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中国科协科普部 中国食品科学技
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读中华 学科学丛书---中国传统文化的化学之光
作者：李远蓉 主编 王强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 （1）以化学核心科学概念为素材，以中国学生发展核心素养的理念作为引导，将抽象的科学知识与奇特想象的故事融合； （2）科学知识与科学实验相结合，培养孩子对科学的好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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中国仿制药蓝皮书
作者：中国医学科学院药物研究所、中国医药工业信息中心、中国食品药品 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2017-03-01 中国医学科学院药物研究所、中国医药工业信息中心、中国食品药品检定研究所编*的《中国仿制药蓝皮书2016版》全面分析了我国仿制药产业发展外部和内部现状，产业外部发展现状分析了中国医药产业整体发展背景和概 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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中国快递年鉴（2023年卷）
作者：《中国快递年鉴》编辑部 出版：人民交通出版社 日期：2024-11-01 本年鉴客观记载、全面反映了2023 年我国快递业的发展情况以及各地区的进展和主要成就。全书共11 部分，分别为:特载、发展概览、发展环境、发展数据、人才建设、市场主体、各地纵览、协会活动、人物志、行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2020
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食品安全典型案例
作者：中国人民大学食品安全治理协同创新中心 出版：知识产权出版社 日期：2015-06-14 书稿选取了食品安全领域**有代表性的二十个案例，分别从案情简介、焦点梳理、学理分析、专家评析、法条索引五个方面对案例进行全方位的阐释，为食品行业企业和政府监管提供智力支持。婴幼儿鱼肝油公司产品违法销售 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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尧乡金湖 荷花天下：中国·金湖首届尧文化高峰论坛文集
作者：中国先秦史学会 出版：中国文史出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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2025方寸天地：邮票上的中国非物质文化遗产
作者：中国集邮有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 方寸， 既是国家名片， 也是心绪心得。 天地， 既是宇宙阴阳， 也是时间宝典。 日历， 感知日月、揭示规律、 把握变化、指导生活。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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科技大数据技术与应用 中国人工智能学会研究系列报告
作者：中国人工智能学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-11-01 ?全面、专业、精炼解读科技大数据的理论、技术与应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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全国周培源大学生力学竞赛赛题详解及点评 2025版 中国力学学会
作者：中国力学学会 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书的主要特点：一是编者并不是简单地把原来的赛题归纳结集（历次力学竞赛的赛题和解答都在赛后由《力学与实践》杂志刊登），而且还在第三至八届的赛题后面给出了点评，评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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世界科幻动态年刊2023 中国科普研究所科幻研究丛书
作者：中国科幻研究中心 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-03-01 聚焦2023年世界科幻发展动态，从科幻文学创作、出版、影视、游戏、短视频、主题乐园、沙龙活动等多角度展现科幻产业集合的规模及其所取得的进步，为研判全球科幻行业发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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科学通史：科学的历史与哲学
作者：[ 美 ]丹尼尔·J. 麦考恩 ，[ 美 ]霍莉·范德沃尔 出版：地震出版社 日期：2022-10-01 1为什么普通读者需要关心科学的历史和科学哲学？ 接触和参与与科学的历史和哲学有关的问题可以在许多重要方面促进科学素养的培养和对科学负责任的反思。为了确保科学可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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食品安全学
作者：王硕，王俊平 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一，主要从食品中有害物的来源与危害、有害物的检测技术、有害物的控制与管理三个方面全面系统地介绍了食品安全的基础知识。食品中有害物的来源与危 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中华人民共和国食品安全法（实用版）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2020-05-01 权威出版，法律文本规范，条文解读详致（理解与适用精选、提炼全国人大常委会法制工作委员等对条文的权威解读，典型案例指引均来源于*人民法院公报案例及各高级人民法院判 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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科学史与科学哲学导论
作者：[澳]约翰·A.舒斯特 著，安维复 主译 出版：上海科技教育出版社 日期：2025-01-01 ★资深科学史家35年教学经验和40年学术研究的心血之作。 ★历史叙述和理论分析交替进行，以极其便于理解的方式将读者引入科学史和科学哲学领域，开启对科学的全新认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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中国包装标准汇编 食品包装卷（第二版）
作者：中国标准出版社 出版：中国标准出版社 日期：2016-07-01 《中国包装标准汇编》（第2版）是我国包装行业标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。 本汇编为丛书的食品包装卷，由中国标准出版社编，收集了截至2016年3月底批准发布的国家标准29 项。本汇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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仿真科学与技术学科路线图
作者：中国仿真学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2021-06-01 本书在研究总结仿真科学与技术学科发展态势和规律的基础上，预测仿真科学与技术学科发展趋势，提出了仿真科学与技术学科发展方向。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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中国高超声速航空发动机2035发展战略
作者：“中国学科及前沿领域发展战略研究[2021—2035]”项目 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 进入21世纪以来，高超声速航空发动机技术得到国际上的高度重视，我国也开展了积极探索，取得了重要进展。《中国高超声速航空发动机2035发展战略》主要介绍高超声速航空发动机的定义与内涵、科学意义和战略价值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1109
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食品安全控制与管理（全国高等学校食品质量与安全适用教材）（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：钱和，陆善路，胡斌 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书在《HACCP原理与实施》的基础上修订更新，系统阐述了基于食品供应链，以危害分析和关键控制点（HACCP）原理为核心，在食品领域广泛应用的各种食品安全管理体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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中国室内环境与健康研究进展报告2015-2017
作者：中国环境科学学会室内环境与健康分会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-01-01 进展，本书主要收集了目前在建筑室内挥发性有机物污染控制、半挥发性有机物污染控制以及PM2.5污染控制等方面的研究成果.一方面为关心和从亊室內环境与健康的广大技术人员提供相关信息，另一方面可以为国家行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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中国新材料产业发展报告（2023）
作者：中国工程院化工、冶金与材料工程学部、中国材料研究学会 组织 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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2023中华人民共和国工会法 中国工会章程（最新修订）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2023-10-01 中国工会第十八次全国代表大会部分修改《中国工会章程》，2023年10月12日通过。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 31
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