特·斯沃博达 绘，项君玲 出版：南京大学出版社 日期：2020-06-01 1.大奖作者，畅销作品。德国白乌鸦奖得主、明镜周刊畅销书作者奥利弗舍茨作品，他的作品几乎本本都登上明镜周刊畅销书榜，有的作品连续多年位居榜单前10名，图书销量惊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 944
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手作欧式面包
作者：杨世均 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 ★如果你爱吃面包，追求美味更顾虑健康 本书以蜂蜜及天然食材取代砂糖及口味组合的变化，让欧式面包的风味更加浓厚、饶富层次、口感扎实，更不用担心满足了口腹之欲，每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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对着天空散漫射击
作者：李柳杨 出版：上海文艺出版社 日期：2019-01-01 知名出版人沈浩波倾情作序李修文 李西闽 春树 易小荷 郑在欢 诚意推荐鬼才少女携奇思妙想横空出世，奉上新鲜而富有诗意的精彩短故事，呈现荒诞与现实并存的真实世界。 ... |
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汪曾祺精选集：生活是很好玩的+生活是第一位的+汪曾祺书信集（甄选汪曾祺书信;以汪老喜欢的疏朗清淡为主
作者：汪曾祺 出版：江西人民出版社 日期：2019-02-01 在这个嘈杂忙碌的时代，如何对抗浮躁与喧嚣，获得内心的宁静与从容？ 汪曾祺的散文，是一味甘之如饴的良药，让你看到这个世界的美好，烦闷顿消，充满力量。 汪曾祺一 ... |
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大建筑师
作者：刘元举 出版：漓江出版社 日期：2018-12-01 中国故事原创文学丛书，遵循党的十九大报告所倡导的推动社会主义文化繁荣兴盛，坚定文化自信，聚焦聚力现实题材原创出版，着眼当下，从*现场的角度切入各行各业，见证伟大 ... |
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孤独的吃吃吃
作者：食帖番组 出版：中信出版社 日期：2019-02-01 《孤独的吃吃吃》是内容品牌食帖WithEating超人气原创吃播孤独的吃吃吃衍生书籍，也是食帖单行本系列之一。 52集节目，239道自制料理，精选其中65道真 ... |
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柳体集字古诗·柳公权玄秘塔碑
作者：甘鸿清 编 出版：上海书画出版社 日期：2000-12-01 《柳体集字古诗：柳公权玄秘塔碑》是一本为广大书法爱好者架起从书法临摹到创作之桥梁的实用集字帖。 集字作帖，古已有之。如著名的唐代和尚怀仁集书圣王羲之的行书所作 ... |
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越过星辰去看你
作者：刘子晴 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-03-01 青年先锋作家、编剧、影视策划人刘子晴，跨次元唯美科幻力作，清新的文风构建纯爱和伤痛，极具精美的画面感。一念天堂，一念地狱，强烈冲突带来极致的阅读体验。 这是一 ... |
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刘墉人生三书：我不是教你诈
作者：刘墉 出版：接力出版社 日期：2019-03-01 智慧心术 超级话术 无敌防身术=超值珍藏 《说话的魅力》三十年话术经验倾囊相授教你坏话好说、狠话柔说、大话小说、笑话冷说、长话短说、虚话实说说话的魅力，沟通的 ... |
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山形漫记
作者：小小昭潭 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-03-01 在《山形漫记》这本书里，作者记录了旅途中的见闻感思，回忆着故乡和他乡的那些人那些事，描绘出一个个有血有肉的人物形象，影视般再现了一幅幅生动的场景画面...... ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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