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乳毕坚瑾
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生产组织方式、市场交易类型与生鲜乳质量安全：“后三聚氰胺时代”中国奶业发展模式审视
作者：钟真 出版：中国农业出版社 日期：2013-04-01 《生产组织方式市场交易类型与生鲜乳质量安全——后三聚氰胺时代中国奶业发展模式审视》以质量经济学的基本理论为指导，以“全面质量安全观”为研究视角，以奶农、奶站、乳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391 
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泌乳牛饲养管理关键技术
作者：孙鹏 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书系统全面地介绍了泌乳牛饲养管理过程中的关键技术，结合泌乳牛各个泌乳阶段的生物学特性，从奶牛福利角度，针对泌乳初期、泌乳盛期和泌乳后期三个阶段，全面探讨了泌乳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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母乳喂养护理
作者：陈钰仪 出版：人民卫生出版社 日期：2024-09-01 1. 指导性：国家促进在医疗机构设立母乳喂养护理门诊，本书分享了广医三院母乳喂养护理门诊的创办和管理经验，对于其他医疗机构设置母乳喂养护理门诊有一定的指导价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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乳制品生产与检验技术（揣玉多）
作者：揣玉多，岳鹍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 本教材基于乳制品生产企业的实际工作过程，融食品加工原理、分析检测、加工技术和质量控制于一体，针对乳制品加工过程的岗位需要，以培养学生具备原料乳验收、乳制品加工以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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牛背山情话——张世勤中短篇小说集
作者：张世勤 出版：中国言实出版社 日期：2023-01-01 山东作家张世勤的中短篇小说比较注重人性的深入开拓和社会伦理的内涵挖掘，特别善于从现实生活中感观、发现、描写人的内心世界，可以说独具特色。收入本小说集的13个中短 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，安凤楼 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）》基于实际工作过程和岗位要求，按照蛋糕、饼干类产品的实际生产流程，运用任务驱动，配合实训导向模式进行编写。以产品生产工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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母乳喂养奶量增加指南：100个成功追奶的有效策略（第2版）
作者：[美]莉萨·马拉斯科 ， [美]黛安娜·韦斯特 著，房珉晖， 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-11-01 *本书聚焦母乳喂养奶量问题，帮妈妈剖析哺乳问题背后的真实原因，实现成功追奶。是被国际母乳喂养领域推崇的力作，英文版获得国际母乳会认可和赞誉，全新修订第2版第一次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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乳品营养学
作者：李艾黎等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 乳及乳制品在营养膳食中占据重要地位，对人体健康具有不可或缺的关键作用。近年来，乳品营养学的研究备受国内外学者关注，亟需内容新颖、实用性强的相关书籍。著者在乳品营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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0-3岁宝宝辅食添加与营养餐速查：20多道促泌乳食物，50多道提高母乳质量的食谱，300多道宝宝辅食
作者：刘桂荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-07-01 你了解你自己的身体吗？ 你的中药进补还是“跟着感觉走”吗？ 你了解每种中药的功效和用法吗？ 你知道一种中药哪些人吃了有效而哪些人又不能服用吗？ 有时候， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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牛奶重要营养品质的形成与调控
作者：王加启 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 乳脂肪和乳蛋白是构成牛奶营养品质的主要物质基础，既涉及牛奶质量安全与消费者的健康，又决定了奶业的核心竞争力，同时还是生鲜乳收购计价的基础。乳成分前体物是日粮营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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乳制品加工与检测技术（李晓红）
作者：李晓红 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 本教材基于乳制品加工与检测的工作过程，融食品加工原理、分析检测、加工技术于一体，针对乳制品加工过程的岗位需要，以培养学生具备原料乳验收、乳制品加工以及乳制品成品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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母乳喂养指导手册
作者：冯琪 出版：人民卫生出版社 日期：2022-06-01 全书分为七章。第一章， 母乳喂养的重要性；第二章，孕期——为泌乳做好准备；第三章，出生——黄金 1 小时；第四章，泌乳启动——产后 7 2 小时；第五章，步入正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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乳制品加工技术（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材 高等职业教育食品加工技术专业教材）
作者：胡会萍，张志强 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 内容包括八个学习情境、若干个工作任务，既包含了典型乳制品生产加工的主要工艺，又涵盖了乳制品生产的质量控制及产品的品质评鉴内容。具体包括原料乳的验收与预处理、液态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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国内外生乳标准比较研究
作者：刘慧敏 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-10-01 本书稿对9大类生乳国标重要指标括脂肪和蛋白质2项营养指标，冰点、非脂乳固体、相对密度、酸度和杂质度5项质量指标，菌数和体细胞数2项指行了国内外标准的比较研究。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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乳与乳制品加工实训教程（国家示范性高职院校建设项目成果系列）
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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安全生活 食品安全与消费——乳、蛋、肉与水产制品100问
作者：《食品安全与消费》丛书编写组 编 出版：中国标准出版社 日期：2014-05-01 由食品安全与消费丛书编写组编著的《乳蛋肉与水产制品100问食品安全与消费》采用问答的形式，以通俗易懂的语言与简捷问答的形式，围绕与人们生活密切相关的食品，在基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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享喂：母乳喂养与亲密养育指南
作者：马蕾，张婷 出版：电子工业出版社 日期：2022-02-01 这是一本关于母乳喂养的全面指南，从孕期到离乳，覆盖了母乳喂养的方方面面。作者马蕾和张婷在母乳喂养支持一线做了10余年的咨询、科普和培训工作，带领“享喂”团队成功 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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就业金手指系列——催乳师从入门到精通（彩色图解版）
作者：马水学 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-08-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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一个女孩的大雾之夜（名家小说集）（精装）
作者：郭雪波 出版：作家出版社 日期：2020-11-01 全国少数民族文学创作骏马奖获得者郭雪波的短篇小说精选集，集中收录了在国内外获奖的代表作品。 无论作品题材还是写作风格，郭雪波的作品皆具有鲜明的民族特色，充满着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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实用小儿推拿学
作者：胡德胜，朱锐 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 小儿推拿是在中医儿科学和推拿学理论指导下，在小儿体表特定的穴位施以手法刺激，以防治疾病为目的的一种中医绿色疗法，可平衡阴阳、调和脏腑、疏通经络、行气活血、扶正祛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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