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中式面点制作教程
作者:陈洪华,李祥睿 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-01-01 这是一本中式面点制作的入门书,能让读者对中式面点有大致的、形象的了解,特点是简单易懂,卖点是配方真实,操作容易上手。 ... |
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焊接材料手册
作者:张应立,周玉华 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-02-01 1、内容丰富,数据可靠,焊接材料选用指南书。 2、各种焊接材料的牌号、供货状态、用途、化学成分及力学性能、尺寸规格等。 3、以表为主,查阅方便,具有极强的实 ... |
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邓小平真情实录(不凡智慧,平凡日常!一本书还原邓小平真实一生!)
作者:于俊道 主编 出版:天地出版社 日期:2020-02-01 1.不凡智慧,平凡日常,解读中国卓越的领导者邓小平的一生 2.从成长经历、婚姻、理政、交往等几个方面入手,将有代表性、有相似性的事件串起,从典型事件解读领袖生 ... |
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食品微生物学检验(第二版)(周建新)
作者:周建新,焦凌霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-04-01 本书分为上、下两篇,上篇主要介绍微生物学基础实验,作为进行食品微生物学检验的基础,包括镜检技术、制片与染色技术、培养基的制备技术、消毒与灭菌技术、分离纯化与培养 ... |
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博物馆里的中国:大美中国艺术
作者:宋新潮,潘守永 主编 出版:中国盲文出版社 日期:2020-05-01 ... |
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征途:贵州省博物馆建成六十周年纪念专集
作者:贵州省博物馆 主编 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-04-01 本书包括史与物两大部分,既清晰梳理了贵州博物馆事业发展史、贵博新馆建设史及大事记,介绍了贵州博物馆事业及贵博的总体发展概况,又按文物类别,将贵博的13大类、18 ... |
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国殇:国民党正面战场空军抗战纪实 第三部
作者:王晓华,徐霞梅 主编 出版:团结出版社 日期:2011-09-01 《国殇》首部出版3年,15次重印,持续高居新浪读书排行榜 《国殇》第二部重磅推出,新浪、搜狐、凤凰、网易联袂强力推荐 《国殇》第三部,强力推出中国空军碧血洒 ... |
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人生规划局 大学学什么,职业怎么选,方向这样寻——关于未来的N种可能
作者:汪元,朱诗琪 主编 出版:浙江科学技术出版社 日期:2021-01-01 ★100万青少年读过的职业故事,60多个热门专业的重要资讯,33所知名高校的优秀教师专访来自12年连载的超人气职业规划专栏 ★ 前所未有的职业故事书,真挚讲述 ... |
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龟兹石窟题记(全三册)
作者:赵莉,荣新江 主编 出版:中西书局 日期:2021-01-01 本书是我国西域考古、历史、语言研究的高水平著作,具有极高的学术价值;也是新时代石窟寺保护利用工作的*成果,荣获2019年度国家出版基金、上海市文创基金资助。 ... |
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这里是故宫:镇守神兽 故宫馆长讲故宫 献给孩子们的故宫科普知识大宝典 紫禁城神兽全攻略
作者:向斯 主编 出版:水利水电出版社 日期:2020-11-01 ... |
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财富传承案例与实务操作
作者:王秀全,郭万华 主编 出版:法律出版社 日期:2021-03-01 《民法典》的实施及相关司法解释的生效注定2021年是财富传承领域不平凡的一年 面对婚姻,一纸协议,是否隐藏着财产缩水甚至使财富付诸东流的风险? 面对 ... |
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章程条文与社会常情(近代中国的知识与制度转型研究系列)
作者:桑兵 关晓红 主编 出版:上海人民出版社 日期:2021-05-01 重建中国自己的话语系统和条理脉络,深入认识中华民族新的智能生成运作机制形成的进程、状态和局限,认识世界一体化进程中东亚文明的别样性及其对人类发展提供多样选择的价 ... |
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中华印迹——中国印章功用和美学通史(上中下卷)
作者:周晓陆 王锐 主编 出版:广西美术出版社 日期:2020-12-01 本书全面梳理了中国几千年来的印章发展,对中国印章文化进行了系统的整理研究 ... |
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数字化时代的科际法学
作者:孙笑侠,杨晓畅 主编 出版:法律出版社 日期:2021-08-01 随着社会的不断发展,当代法律问题的科际性、复合性、交叉性日趋显著。本书着眼于“法律”“人文”“科技”的交叉议题,旨在聚集法学、乃至其他社会科学、自然科学的研究力 ... |
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汽车维修快速入门一本通
作者:周晓飞,顾惠烽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-01-01 《汽车维修快速入门一本通》是一本汽车维修入门的普及读物,由两位畅销书作者带领汽车维修行业具有多年维修经验的专家团队精心打造而成。针对零起点入门读者介绍汽车维修相 ... |
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药物分析检测技术(边虹铮)(第三版)
作者:边虹铮、卢海刚 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-04-01 本教材以培养学生的职业能力和实践技能,强化教学的实践性、开放性和职业性为突破口,以 《中华人民共和国药典》(2020版)所收载的内容及新规定为主要依据,按照学生 ... |
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动物生活的秘密:读懂大自然,就是了解你自己
作者:[苏格兰]秦颖 主编 出版:花城出版社 日期:2022-06-01 《自然》杂志盛赞:同代博物学者中无人能比肩。被遗忘的博物学抗鼎佳作, 国内首度出版。书中所涉生物学问题,居然至今仍是悬案!“云撸”数十种奇奇怪怪、可可爱爱的小动 ... |
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少年读史 小史记(全五册)
作者:谢冕 解玺璋 主编 出版:读者出版社 日期:2022-06-01 ★专为中小学生打造的,是孩子读不腻的历史故事。65个传奇人物,上下3000年历史,让青少年在趣味故事中读懂历史、学习传统文化。 经典历史书中的典故、文言文多半 ... |
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国际非遗文典:第一至十届国际(上海)非物质文化遗产保护论坛文选
作者:胡木清 唐廷强 主编 出版:上海辞书出版社 日期:2022-07-01 第一届至十届国际(上海)非物质文化遗产保护论坛是一个高端论坛,嘉宾云集,其中有厉无畏(第十一届全国政协副主席)、王荣华(第十届上海市政协副主席)、默罕默德?苏丹 ... |
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旧邦新命与中国哲学:陈来学术研究文集
作者:杨立华 赵金刚 主编 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-08-01 陈来先生是我国当代著名哲学史家、哲学家。本书是清华大学国学研究院、清华大学哲学系共同举办的“‘旧邦新命与中国哲学’学术研讨会”收集的相关文章,文章主要包括三类: ... |
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