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宋慈——世界法医鼻祖 宋慈——世界法医鼻祖
作者:祝熹  出版:福建人民出版社  日期:2020-11-01
宋慈11861249,字惠父,建阳今属福建南平人,南宋著名法医学家,世界法医学鼻祖。本书前面七个章节以时间顺序叙述宋慈从学朱熹弟子吴稚、太学学习进士及第、平定三 ...
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售價:NT$ 150

古典植物园:传统文化中的草木之美(自然感悟丛书) 古典植物园:传统文化中的草木之美(自然感悟丛书)
作者:汤欢  出版:商务印书馆  日期:2021-04-01
★有趣有料 “终朝采蓝,不盈一襜”,从先秦《诗经》到李时珍《本草纲目》再到沈从文《边城》,染料植物蓼蓝竟然承载着一部民族工商业的兴衰史? “蒌蒿满地芦芽 ...
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售價:NT$ 400

西餐烹饪工艺 西餐烹饪工艺
作者:刘训龙,刘居超  出版:科学出版社  日期:2021-04-01
“学”和“用”的切入点,保证了本教材内容的真实性、准确性和可操作性。 ...
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售價:NT$ 231

恐龙小Q  去野外看路边的奇花异草 精装科普大开本 6-12岁 恐龙小Q 去野外看路边的奇花异草 精装科普大开本 6-12岁
作者:恐龙小Q少儿科普馆 著  出版:吉林美术出版社  日期:2021-04-01
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售價:NT$ 452

肚大能容——中国饮食文化散记 肚大能容——中国饮食文化散记
作者:逯耀东  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2021-05-01
豆汁爆肚羊头肉,北京美食有着怎样的历史?《红楼梦》中的茄鲞到底是怎样的美食?宋代的樊楼有着怎样的繁华?东坡肉如何支撑苏轼在困境中突围,而牛肉面如何在中国台湾落地 ...
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售價:NT$ 284

西式烹调实训(第二版) 西式烹调实训(第二版)
作者:李晓  出版:科学出版社  日期:2021-01-01
本书注重理论和实践相结合,全面、系统地介绍了西式肴设计与创新的方法和思路,西式开胃、西式汤、西式海鲜主、西式畜肉类主、西式禽类主、西式配、西式早餐 ...
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售價:NT$ 474

约会吧!一起下厨房 约会吧!一起下厨房
作者:[日]达也,[日]筱 著,凌文桦 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-05-01
作者为日本当红美食博主夫妻,将每天精心准备的谱和两人有滋有味的日常生活分享到网络,拥有上百万粉丝。 上百道下班后能快速完成的食谱和各种快手小妙招,让你在忙碌 ...
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售價:NT$ 289

栗原晴美的今日料理(和味道) 栗原晴美的今日料理(和味道)
作者:[日]栗原晴美  出版:青岛出版社  日期:2021-06-01
本书处处吐露着一个“心”字——用心为你爱的家人做料理,用心去生活、去体验。书中收录了栗原晴美女士从初为人妇到成为国民厨房女神的30年中深受大家喜爱的料理,我们不 ...
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售價:NT$ 342

昆虫世界的社会生活 法布尔 原文 科普读物 巨人的肩膀 昆虫世界的社会生活 法布尔 原文 科普读物 巨人的肩膀
作者:[法]法布尔 著,蒋永强 译  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2021-05-01
适宜公众阅读的大师们的经典之作跟着昆虫大师法布尔一起探索昆虫世界,了解昆虫的社会秩序小小的昆虫大大的疑惑——“飞蛾扑火”是飞蛾“瞎了”吗?\ ...
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售價:NT$ 510

后山/自然之友书系 后山/自然之友书系
作者:张鹏 张睿麟 著  出版:中国林业出版社  日期:2021-06-01
“自然就像一血镜子,让我们从中看到自己,看得久了,你会对这『分生命产生感情,会发现共同生活在自然中,你和他们有着密切的联系。” 台上《后山》,儿年前红隼分享过的 ...
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售價:NT$ 348

