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《中华市菜文化丛书》编委会
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中西餐合璧菜：中国和加拿大
作者：赵建民，高速建 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《中西餐合璧菜：中国和加拿大》是一本融合了中国与加拿大两国烹饪技艺的著作，精选了56款具有中国、加拿大两国融合风格的菜肴，通过中英文双语的诠释，详细介绍了每一款 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704 
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大师的菜 家常的味
作者：《大师的菜》栏目组 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-10-01 数十位*烹饪大师联袂奉上，阵容超强 60道经典菜肴*正宗的做法，让你一次全部学会 不仅有典故，更有大厨独家烹饪秘籍，*不可错过 菜品经典，讲解详细，视频二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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教学菜——黔菜
作者：吴茂钊，黄永国 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-03-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材结合大量实例，分别介绍了黔菜制作工艺基础，以及炒、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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测量员专业知识·住房和城乡建设行业专业人员知识丛书
作者：住房和城乡建设行业专业人员知识丛书 编委会 出版：中国建材工业出版社 日期：2019-07-01 《测量员专业知识》一书作为《住房和城乡建设行业专业人员知识丛书》中的一本，坚持以职业素质为基础、以职业能力 为本位、以实用易懂 为导向的编写思路，围绕与测量员岗 ... |
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预算员专业知识·住房和城乡建设行业专业人员知识丛书
作者：住房和城乡建设行业专业人员知识丛书 编委会 出版：中国建材工业出版社 日期：2019-07-01 《预算员专业知识》一书作为《住房和城乡建设行业专业人员知识丛书》中的一本，坚持以职业素质为基础、以职业能力 为本位、以实用易懂 为导向的编写思路，围绕与预算员岗 ... |
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上桥菜穗子守护者系列2：黑暗守护者
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ... |
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上桥菜穗子守护者系列1：精灵守护者
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ... |
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上桥菜穗子守护者系列5：神之守护者·下（归去篇）
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ... |
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上桥菜穗子守护者系列3：梦之守护者
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ... |
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上桥菜穗子守护者系列4：神之守护者·上（来访篇）
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ... |
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中华思想文化术语（7）
作者：《中华思想文化术语》 编委会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-05-01 中华思想文化术语是中华优秀传统文化的思想精粹。准确表达中华思想核心概念，推进中华思想文化术语传播，是维护文化主权、增强文化自信、促进文化交流的重要途径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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中华思想文化术语（8）
作者：《中华思想文化术语》 编委会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-04-01 中华思想文化术语是中华优秀传统文化的思想精粹。准确表达中华思想核心概念，推进中华思想文化术语传播，是 维护文化主权、增强文化自信、促进文化交流的重要途径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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图画通识丛书：文化研究
作者：[英]齐亚丁·萨达尔 文，[英]波林·凡·路恩 图 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-07-01 文化研究标志着20 世纪一场重大的学术革命。 但它究竟是什么？又是如何应用的呢？ 文化研究是一门自称不是学科的学科，是理解种族、民族、社会和性别身份的一种激 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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杂交种文化（20世纪日本思想丛书）
作者：[日]加藤周一 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-03-01 日本国民级“知识巨匠”加藤周一的代表作 刷新世人对日本文化认知的经典社会文化评论集 首提“杂交种文化”论，解码日本现代化历程 思想纵游欧亚，笔锋犀利鲜明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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文化与国家（20世纪日本思想丛书）
作者：[日]南原繁 著，高华鑫 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-06-01 战后日本的思想基石之一 了解战后日本思想的“起源”绕不开的著作 对和平宪法精神的坚定捍卫 对“文化国家”理念的卓越表达 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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文化与公共政策：面向可持续发展
作者：联合国教科文组织文化部门 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-11-01 《文化与公共政策：面向可持续发展》是联合国教科文组织文化部门编纂的2019年教科文组织文化部长论坛（Forum of Minister of Culture 2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中华思想文化术语（第七辑）（精装）
作者：《中华思想文化术语》 编委会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-09-01 中华思想文化术语是中华优秀传统文化的思想精粹。准确表达中华思想核心概念，推进中华思想文化术语传播，是 维护文化主权、增强文化自信、促进文化交流的重要途径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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慢煮一道菜
作者：朱莉·罗索, 希拉·卢金斯 著 出版：南海出版公司 日期：2017-06-01 人生的一大美事，就是定时停下手头正在忙的事，专心进餐。 鲁契亚诺帕瓦罗蒂（意大利歌唱家） 帕瓦罗蒂的一句话道出了食物对于生活的意义。 某些时候，从百忙之中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
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绿色发展及生态环境丛书·绿色家园环保漫画作品选集
作者：<绿色发展及生态环境丛书>编委会组编 出版：大连理工大学出版社 日期：2021-10-01 本书遵循了由兴趣到习惯、由体验到实践的教育规律，很好地提高少年践行绿色生活的自觉性，使创新、协调、绿色、开放、共享的理念根植于少年的内心。该作品选集收录了环保漫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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火力发电工人实用技术问答丛书 集控运行技术问答
作者：《火力发电工人实用技术问答丛书》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2022-03-01 1. 随着近年来电力工业发展的新技术及地方电厂的生产培训需要，根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范(电力行业)》及《职业技能鉴定指导书》，在原《火力发电工人实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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