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轩毅文化著
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地方菜系开发与制作
作者：庞杰 著 出版：科学出版社 日期：2015-06-01 .《地方菜系开发与制作》较系统地介绍了攀西地区的饮食文化、特色烹饪原料、特色宴席及特色名菜的制作。通过学习，学生应能了解攀西地方饮食的特点，掌握攀西特色名菜的制作。全书共分6个项目，内容包括攀西地方饮食文化，攀西地方特色烹饪原料，攀西地方特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213 
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少年读典籍 呀！本草纲目
作者：[明]李时珍 著 出版：文化发展出版社 日期：2024-06-01 世界科学史上的巨著 中小学生殿堂级课外读物 大师留给孩子的东方博物大百科 一、一部东方药物学巨典，医学史上的里程碑 《本草纲目》是一部本草学名著，含有丰富的医药学知识，令人叹为观止 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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希腊之于我--纽约客的文化冒险
作者：[美]玛丽·诺里斯 著，陈璎 译 出版：格致出版社 日期：2023-07-01 亚马逊2020年畅销榜TOP3 时尚都市女性的古典寻根之旅 希腊文化爱好者不容错过的好书 在本书中，古希腊不再是遥远的历史、不再是光洁的神殿、不再是山海之间的风景，而是与作者的内心及其整个人生相 ... |
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丝路东段北道地名文化
作者：武江民，党国锋，武优善，赵军著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-03-01 本书是作者采取文献梳理和实地考察结合的方法进行丝绸之路东段北道地名文化研究的一次尝试。在大量查阅相关文献的基础上，从陇山开始，到玉门关、阳关结束，作者对考察沿线重要的自然地理实体和社会人文要素类地名计160余条，逐一进行考察和实证。由于作者 ... |
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生物符号学的文化意涵
作者：[英]保罗·柯布利 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-01-01 启蒙运动以来的诸多被奉为圭臬的信条正在因其导致的诸种后果而被重新审视。人类中心主义正是在这种背景下被反思。面对全球关切的生态问题，人文学科迫切需要解释人与其他生命体之间的共同与差异，阐发文化和自然的关系。进入21世纪以来，符号学被认为步入了 ... |
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让每一匹“马儿”尽情驰骋：马田小学“千里马文化”育人实践
作者：蔡晓珊 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-10-01 本书主要从“学校领导与管理”“课堂教学与教师发展”“班级建设与学生发展”三个方面阐述了深圳市光明区马田小学在“新基础教育”研究背景下的“千里马文化”实践探索历程。本书是一部学校整体变革的“实践史”，丰富的实践案例、详实的教学案例、深刻的研究 ... |
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马克思主义文化理论：一种批判性的研究
作者：卢文忠 出版：重庆大学出版社 日期：2021-03-01 马克思主义文化理论是马克思主义研究的重要内容，在对文化问题的研究中展现出一种批判性研究的方式。马克思主义文化理论实质上是马克思恩格斯在新世界观形成和发展过程中对现存社会的精神文化问题进行批判性思考的基 ... |
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新时代中国特色社会主义文化创新研究
作者：马珂琦 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-04-01 本书梳理了新时代中国特色社会主义文化创新的现实基础与时代语境，分析了这一创新的前提与可能，指出其重要性与必要性；通过对马克思主义文化理论、中华优秀传统文化、革命文化、社会主义先进文化内容的解读，揭示了新时代中国特色社会主义文化创新的理论渊源 ... |
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文化产业创新发展研究——艺术与科技融合的新视域、新变革、新路径
作者：许立勇 著 出版：中国发展出版社 日期：2021-10-01 本书在文化艺术与科技融合背景下探析文化产业创新发展命题，填补了文化产业创新研究的部分空白。一是战略观。从国家战略的高度，在国家创新体系的维度审视研究命题，紧紧抓住当前产业、技术、政策等层面的变革。二是生态观。从整体生态观把握具体内容，创新理 ... |
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山西省醋文化旅游理论与实践
作者：樊晓霞，柯雯著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2021-08-01 学术性强，具有知识性和可读性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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海外中国研究丛书.精选版：闺塾师——明末清初江南的才女文化
