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长安是中国的心
作者：朱鸿 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2013-12-01 《长安是中国的心》是一部系统叙述长安的散文集。106篇作品，凡黄土、山、原、川、河、池、宫室、帝陵、王墓、道观、佛庙、大雁塔、小雁塔、碑林、城墙、钟楼、鼓楼、门 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363 
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本草纲目植物识别图谱（汉竹）
作者：秦民坚 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-01-01 精选《本草纲目》中近400种最常见的植物作为识别对象，从释名、集解、修治、气味、主治、附方等方面，言简意赅地阐释东方药典的精粹。 每种植物配三张图，一张原植 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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中国诉讼法实用教程（第2版）
作者：周雪祥 出版：上海人民出版社 日期：2013-03-01 《中国诉讼法实用教程第2版》编著者周雪祥。 本书是关于介绍“中国诉讼法”的实用教程，具体围绕：中国诉讼法的渊源、任务与效力；中国诉讼法的立法概况；诉讼法基本原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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铸造造型材料技术问答
作者：李远才 出版：机械工业出版社 日期：2013-03-01 《铸造造型材料技术问答》是在汇集作者李远才近年来编著的数本专著主要内容的基础上，同时参考国内最新专著《铸造手册：第4卷造型材料》第3版的部分章节内容编写而成的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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烧烤肉制品加工技术
作者：岳晓禹 出版：化学工业出版社 日期：2013-07-01 本书在简单介绍烧烤肉制品加工原辅料的基础上，着重介绍260余例我国各地特色风味烧烤及西式烧烤肉制品的工艺流程、原料配方、操作要点、产品特色等，最后简单介绍了烧烤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 463
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数学建模竞赛优秀论文评析
作者：杨桂元 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2013-09-01 本书精选数学建模竞赛优秀论文全部是全国大学生数学建模竞赛的获奖论文15篇，每一篇独立成文。各篇采用相同的行文体例，分为竞赛原题再现、获奖论文精选、论文评析3部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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刑法 第五版 （21世纪法学系列教材；教育部全国普通高等学校优秀教材（一等奖）；“十一五”国家级规
作者：王作富 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2011-08-01 作者对本教材进行了全面修订，完整体现了《刑法修正案（八）》对刑法典的修正内容，同时及时对教材第四版出版之后最高司法机关制定的司法解释予以必要的反映，并对教材的原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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（库位*为专发）全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--焙烤食品加工技术
作者：吕银德 主编 出版：中国科学技术出版社 日期：2012-08-01 《焙烤食品加工技术》主要内容包括绪论、焙烤食品原辅料、焙烤食品加工技术基础、面包加工技术、蛋糕加工技术、月饼加工技术、饼干加工技术、糕点加工技术、焙烤食品生产管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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（库位*为专发）全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--饮料加工技术
作者：高愿军，杨红霞，张世涛 主编 出版：中国科学技术出版社 日期：2012-08-01 《饮料加工技术》是根据高职高专食品类专业人才培养目标的要求，精简、重组并整合教学内容，增加典型饮料加工实例，以“掌握基础理论知识、强化实践性训练、突出实效”为原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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名碑名帖 完全大观 王羲之兰亭序
作者：聂文豪，文师华 编著 出版：江西美术出版社 日期：2013-03-01 本书为初学者量身定制，具有很强的针对性、指导性、观赏性、可读性和实用性，具备完全的阅读内容和完全的临习功效，可让初学者取得事半功倍的学书效果和多方面的阅读收益， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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新事论（冯友兰最重要的著作，如果说《中国哲学简史》讲中国的哲学 ＂史＂，贞元六书就是讲中国哲学＂史＂
作者：冯友兰 编 出版：北京大学出版社 日期：2014-01-01 《贞元六书》之一的《新事论中国到自由之路》主要谈论社会与文化问题，涉及多方面的社会现象。冯友兰关注人类社会、历史发展的“根本大事”，试图用“理”来解决当时的状况 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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糕点加工技术与实用配方
作者：马涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-05-01 《糕点加工技术与实用配方》主要介绍糕点生产所用原辅料的性质和作用、如何选择原料、生产设备和器具、月饼的生产工艺和操作要点、西式糕点的生产工艺和裱花装饰技术、实际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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果酒米酒生产
作者：曾洁，郑华艳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-05-01 曾洁、郑华艳编著的《果酒米酒生产》主要介绍果酒米酒的分类、果酒米酒的品种、酿酒所需的各种水果和大米、酿酒所用的发酵剂、各种果酒的产酒机理和生产工艺、各种米酒的产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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李星沅日记 上下册--中国近代人物日记丛书
作者：袁英光，童浩 整理 出版：中华书局 日期：1987-06-01 《中国近代人物日记丛书：李星沅日记（套装上下册）》原抄本分若干卷，但看不出卷与卷之间在内容和时间上有什么直接联系，可能是日记原稿或抄者以原件装订一册称一卷。因此 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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白酒生产技术（第二版）（高等职业教育“十二五”规划教材）
作者：黄亚东 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-06-01 黄亚东主编的《白酒生产技术（第2版）》内容主要包括白酒生产原辅材料、白酒酿造微生物、制曲技术、白酒酿造技术、白酒中的微量成分、白酒的贮存与老熟、白酒的勾兑与调味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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名碑名帖·完全大观--33－－－·赵孟頫草书千字文
作者：徐伟平，文师华 著 出版：江西美术出版社 日期：2013-01-01 《大家书院系列·名碑名帖完全大观：赵孟頫·草书千字文》原碑拓范字和基本技法的内容由徐伟平负责，其余的内容由文师华和梅影承担。全书具备完全的阅读内容和完全的临习功 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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猫与鼠 也缠绵
作者：陈忠实 著 出版：人民文学出版社 日期：2014-06-01 《白鹿原》被称为“一个民族的秘史” 经由个体史叙述进而建构民族史 文学创作是“对生命的提炼” 在隐秘的叙事下形成了“伟大的风格“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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松下幸之助在哭泣——日本家电业衰落给我们的启示
作者：岩谷英昭 出版：知识产权出版社 日期：2014-10-01 岩谷英昭先生在新作《松下幸之助在哭泣——日本家电业衰落给我们的启示》中痛斥了日本家电企业骨子里的“傲气”，尤其是一些企业竟在相当长的时间里以领先的日本家电技术自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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新视野学习百科37：植物的群落
作者：苏倩仪 出版：中国盲文出版社 日期：2014-12-01 “新视野学习百科”这套从台湾引进的学习百科全书。约400万字，由200位各领域专家学者花费5年时间创作完成。涵盖自然科学与社会科学5大学课门类，包括100个一级 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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山水心迹
作者：方中元 出版：线装书局 日期：2014-12-01 散文集是作者近十年来陆续发表于当地报刊的作品选集。共分为三个板块，原上、江南和海外。作品包括：《漫游天峻》、《怀念麒麟河》、《想起娘拉》、《麒麟湾的水景》等等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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