人间烟火味儿,最抚凡人心:梁实秋的生活逸趣(《奇葩说》第三季极力推崇的生活态度) 人间烟火味儿,最抚凡人心:梁实秋的生活逸趣(《奇葩说》第三季极力推崇的生活态度)
作者:梁实秋  出版:北京联合出版有限公司  日期:2021-07-01
★梁实秋的生活逸趣,从梁实秋数百篇佳作中,精选60篇富有生活趣味的散文名篇 ★于美食、美酒、读书、散步等日常细节中,体会生活的乐趣和美好,把每一天都过得热气腾 ...
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售價:NT$ 325

北方厨房:一个家庭的烹饪史 北方厨房:一个家庭的烹饪史
作者:蒋韵  出版:上海文艺出版社  日期:2021-08-01
中国主妇的味觉记忆,北方家族的生命密码 1、一部家庭烹饪史,也是一部百年女性简史。 历史飘风淋雨,时代变迁不定,孔氏家族执掌中馈的三代主妇:奶奶,母亲,我(蒋 ...
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售價:NT$ 394

星期天美食电台 星期天美食电台
作者:[法]弗朗索瓦-雷吉斯·高德里  出版:北京美术摄影出版社  日期:2019-12-01
*1档法国人气电台,5季节目精华:创建全新生活方式,满足灵魂滋养身体。 *300+饮食秘技,163个超级百科,带你了解世界酷文化。 *1张时空交错的 ...
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售價:NT$ 1419

寻找美食家·续集 寻找美食家·续集
作者:蒋洪  出版:上海书店出版社  日期:2021-08-01
本书是一本美食文化小集,全书共七十篇文章,介绍吴江餐饮业的故事及吴江地区的特色美食,如白斩鸡、炒鳝丝、狮子头……,这些地方特色式虽为大家所熟悉,但如何做好做精 ...
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售價:NT$ 264

烹饪工艺 烹饪工艺
作者:赵品洁 杨俊 韦昔奇 主编  出版:重庆大学出版社  日期:2021-08-01
《烹饪工艺》是中等职业教育“十二五”国家规划立项教材——中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材中的一本,为烹饪方面的专用教材,由双师型教师编写,内容涉及烹饪 ...
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售價:NT$ 270

淡定力:不浮躁的智慧 淡定力:不浮躁的智慧
作者:王琳,著 章岩,监制  出版:天津科学技术出版社  日期:2021-08-01
编辑推荐1:修身养性,镇心良药。现代人生活中的困惑和烦恼,本书为你破迷开悟,一语切中要害。让你透过现象看本质,彻悟人生真谛。 编辑推荐2:枕边案头,珍藏经典。 ...
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售價:NT$ 329

本味家常菜+孩子的营养早餐(凉拌、小炒、汤煲全收录+4个季节,100套美食早餐) 本味家常+孩子的营养早餐(凉拌、小炒、汤煲全收录+4个季节,100套美食早餐)
作者:屈浩 孙春娜  出版:青岛出版社  日期:2021-09-01
《本味家常》 本书特色: 1.更实用——选经典,做法简单:精选易购易得的食材、调料,使用简单易学的烹饪方法,做出与往常不一样的美味。 2. 更细致—— ...
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售價:NT$ 378

跟黄帝内经学饮食养生 跟黄帝内经学饮食养生
作者:刘悦 马丽平  出版:中国纺织出版社  日期:2021-09-01
跟《黄帝内经》学饮食养生,以黄帝内经中的饮食养生原则为主线,对现代人在饮食养生中的常见问题进行了细致讲解,并提出具体的指导意见。本书先总结了黄帝内经中的健康饮食 ...
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售價:NT$ 219

国学经典:阅微草堂笔记译注 国学经典:阅微草堂笔记译注
作者:绿净  出版:上海三联书店  日期:2021-07-01
中华古籍浩如烟海,传统文化博大精深。本套国学经典丛书,从几千种古代典籍中为读者精心筛选了有代表性的69种典籍,囊括了经史子集中的经典著作。体例上以原文、注释、译 ...
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售價:NT$ 164

减糖晚餐 减糖晚餐
作者:日本主妇之友社  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-11-01
体重一动不动的平台期,怎样做才能正确达成目标: 身心焕然一新的124道日常减重食谱,既美味又低热量; 沙拉、一人份小锅料理、汤类、中餐、日料、健康下酒……种 ...
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售價:NT$ 264

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