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人力资源管理（21世纪农业部高职高专规划教材）
作者：侯殿明 著 出版：中国农业出版社 日期：2000-01-01 《21世纪农业部高职高专规划教材：人力资源管理》结合高职高专职业教育的特点和课程的性质，每章配有大量的案例、知识卡、工作流程图、实用人力资源管理的表格、复习思考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 267 
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组织学与胚胎学（动物科学动物医学生物类专业用全国高等农业院校教材）
作者：彭克美，张登荣 主编 出版：中国农业出版社 日期：2009-01-01 本书密切结合动物医学临床和动物生产实际，全面系统介绍了组织学与胚胎学。内容适度，重点突出，文字精练，深入浅出，总篇幅约30万字，供动物医学、动物科学、草业科学、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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水生观赏动物养殖学（观赏渔业）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
作者：王吉桥 主 出版：中国农业出版社 日期：2011-07-01 《水生观赏动物养殖学观赏渔业第2版》分为五章，主要介绍金鱼、锦鲤、热带和海水主要观赏鱼、龟和水生哺乳动物的形态特征、分类、摄食、生长及对环境的适应等生物学习性， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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有机化学（全国高等农林院校“十一五”规划教材）
作者：李楠，侯士聪，肖玉梅 主编 出版：中国农业出版社 日期：2010-12-01 本书是根据高等农林院校化学教学指导委员会制定的有机化学基本教学大纲的要求及高等教育应面向21世纪培养人才的要求而编写的有机化学教科书。 本书重点阐述了烷烃、烯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323
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土地保护学（全国高等农林院校＂十二五＂规划教材）
作者：张凤荣 主编 出版：中国农业出版社 日期：2011-03-01 本教材在界定土壤水蚀、土壤风蚀、土壤次生盐渍化、土壤物理性质恶化与养分失衡、土壤污染等各种形式的土地退化概念的基础上，阐述了影响这些土地退化的自然与人为因素、这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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食品营养学（第二版）（面向21世纪课程教材）
作者：王光慈 主编 出版：中国农业出版社 日期：2011-07-01 本书被教育部列入全国高等教育“面向21世纪课程教材”，重点介绍食品营养学的基础理论及其相关的实用知识。全书共分十七章，主要容包括营养学基础知识、各类食品的营养价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 217
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食品化学（普通高等教育农业部“十二五”规划教材）
作者：赵谋明 主编 出版：中国农业出版社 日期：2012-03-01 赵谋明主编的《食品化学》根据农业部“十二五”规划教材编写的原则和要求，吸取国内外已出版优秀教材的经验，结合我国高等院校食品化学教学实践和实际，全面系统介绍了食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 375
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中兽医学（第四版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材 全国高等农林院校“十一五”规划教材）
作者：刘钟杰，许剑琴 主编 出版：中国农业出版社 日期：2011-06-01 本书内容除绪论外，分基础理论、辨证论治基础、中药及方剂、针灸及新医疗法、病证防治五篇。比较全面系统地阐述了中兽医学的基本理论和操作技术，介绍了中西兽医结合的科研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 409
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水产动物免疫学（普通高等教育国家级“十一五”规划教材 普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等
作者：肖克军 主编 出版：中国农业出版社 日期：2011-06-01 由于本课程专业性强，在水产养殖业中有广泛应用价值，本书又介绍了免疫检测方法、水产动物的免疫细胞和体液因子检测、血清学检测技术、免疫调节剂和水产动物的生物制品等， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 409
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计量经济学（第二版）（普通高等教育＂十一五＂国家级规划教材）
作者：田维明 主编 出版：中国农业出版社 日期：2011-06-01 本教材循序渐进地介绍了计量经济学理论和应用性知识，包括基础统计学知识、单方程和联立方程组模型估计技术和统计检验技术、时间序列数据建模技术和农业经济领域常用模型， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 318
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现代汽车概论
作者：李育锡 编 出版：高等教育出版社 日期：2008-05-01 《高等学校教材·现代汽车概论》内容共七章，前四章为汽车总论、汽车发动机、汽车底盘和汽车车身及车身附件，介绍了汽车的基本常识、基本构造和工作原理；第五、六章介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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餐饮经营管理策略（第二版）（普通高等学校酒店与餐饮管理教材）
作者：林德荣 编著 出版：清华大学出版社 日期：2012-04-01 本书在阐明餐饮经营管理基本原理的基础上，比较系统地论述了餐饮经营与管理中的餐厅选址与设计布局、餐饮市场营销、菜单设计与定价、食品原料采购供应、厨房生产、餐厅服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323
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计算机接口技术（高等学校计算机应用规划教材）
作者：赵松 主编，付宝君 等副主编 出版：清华大学出版社 日期：2012-05-01 计算机接口技术既是计算机科学与技术专业的专业课程，也是自动控制、通信、电子技术等专业的必修课程。本书根据当前计算机的应用情况，以ibm-pc微机及兼容机为主要对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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展示设计 （普通高等教育艺术设计类专业“十二五”规划教材）
作者：张伟 著 出版：水利水电出版社 日期：2012-04-01 p 张伟编著的《展示设计》把展示设计作为完整的系统，阐述其历史与发展，以艺术设计为主体，借鉴传播学理论，对展示的内容与环节作“货物”、“货车”、“收货人”及其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 494
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旅行社经营管理（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：赵利民 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2012-04-01 本书全书包括旅行社概述、旅行社的没立、旅行社产品开发、旅行社计调业务管理、旅行社产品营销管理、旅行社接待服务管理、旅行社财务管理、旅行社综合管理、旅行社的未来发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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审计（第二版）
作者：张志和，郑毅 编 出版：高等教育出版社 日期：2008-03-01 《审计（第2版）》是根据2007年我国实施的新的会计、审计准则编写的，是根据教育部高职高专人才的培养目标。依据教育部制定的《高职高专教育基础课程教学基本要求》和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 217
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计算机网络教程（21世纪高等院校计算机网络工程专业规划教材）
作者：何波，傅由甲 主编 出版：清华大学出版社 日期：2012-05-01 《21世纪高等院校计算机网络工程专业规划教材：计算机网络教程》主要包含三大部分：计算机网络技术、Internet技术和计算机网络实践。在计算机网络技术部分（第1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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“十二五”高职高专院校规划教材（食品类） 烹饪营养与卫生
作者：陈福玉，叶永铭，郝志阔 主编 出版：中国计量出版社 日期：2012-04-01 烹饪营养与卫生是烹饪类专业的重要基础课程，《“十二五”高职高专院校规划教材（食品类）：烹饪营养与卫生》本着基础理论以“必需、够用”为度，充分体现了基础知识在烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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公共关系--理论实务案例实训（高职高专教育市场营销专业）＂21世纪多元整合一体化”教材系列
作者：荣晓华 主编，中国高等院校市场学研究会，中国教育技术协会实践 出版：高等教育出版社 日期：2012-02-01 根据目前我国高职高专教育改革与发展的总趋势，并结合高等职业学校公共关系教学及高职学校学生的自身特点，本书的编写以就业为导向，紧紧围绕21世纪高职高专教育新型人才 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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（教材）测量学（高等学校教材）
作者：杨松林 主编 出版：中国铁道出版社 日期：2012-02-01 本书共分17章。前9章为基础部分，其中包括测量学的基本概念、基础理论及各种测量仪器的构造和使用方法、测量误差的基本知识、小地区控制测量和大比例尺地形图的测绘及其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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