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模拟导游（第2版）
作者：傅远柏、章平 出版：清华大学出版社 日期：2022-06-01 《模拟导游（第2版）》的特色表现在以下几个方面。 （1）以行业实际为依据选取教学内容 。导游作为旅游行业最具代表性的职业，其服务质量至关重要。随着旅游业的不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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新东方 开口说英语
作者：新东方英语研究中心 出版：浙江教育出版社 日期：2022-06-01 对于我们来说，“英语”更像是一种书面文字，常年的笔试经历，让我们缺失或者弱化了英语口语交流的能力，我们学了多年英语，却依然无法用英语流利地交谈，也就是我们常说的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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姑苏味
作者：华永根 出版：古吴轩出版社 日期：2022-06-01 该书为美食家华永根先生继《食鲜录》《苏州吃》之后的又一部美食散文集。分为“四时食制”“梅粥晶饭”“石衣膳夫”“五味调香”“谁能烹鱼”“食语食论”六个部分，从苏帮菜、苏州小吃、苏州餐饮从业者等多个角度反 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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酒店管理概论
作者：王天佑 著 出版：天津大学出版社 日期：2022-06-01 酒店是生产和销售住宿产品、会展产品和餐饮产品的企业，酒店、旅行社和旅游交通被称为旅游业运营的三大要素。本教材内容新颖、简明扼要，具有鲜明的时代特色和较强的前瞻性，与当今的国际酒店业运营管理理念和方法同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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商业空间设计
作者：汪志科，冯晶，邓子云，林挺 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-07-01 1.本书是我社技工院校教材中的室内设计系列教材之一，技工院校四个系列教材的内文版式经过了统一招标和设计，四个系列版式统一，又各有特色。2.教材的每一章都安排了实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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商务礼仪
作者：韩振华 出版：浙江大学出版社 日期：2022-07-01 本书是一本应用性较强的商务礼仪教材，主要介绍商务人士在社会交往活动中应重点掌握的各项礼仪规范。全书共分八章，主要内容包括礼仪概述、仪容仪表礼仪、仪态礼仪、餐饮礼仪、接待拜访礼仪、会务礼仪、办公室礼仪、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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健康食堂运营指南：模块、流程、细则、工具
作者：夏连悦 出版：企业管理出版社 日期：2022-07-01 本书从健康国人的战略高度对团餐运营做顶层设计，这恰恰是团餐行业所欠缺的思维，其开发的健康食堂课程体系与案例分析，为从事餐饮行业的工作者提供了具体的方法指引。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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旅游沟通技巧
作者：主 编 梁金兰 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 本书主要分为两部分，一部分为原理篇，原理篇主要涉及沟通的基本概念、倾听、非语言沟通、书面沟通等内容；第二部分为旅游行业沟通实务篇，该部分主要涉及到接站、入住酒店、景点讲解、餐饮服务、旅游购物、突发情况 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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旅游接待业（课程思政版）
作者：李明龙，邱海莲 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 本教材结合最新旅游接待业发展趋势，融合课程思政德育教育案例，是较有特色的“旅游接待业”课程配套教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒店数字化运营
作者：邓俊枫 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 本书根据酒店管理与数字化运营专业的人才培养目标和酒店各岗位的任职要求进行设计，突出酒店服务与管理能力在专业能力中的核心地位，以应具备的岗位职业能力为依据，遵循学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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行业会计比较（微课版 第2版）
作者：洑建红，丛培华 出版：人民邮电出版社 日期：2022-08-01 依照新版会计准则和新版税率撰写 融合价值教育特色，体现立德树人的教学理念 配套微课视频，针对重点难点进行讲解 采集各行业典型企业财务数据进行对比分析，拓展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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导游英语
作者：黄冬群，佘艺玲，薛秀云 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 《导游英语》分为上篇和下篇。上篇遵循情境功能原则和任务为本原则，以涉外导游工作流程的典型工作任务为依据，对教材内容进行模块划分。上篇共设计九个项目，分别为接站服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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职场通用英语
作者：于海霞 崔愿玲 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 《职场通用英语》内容紧紧围绕英语学科核心素养，与时代、专业、岗位相结合，突出英语学科的工具性、职业性和人文性。按照求职、办公、接待、会议、交通、住宿、餐饮、差旅、职业规划、客户服务这些常见的职场工作情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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酒店饭店英语口语实用大全（二维码音频版）
作者：苗湉媛 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 配套音频二维码，手机扫码，英语原音立现。英语发音由英国伦敦当地专职教师录制。中英对照，一目了然，即学即用。本书内容丰富、文字精炼。大量实际案例，颇具参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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实用社交礼仪（第二版）（新编21世纪高等开放教育系列教材；“十三五”职业教育国家规划教材；新编21世
作者：赵岩 张淑华 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-09-01 本书内容包含礼仪认知、个人礼仪、交往礼仪、生活礼仪、职场礼仪、通联、餐饮礼仪七讲24个教学单元。本书在对礼仪理论知识进行系统梳理的基础上，注重理论与实践相结合，加强职业技能的训练，突出了操作性和实用性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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社交礼仪（第二版）
作者：文智辉 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-09-01 《社交礼仪（第二版）》为修订教材，内容丰富，布局严谨，不仅包含中华文化社交礼仪的精华，包含个人礼仪、交往礼仪、通联礼仪、餐饮礼仪、公共礼仪、家庭礼仪等章节，每章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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邮轮服务英语
作者：夏立娟 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2022-09-01 本书共设六大情境，内容涵盖国际邮轮乘务的登船服务英语、客舱服务英语、餐饮服务英语、休闲娱乐服务英语及邮轮船务相关内容，将邮轮服务一整套的程序完整的呈现出来。从游客登船至游客下船离开，将工作流程、服务规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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旅游安全蓝皮书：中国旅游安全报告（2022）
作者：郑向敏，谢朝武，殷杰 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-09-01 本书从2021年我国旅游安全的总体形势入手，全面分析了我国旅游住宿、餐饮、交通、景区、购物、娱乐、旅行社等主要分支行业的安全情况，并深入剖析了涉旅自然灾害、事故灾难、公共卫生事件、社会安全事件等各类型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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职场礼仪训练教程（刘江）
作者：刘江、张华、陈兴廷 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-04-01 本书基于日常交往、职场交际、工作中最基本的礼仪细节，主要内容包括走进礼仪、形体礼仪、表情礼仪、姿态礼仪、举止礼仪、轿车礼仪、引导礼仪、仪表仪容礼仪、介绍礼仪、名片礼仪、电话礼仪、语言礼仪、餐饮礼仪、仪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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厦门市医院后勤运营管理案例手册
作者：李志安，陈相坤，陈翎，谢磊 出版：厦门大学出版社 日期：2022-10-01 医院后勤服务社会化业务通常涉及十多项，按社会化程度的高低依次分为保洁、运送、被服洗涤、秩序维护、护工、餐饮、工程维修、信息化系统等。本案例手册通过案例的形式，详细展示厦门市医院后勤管理的各个环节即保洁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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