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糖史(英文)A History of Sugar 糖史(英文)A History of Sugar
作者:季羡林  出版:新星出版社  日期:2013-11-01
《糖史》是研究蔗糖的文化史与科技史巨著。作者通过严格的考据研究,揭示了蔗糖千百年来在全世界范围内传播的过程,呈现了隐藏在 ...
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售價:NT$ 1748

食品工业酶技术 食品工业酶技术
作者:胡爱军、郑捷 编著  出版:化学工业出版社  日期:2014-10-01
本书在简要介绍食品酶技术基础理论基础上、重点而且系统阐述酶技术在食品科技及食品产业整个链条各方面的应 ...
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售價:NT$ 612

网站设计与网页制作项目教程(第2版) 网站设计与网页制作项目教程(第2版)
作者:何福男,密海英 主编  出版:电子工业出版社  日期:2014-08-01
本书通过江苏仕德伟网络科技股份有限公司的 “我的E站”这个项目为读者全程展示了网站设计与网页制作的基本知识,让没有网页制 ...
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售價:NT$ 342

立场-辩证思维训练丛书(第一辑) 立场-辩证思维训练丛书(第一辑)
作者:[美] 托马斯·伊斯顿[Thomas A. Easton]   出版:外语教学与研究出版社  日期:2014-08-01
——常青藤教育出版社经典系列,畅销全球三十年,再版十余次。 ——英语 论说文典范:复旦大学朱绩崧博 ...
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售價:NT$ 2952

游动在虚拟与现实之间 游动在虚拟与现实之间
作者:邱秉常 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-06-01
邱秉常所著的《游动在虚拟与现实之间数字动画艺术的真实性研究》试图对虚拟与现实—数字动画艺术的真实性研究问题的历史科技、现 ...
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售價:NT$ 405

教你玩俱乐部——动手做学科学 教你玩俱乐部——动手做学科学
作者:肖贤 编著  出版:武汉大学出版社  日期:2014-07-01
肖贤编著的《教你玩俱乐部动手做学科学珍藏版》共分生命科学、能源世界、科技与艺术和创新与实践四个单元,单元内容与探索馆展项 ...
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售價:NT$ 315

动画大师宫崎骏 动画大师宫崎骏
作者:杨晓林 著  出版:复旦大学出版社  日期:2014-08-01
宫崎骏,日本动画的“黑泽明”,被誉为“国宝”、“动画之神”、“不朽的传奇”;国际社会公认的“堪与迪斯 ...
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售價:NT$ 342

新目标大学英语泛读(1)(第2版) 新目标大学英语泛读(1)(第2版)
作者:郝涂根 总主编,朱忠焰,杨旗 主编  出版:中国科学技术大学出版社  日期:2014-07-01
本教材以凸显文化性为主要特色,着重选择了一些有关中西方文化、教育理念、学习策略以及科技、经济、社会生活等方面的文章。我们 ...
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售價:NT$ 207

爆笑大百科:身体大发现 爆笑大百科:身体大发现
作者:漫友文化编;朱斌绘  出版:天津人民出版社  日期:2014-09-01
《爆笑大百科》系列丛书涵盖了物理、化学、生物、人类文明、太空科技等方面的生活趣味百科知识,是轻松掌握知识的理想读物! ...
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售價:NT$ 180

小麦高产栽培新技术 小麦高产栽培新技术
作者:彭钊,陈仪,王世英  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2014-07-01
《新型职业农民科技培训教材:小麦高产栽培新技术》主要介绍小麦生理、优良品种、小麦高产肥水管理、小麦高产模式与病虫害防治技 ...
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售價:NT$ 162

棉花高产栽培新技术 棉花高产栽培新技术
作者:侯忠芳,黄秀荣 主编  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2014-07-01
《新型职业农民科技培训教材:棉花高产栽培新技术》主要讲述棉花优良品种、棉田生态、棉花需水需肥规律、高产栽培技术措施、病虫 ...
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售價:NT$ 162

农作物植保员知识读本 农作物植保员知识读本
作者:吴章强,吕春和,赵姝兰  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2014-07-01
《新型职业农民科技培训教材:农作物植保员知识读本》主要介绍植保员的基础知识、农作物病虫草害基础知识、农作物病虫害的识别、 ...
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农产品市场营销实务 农产品市场营销实务
作者:吴学江,万秀云,关琼  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2014-07-01
《新型职业农民科技培训教材:农产品市场营销实务》主要介绍了农产品营销概论、营销决策、农产品定价、农产品分销渠道和促销等, ...
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售價:NT$ 162

环境铅暴露的来源解析 环境铅暴露的来源解析
作者:赵秀阁 等编著  出版:中国环境科学出版社  日期:2013-12-01
为优化中央财政科技投入结构,支持市场机制不能有效配置资源的社会么益研究活动,“十一五”期间国家设立了公益性行业科研专项经 ...
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售價:NT$ 372

汽车文化(“十二五”职业教育国家规划教材 高职高专汽车类专业技能型教育规划教材 大学生公选课教材) 汽车文化(“十二五”职业教育国家规划教材 高职高专汽车类专业技能型教育规划教材 大学生公选课教材)
作者:蔡兴旺  出版:机械工业出版社  日期:2014-09-01
《汽车文化》全书分8个项目23个任务,主要讲授汽车的商标文化、汽车的发明史、汽车工业的发展史、汽车企业文化、汽车科技文化 ...
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售價:NT$ 358

高新技术科普丛书--超临界流体技术及应用 高新技术科普丛书--超临界流体技术及应用
作者:李淑芬、张敏华 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2014-10-01
超临界流体技术是环境友好的多学科交叉新技术,在化工、材料、食品、制药、轻工、生物技术、环保、能源等多 ...
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售價:NT$ 351

STC15增强型8051单片机C语言编程与应用(含CD光盘1张) STC15增强型8051单片机C语言编程与应用(含CD光盘1张)
作者:徐爱钧  出版:电子工业出版社  日期:2014-10-01
本书详细介绍了宏晶科技有限公司研发的STC15系列新型Flash 8051单片机的基本组成、性能特点及应用方法,基于Fl ...
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售價:NT$ 621

版权法视野下的技术措施制度研究 版权法视野下的技术措施制度研究
作者:董慧娟  出版:知识产权出版社  日期:2014-08-31
本书试图先从科技哲学和技术伦理学的全新角度对技术和技术措施进行解读,在简单回顾技术措施制度的发展历程后,重点探讨该制度在 ...
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售價:NT$ 342

中国白酒健康安全与生态酿造技术研究-第二届中国白酒学术研讨会论文集 中国白酒健康安全与生态酿造技术研究-第二届中国白酒学术研讨会论文集
作者:徐岩  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-09-01
我国白酒行业经过黄金十年的高速发展,目前已经进入到深度调整转型的新时期。中国白酒的健康价值、安全控制、绿色酿造等科技议题 ...
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售價:NT$ 2682

知识经济与创新 知识经济与创新
作者:王永杰  出版:西南交通大学出版社  日期:2014-08-01
本书立足世界经济、科技发展最新趋势,从介绍只是经济的一般概念入手,着重阐述了知识经济与创新的关系对知识经济条件下创新的原 ...
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售價:NT$ 261

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