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诺曼 罗森斯塔尔、钱峰
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中老年人身体功能训练指南（第2版）
作者：[美] 凯·A.，范·诺曼[Kay A. Van，Norma 出版：人民邮电出版社 日期：2020-05-01 北京大学体育科学研究所所长、教授、博士生导师 郝光安 深圳大学体育产业发展中心主任、博士 赵 刚 南 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354 
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征服者威廉： 诺曼雄主与远征英格兰（美国国家图书馆珍藏名传，美国中学生必读书目）
作者：[美] 雅各布·阿伯特著 出版：华文出版社 日期：2018-03-01 1.展现一代君王风采，感受英格兰历史的波澜壮阔。 2传奇的一生，大起大落的生活，一本通俗易懂的历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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徐州饮食概论
作者：张涛，钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2020-07-01 徐州是个依山傍水的城市，其得天独厚的自然地理环境和气候，为徐州饮食文化的发展奠定了丰厚的物质基础；徐州是个人杰地灵的城市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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厨房管理
作者：商学兵，钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2021-07-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍在迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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烹调辅助手段
作者：钱峰、张涛 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 《烹调辅助手段》一书是该系列之一。这门课程，是烹饪专业在系统掌握一些基本功的基础上，需要掌握的一门较为基础的课程，是烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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面点制作技术
作者：钱峰，程璞 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 为了推进社会主义文化强国建设，弘扬中华美食文化特别是中式烹调技艺、传播中华美食、传播中华优秀文明文化，经过多次调研论证后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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中式烹调技法
作者：黄懿、钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 为了推进社会主义文化强国建设，弘扬中华美食文化特别是中式烹调技艺、传播中华美食、传播中华优秀文明文化，经过多次调研论证后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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筵席知识与设计制作
作者：钱峰、黄瑞皎 出版：中国商业出版社 日期：2022-01-01 《筵席知识与设计制作》是《零基础到烹调大师——鲁班工坊系列丛书》之一，也是烹饪专业的专业主干课教材之一。在掌握一定专业知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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餐饮业食品安全与操作规范（第二版）（中等职业学校中餐烹饪专业教材）
作者：米宇清，于新玲，钱峰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 《餐饮业食品安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一，旨在提高学生对食品安全知识的认识和掌握，提高对食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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马克思与黑格尔的对话（马克思主义研究论库·第一辑；国家出版基金项目）
作者：[美]诺曼·莱文 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-06-30 本书在充分掌握黑格尔研究、马克思研究方面的最新文献材料的基础上，详细考察了1836-1844年期间马克思对黑格尔的解读， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 647
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定性研究：策略与艺术（第2卷）
作者：诺曼·K·邓津 出版：重庆大学出版社 日期：2007-01-01 《定性研究:策略与艺术》(第2卷)是定性研究方法方面极为全面的工具书。全书约200万字，涉及定性研究的发展历史，定性研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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谁是我的理想伴侣
作者：诺曼·莱特, 罗育龄 出版：江西人民出版社 日期：2009-12-01 《谁是我的理想伴侣》内容简介：婚姻是你想要的吗？你怕谈感情吗？佳偶何处寻？如何知道我恋爱了？我们适合吗？如何结束不适合的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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数据科学中的并行计算：以R，C++和CUDA为例
作者：诺曼·马特洛夫 出版：西安交通大学出版社 日期：2017-11-01 本书是*本并行计算领域中，注意力完全集中在并行数据结构、算法、软件工具及数据科学中具体应用的书。书中的例子不仅有经典的n ... |
詳情>> | 售價：NT$ 518
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大河恋
作者：诺曼·麦克林恩 出版：中信出版社 日期：2018-02-01 ★对于亲近的人，我们总是想爱太多，却又了解太少。 ◆【普利策奖永久的遗憾，美国文学不朽的经典】 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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一战简史+二战简史（套装2册）
作者：[英]诺曼·斯通 出版：中信出版社 日期：2014-08-01 ◎《一战简史：帝国幻觉》让你300页读懂一战 ◎牛津历史学家，撒切尔政府顾问重磅之作 ◎英国《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 684
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中世纪晚期英国法中的最高权威
作者：[英]诺曼·多恩 出版：中国政法大学出版社 日期：2018-05-01 本书为法律与宗教经典文库又一力作，本文库已出版书目包括： 《论英格兰王国的法律和习惯》 《合理怀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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不一样的小公主：什么都要可以吗？（2020年新版）
作者：[法]克里斯汀·诺曼·维拉蒙 著，李珂 译，[法]玛丽安娜· 出版：人民文学出版社 日期：2020-01-01 以幽默夸张的文图，指出小公主们生活中的小缺点，带给小公主们坦诚、开放、富有创意的思维方式。 2-6 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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不一样的小公主：不能都由你说了算（2020年新版）
作者：[法]克里斯汀·诺曼·维拉蒙 著，李珂 译，[法]玛丽安娜· 出版：人民文学出版社 日期：2020-01-01 以幽默夸张的文图，指出小公主们生活中的小缺点，带给小公主们坦诚、开放、富有创意的思维方式。 2-6 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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不一样的小公主（共8册）2020年新版
作者：[法]克里斯汀·诺曼·维拉蒙 著，珂 译，[法]玛丽安娜·巴 出版：人民文学出版社 日期：2020-01-01 以幽默夸张的文图，指出小公主们生活中的小缺点，带给小公主们坦诚、开放、富有创意的思维方式。 2-6 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1910
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不一样的小公主：我不要一个人上学（2020年新版）
作者：[法]克里斯汀·诺曼·维拉蒙 著，李珂 译，[法]玛丽安娜· 出版：人民文学出版社 日期：2020-01-01 以幽默夸张的文图，指出小公主们生活中的小缺点，带给小公主们坦诚、开放、富有创意的思维方式。 2-6 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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