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尚厨美食研究中心
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高木直子:一个人的美食之旅
作者:[日]高木直子 出版:新星出版社 日期:2020-11-01 高木直子老师在美食游记绘本《一个人的美食之旅》为我们展现了旅行的一大乐趣——尝鲜。上到日本山形,下到长崎、熊本,她带着好奇心尝遍各地美食,也充分体验了各地的风情 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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一食一课:美食背后的文史盛宴(精装)
作者:江隐龙 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《一食一课:美食背后的文史盛宴》包含了二十四节关于中华美食的课程。在这些课程中,作者和摄影师试图将繁冗严肃的中国数千年饮食史捣碎,通过文字与摄影,分别调入到三十 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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琅嬛琐屑:中国古代文房趣尚(插图彩印本)
作者:侯荣荣 著 出版:人民文学出版社 日期:2019-05-01 琅嬛,神话中的天帝藏书之所,在传说中,它是张华《博物志》的源泉,也是张岱《陶庵梦忆》中的福地仙境。仙境中的书房一旦离开,便不可复归,永恒消失在依依不舍的寻觅中。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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DIY木食器:打造自己的优雅食尚
作者:林耿毅 出版:河南科学技术出版社 日期:2020-08-01 凭借长期从事建筑专案管理工作所积累的设计与软装家饰经验,作者将新东方风格定义为本书的木食器设计主轴,作品隽永中带着细腻;对线条与比例有相当敏锐度的他,更富有极度 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 528 ![]() |
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尚:咖啡的世界史All About Coffee——800年的咖啡文化史
作者:[美]威廉·乌克斯,著, 出版:海南出版社 日期:2024-09-01 ◎ 一本有咖啡香味的书。翻开本书,即可闻到一缕咖啡香。 ◎ 历史学教授李冬君作序推荐,苦香的精神慰藉——咖啡:为启蒙运动提神。 ◎ 咖啡界历久不衰的圣经!全世 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
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墨子尚俭思想研究
作者:王凯 等 著 出版:人民出版社 日期:2022-06-01 墨子是我国古代杰出的思想家之一,墨子创立的墨家学派是先秦百家争鸣中的一个重要学派,时为显学。墨子及其墨家在中国历史上占据显著位置,其深刻的思想独树一帜,影响深远,是留给后世的一份宝贵遗产。 墨子的尚 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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荒原狼的嚎叫
作者:尚思伽 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-03-01 尚思伽自2013年起,评论写作发生了某种转变。如果说,2013年以前的评论文章(结集为《散场了》),还是直接处理一个个文艺作品,“思想”作为一种关切仅仅藏在背后 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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服装结构设计(尚丽)
作者:尚丽 出版:化学工业出版社 日期: 本书通过典型服装案例介绍服装结构设计的制图原理和要领,强化制图基本功,培养学生的读图(理解款式图)和解图(结构制图)能力,增强学生的专业敏感性和知识更新意识,提高其未来就业的适应能力。 基础理论部 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 ![]() |
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服装市场营销(尚丽)(二版)
作者:尚丽 出版:化学工业出版社 日期: 本书根据高职高专教育特点,突出了实用性、实践性和创新性。 全书共十章,主要包括了市场营销学的一般原理和相关概念综述、服装市场营销环境、服装消费者行为分析、服装市场调研与预测、服装目标市场营销、服装市场 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 192 ![]() |
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景观环境设计(尚金凯)
作者:尚金凯 出版:化学工业出版社 日期:2010-02-01 本书是针对环境艺术设计及相关专业所编写的教材,力求全面、系统、适用。其中,从景观环境设计的历史发展过程,阐述了景观环境设计的基本概念、思想理念、目的和意义。全面地介绍了景观环境的设计理论和设计方法,具 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 304 ![]() |
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我决定不在意(100年后我们终将离去,“如果总因为害怕被别人讨厌而不去做自己喜欢的事,那就干脆被别人
作者:[日]尚喵 出版:青岛出版社 日期:2024-05-01 一位高敏感作家的自传式插画随笔,一份高敏感人群的自救指南。作者真实的人生经历,非常容易引起读者共鸣,在日本推出后,迅速在社交平台X(原推特)引起180万人共鸣, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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中国厨卫市场及消费行为研究报告2016
作者:中国建筑装饰协会厨卫工程委员会,家居建材智库,中国社会科学院 出版:中国建材工业出版社 日期:2016-10-01 《中国厨卫市场及消费行为研究报告》是*份针对我国建筑装饰行业厨卫生产企业和消费者做的研究报告。 这份《报告》在阐述我国宏观经济环境的基础上,对国家及行业相关政策、房地产市场运行情况、建筑装饰市场运行 ... |
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口述中国海商法史
作者:北京大学海商法研究中心 编 出版:北京大学出版社 日期:2023-12-01 收录30余位海商法专家学者访谈,聚集群体智慧,打造属于中国海商法的社会记忆 秉持“去中心化”理念,通过受访者的讲述,追忆新中国成立后中国海商法从无到有、从简陋 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 709 ![]() |
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江苏美食文脉
作者:邵万宽 出版:东南大学出版社 日期:2023-01-01 本专著是系统论述江苏自古及今的美食文化书籍。本书共分上、下两篇。分别从不同角度论述江苏的美食及其文化内涵。上篇分五章:江苏饮食形成初期的历史概述,隋唐宋元时期的美食文化,明代美食文化,清代美食文化,民 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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舌尖上的中国 : 中华美食的前世今生
作者:李春梅,刘佳 著 出版:中国华侨出版社 日期:2012-10-01 中国以“美食大国”享誉世界。不仅各种美昧佳肴遍布全国各地。中国菜品更是风行海外。然而,美食一事,除品味之外,更有文化内涵与人文特色融会其中。每一个中国人舌尖上的故乡构成了整个中国。并且形成一种文化得以 ... |
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人间有味——吴鸿的美食记忆
作者:吴鸿 出版:四川文艺出版社 日期:2024-04-01 ·暌违九年,《舌尖上的苍蝇馆子》终于再版!内文重新修订,新增“年夜饭”“私房菜”特辑,人间久别,重逢有味。 ·一本成都文人吃客吴鸿私藏的四川“苍蝇馆子”指南, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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品读武汉美食
作者:阮祥红,姚伟钧 出版:武汉出版社 日期:2024-12-01 本书结合武汉市政协牵头协调组织开展的“十大名菜”“十大名点”评选活动,通过实地走访考察武汉各大美食街区、老字号餐馆,查阅相关文献资料,以及与当地美食大师、文化学者的座谈探讨,全面梳理并系统展示武汉的美 ... |
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养生豆浆在家做(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:尚云青,于雅婷 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2020-06-01 1.289道豆类饮品、27道豆类佳肴,满足全家所需。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3.营养学专家联合药膳食疗师亲授,质量可靠有保障。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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煲一碗好汤(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:尚云青,于雅婷 主编 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 1.439 道好喝易做养生汤,满足全家需求。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3.高级药膳食疗师和中医学教授严格把关,质量可靠效果好。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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煲一碗好汤滋补全家(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:尚云青,于雅婷 主编 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 1.439 道好喝易做养生汤,满足全家需求。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3.高级药膳食疗师和中医学教授严格把关,质量可靠效果好。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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