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中国体外诊断产业发展蓝皮书(2019-2020年卷·总第五卷) 中国体外诊断产业发展蓝皮书(2019-2020年卷·总第五卷)
作者:总主编 宋海波  出版:上海科学技术出版社  日期:2022-03-01
本书特色: 1. 本书为2019年和2020年蓝皮书合卷,本卷与上卷比较增加了质谱检测、病理诊断及体外诊断原材料等内容,使全书的内容更加全面。 2. 本书条理清晰,内容丰富,包括了2019—202 ...
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售價:NT$ 1728

烘焙大全 烘焙大全
作者:黎国雄 主编  出版:北京联合出版公司  日期:2014-04-01
《烘培大全》分为烘焙基础知识和实用技巧、饼干、蛋糕、、西式点心以及中式点心六大部分。部分介绍了烘焙常识,详略得当,让烘焙新手在动手制作前对烘焙有所认识;第二部分到第六部分,分类营养美味的160种烘焙糕点,用精美的图片和简单易懂的文字说明,详细讲解了糕点的制作过程,没有任何烘焙基础的人,也可以在短时间 ...
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售價:NT$ 394

正宗过瘾川菜 正宗过瘾川菜
作者:于海娣 主编  出版:北京联合出版公司  日期:2014-04-01
本书分为川菜相关知识、经典川菜、家常川菜和川味火锅四个部分,精选了川菜中深受大众喜爱的畜肉、禽蛋、水产海鲜、素菜等四大类共355道菜肴,款款经典,各种做法兼顾,讲解详尽,做法正宗,图片精美,简单易学,在家就能做出正宗好吃、过瘾解馋的川味美食! ...
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中华养生百科宝典(全四卷)中华养生秘笈 中医养生书籍大全 养身保健书籍 中华养生秘籍 四季养生书籍食 中华养生百科宝典(全四卷)中华养生秘笈 中医养生书籍大全 养身保健书籍 中华养生秘籍 四季养生书籍食
作者:于立文 主编  出版:黑龙江美术出版社  日期:2008-12-01
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二十四史全套正版原著全译 中华历史书局百衲本24史无删减全本白话文 文白对照青少年史记全册书籍畅销书 二十四史全套正版原著全译 中华历史书局百衲本24史无删减全本白话文 文白对照青少年史记全册书籍畅销书
作者:于立文 主编  出版:辽海出版社  日期:2010-12-01
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数控车工(高级)操作技能鉴定试题集锦与考点详解 数控车工(高级)操作技能鉴定试题集锦与考点详解
作者:黄俊刚 庄剑峰 主编  出版:机械工业出版社  日期:2012-06-01
本教材是针对国家职业技能鉴定操作技能考试的需要,参照《国家职业标准 数控车工》(高级)的要求,按技能考核鉴定点进行实战设计的。 ...
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生化分离技术(于文国)(第三版) 生化分离技术(于文国)(第三版)
作者:于文国 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-08-01
《生化分离》主要介绍液体的混合、固液分离、沉淀、萃取、离子交换、吸附、色谱、电泳、膜分离、结晶、蒸发、干燥、处理等单元技术。各单元技术主要介绍单元操作的主要任务、基本原理、工艺计算、主要设备结构与操作、生产工艺及其操作过程、影响因素及其控制手段、常见问题分析及主要处理方法等。 教材内容适合于高等 ...
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休闲食品生产工艺与配方 休闲食品生产工艺与配方
作者:高海燕,孙晶 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-10-01
本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方,原料上包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等,制作方法上包括膨化、油炸、干制、酱卤、蜜制、浸渍等,口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香辣、怪味、烧烤味、复合味等。本书内容丰富,操作简单,实战性很强。 ...
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品牌服装产品策划(施静)(第二版) 品牌服装产品策划(施静)(第二版)
作者:施静 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-03-01
《品牌服装产品策划》从服装产品市场分析开始,到成熟品牌产品策划,再到创新品牌产品策划与开发,逐步递进地设置学习情景,便于学习者掌握品牌策划的知识,从而更好地适应品牌策划工作。《品牌服装产品策划》情景一服装产品市场调研与资讯收集主要介绍了产品定位调研、竞争产品市场调研、咨询收集与整理;情景二成熟品牌产 ...
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食品营养与健康(王宇鸿)(第二版) 食品营养与健康(王宇鸿)(第二版)
作者:王宇鸿,丁原春 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-04-01
《食品营养与健康》(第二版)结合公共营养师岗位要求与高职高专技能型人才培养目标,将食品营养与健康分为营养调查、营养诊断、食材选择、营养配餐和跟踪服务五大主体内容,其中融入了食谱制作、社区营养、营养强化食品、保健功能食品等与营养师资格认证相关的内容,意在使读者能够对不同的消费人群进行营养配餐或营养咨询 ...
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售價:NT$ 261

鬼谷子全书 精装珍藏版4册 鬼谷子全书 精装珍藏版4册
作者:于立文 主编  出版:吉林文史出版社  日期:2016-11-01
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售價:NT$ 4037

