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湖北省食品药品监督管理局
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食品营养学
作者：丁志刚 主编 出版：安徽大学出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414 
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食品与生物无机化学
作者：孙丽平，庄永亮 出版：科学出版社 日期：2020-10-01 生物无机化学近年来取得突飞猛进的发展。本书着重梳理了生物无机化学在发展中形成的基础概念和理论。全书共分七章，包括生物无机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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食品包装学
作者：陈志周，刘冰，刘月英 主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 389
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食品雕刻（第3版）
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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食品微生物检测
作者：黄艳青 左广成 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-07-01 本教材为教育部现代学徒制项目建设成果教材,以以师带徒、师徒共研为编写思路,由学院导师、企业 师傅、行业人员共同编写。全书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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食品化学（第3版）
作者：孙延春 方北曙 出版：武汉理工大学出版社 日期：2020-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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食品生物化学-有课件
作者：肖海峻 夏之云 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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食品微生物（第2版）
作者：周桃英 王福红 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-12-01 本教材根据国家职业教育课程标准编写，结合当前高等职业院校教学改革成果，融入课程思政理念，在内 容安排上，突出实用性和准确 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 395
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食品元素分析
作者：张根岭，张磊 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-03-01 主要内容包括原子光谱基本知识、原子光谱分析中主要干扰类型及其消除、原子吸收光谱法的定量分析、仪器设备与操作维护（包括原子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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发酵食品加工
作者：史淑菊 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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食品工艺学实验
作者：张玉 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-04-01 本书主要讲授农产品收获后进行商品化加工工艺，围绕我国特色农产品资源开发，将的典型的科学研究内容引入其中，适合不同层次的实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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食品生物化学
作者： 出版：华南理工大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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食品工程原理
作者：王加华主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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食品雕刻（第2版）
作者：张玉 编 出版：旅游教育出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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食品营养学
作者： 出版：中国农业大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品微生物检验
作者：魏明奎 王永霞 岳晓禹 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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食品安全导论
作者：黄现青 张坤朋 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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食品营养学
作者：宋莲军 邵颖 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食品化学
作者： 出版：四川大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品微生物检测技术
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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