作者：[美]高彦颐 著，李志生 译 出版：江苏人民出版社 日期：2022 古代女性的生活智慧远超你的想象，了解过去是为了更好地活在当下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 649
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文化产业蓝皮书：中国文化产业发展报告（2022～2023）中国文化产业新变革
作者：向勇 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-11-01 本报告由北京大学文化产业研究院（文化和旅游部“文化和旅游研究基地”）发起，联合国内文化产业领域的专家学者编撰而成。 本报告归纳、总结了我国文化产业的最新特征与发展趋势，对文化产业14个行业和3个区域的宏观政策体系与微观发展模式进行了系统考 ... |
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公园北京：文化生产与文学想象（1860—1937）都市想象与文化记忆丛书 林峥著
作者：林峥 出版：北京大学出版社 日期：2022-10-01 《公园北京：文化生产与文学想象（1860—1937）》在全球化的背景下，考察“公园”作为一个新兴的西方文明装置，如何进入晚清及民国北京，在这个过程中又如何实现了传统与现代、本土文化与外来文明的对接与转化。旨在从公园入手，以小见大，呈现晚清至 ... |
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全球电竞文化导论（一书概览、多维解读电竞文化全球图景）
作者：孙静 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-04-01 一书概览、多维解读电竞文化全球图景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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文化与翻译
作者：杨朝燕、曾文华、黄敏、高菲、覃江华、谢露洁、吕奇、袁崟峰、郭 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 中华文化源远流长，博大精深，蕴含丰富的人文精神，是增强民族文化自信和振兴民族发展的根基，大学英语教育关注文化的双向交流方可助力国家软实力的提高。同时，翻译测试是大学英语四级考试的改革重点，调整为140 ... |
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东盟文化蓝皮书：东盟文化发展报告（2020）
作者：刘志强，谈笑，蒙霖，林丽，李婉珺 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-12-01 本书主要梳理越南、老挝、柬埔寨、泰国、马来西亚、新加坡、文莱、缅甸、印度尼西亚、菲律宾等东盟十国年度文化发展的热点情况。全书共分为四大部分内容，*部分为综合报告。论述年度东盟各国文化发展的内部总体特征并提供决策建议。第二部分为年度东盟各国文 ... |
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文化旅游发展理论与实务基础
作者：《文化旅游发展理论与实务基础》 编写组 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-11-01 文化旅游产业是国民经济的重要组成部分，是跨地区、跨行业、关联度较高的产业群体。大力发展文化旅游产业，增强文化旅游产业整体实力和竞争力，是满足人民日益增长的文化需求、提高人民生活质量的迫切需要。研究文化旅游人才培养问题，找出适合产业发展新需求 ... |
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中华思想文化术语（第九辑）（精装）
作者：“中华思想文化术语传播工程”，秘书处 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-11-01 理解传统文化阅读文史经典学术典籍翻译对外汉语教学的必备之书 ... |
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大家小书 译馆 骑士：历史与文化
作者：[德]约阿希姆·埃勒斯 著 出版：北京出版社 日期：2024-09-01 德国贝克出版社系列丛书之一种，该社学术普及类图书拥有良好的品牌和声誉； 本书作者从事中世纪的研究与教学，对欧洲封建制度下的骑士阶层有深入的了解； 本书篇幅短小，聚焦中世纪动荡历史背景下骑士的盛衰史 ... |
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文化产业蓝皮书：中国文化产业发展报告（2021～2022）
作者：叶朗，向勇，唐金楠，唐璐璐，闫楚，王韶菡 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-08-01 《中国文化产业发展报告（2021～2022）》为国家社科基金重大项目“丝绸之路经济带沿线国家文化产业合作共赢模式及路径研究”(17ZD043)的阶段性成果。本书归纳、总结和梳理了2021～2022年中国文化产业的特征与趋势，并结合13个行业 ... |
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