分析化学(第2版) 分析化学(第2版)
作者:胡广林 许辉 主编  出版:中国农业大学出版社  日期:2017-11-01
.本书为教指委推荐示范教材编审指导委员会审定教材,是在中国农业大学出版社2010年1月靠前版《分析化学》基础上修订编写而成的。全书共14章,包括绪论、定量分析的一般过程、误差与分析数据的处理、滴定分析、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、电势分析法、吸光光度法、原子吸收光谱法、气相色 ...
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售價:NT$ 302

软硬不均与极软地层盾构处理技术(复杂地质与环境条件下隧道建设关键技术丛书) 软硬不均与极软地层盾构处理技术(复杂地质与环境条件下隧道建设关键技术丛书)
作者:钱七虎 洪开荣主编  出版:上海科学技术出版社  日期:2018-09-01
1.关于丛书:本丛书由国家*科学技术奖得主钱七虎院士担任编委会主任,从地质探测、预警与风险控制、设计、施工、数字化应用等角度,遴选了近年来隧道施工领域具有代表性的创新性技术方向,系统梳理了山岭、水下、 ...
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日语专业本科生教材:跨文化交际理论与实训 日语专业本科生教材:跨文化交际理论与实训
作者:王俊红, 主编  出版:上海外语教育出版社  日期:2021-05-01
本教材属于高等学校日本文化系列教材, 是为了顺应《新国标》关于培养学生跨文化交际能力的要求而编写的。 本教材立足于新时代多元文化历史背景,以《新国标》为导向,以中日文化现象为切入点,通过理论讲解、案例分析、实践训练等环节培养学生的跨文化交际能力。全书分为”跨文化理解””跨文化交际””跨文化交际能力” ...
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中医儿科学高级教程 中医儿科学高级教程
作者:马融 主编 著  出版:中华医学电子音像出版社  日期:2021-06-01
本书根据对高级卫生专业技术资格人员的要求,结合目前的学科发展状况,系统地介绍了中医儿科学的基础理论和病理特点,阐述了中医儿科临床各系统病症和辩证诊治的新技术,还介绍了学科发展的新知识、新理论。 ...
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售價:NT$ 1160

中国热带农业科学院热带农业国际合作平台建设与发展 中国热带农业科学院热带农业国际合作平台建设与发展
作者:顾文亮,王金辉主编  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-06-01
《中国热带农业科学院热带农业国际合台建设与发展》一书,共分4章,分别为国际组织合台[国际橡胶研究与发展委员会、FAO热带农业研究培训参考中心、热带农台(TAP)、CATAS—CIAT合作办公室、CIAT—CATAS亚太热带农业联合实验室,等等]、国际科技创新合台[国际科技创新合台、热带农业科技国际合 ...
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幼儿园班级管理 幼儿园班级管理
作者:刘凤英 袁萍,主编  出版:北京师范大学出版社  日期:2021-06-01
《幼儿园班级管理》是学前教育专业开设的一门必修课程。该教材以幼儿园班级管理的过程为主线,以贯彻学前教育专业认证标准中“学会育人”的毕业要求为核心,以幼儿园班级管理工作岗位和工作任务要求为导向,遵循“幼儿为本、师德为先、能力为重、实践导向”的编写理念,以学生“应知会知”为主,与幼儿园教师资格证考试要求 ...
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售價:NT$ 254

幼儿园教师道德修养与专业发展 幼儿园教师道德修养与专业发展
作者:张晗 陶玉凤,主编  出版:北京师范大学出版社  日期:2021-08-01
《幼儿教师道德修养与专业发展》是学前教育专业开设的一门专业课,是理论与实践并重的课程。本书编写突出“幼儿为本、师德为先、能力为重、实践导向”的理念。通过本课程的学习主要使学生了解幼儿园教师道德修养与专业发展的内涵、价值及其关系,理解幼儿园教师道德修养与教师专业的基本要求和基本保障,掌握幼儿园教师道德 ...
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售價:NT$ 225

新疆农作物栽培技术(第3版) 新疆农作物栽培技术(第3版)
作者:王海波 戴爱梅 主编  出版:中国农业大学出版社  日期:2021-08-01
本教材是新疆农业职业技术学院示范院建设种子生产与经营重点专业工学结合课程开发项目。由校企技术专家从职业岗位分析入手,按照职业岗位工作过程、从业职业能力、资格要求,结合专业顶岗实习环节,设计制定课程标准,在此基础上组织校企专家编写而成。全书主要分新疆农作物栽培技术基础知识和新疆农作物栽培技术实训两部分 ...
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售價:NT$ 371

幼儿美术教育与活动指导(第2版) 幼儿美术教育与活动指导(第2版)
作者:王麒 侯素雯,主编  出版:北京师范大学出版社  日期:2021-08-01
本教材是以使学生掌握幼儿美术教育专业重要的基础知识,同时获得本专业教学活动设计、实施与指导的实践能力为目标。主要内容包括:专业基础理论、活动设计与实施(绘画活动、手工活动、欣赏活动)、专业案例与应用。教材中四个教学活动大视频,多个案例小视频,二百多幅案例插图,会使学生的专业学习更加感性、直观。教材编 ...
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售價:NT$ 225

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