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日本E&G CREATES 编著；盛莉 译
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 烤肉，一种看起来简单的料理， 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法， 即使通过不同方法分切， 也能大大影响美味程度。 因此，厨师必须 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 日本21家人气拉面店， 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密， 除了讲究面粉和制作方法外， 汤头和配菜也是重中之重， 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本学研神秘百科：世界妖怪大百科
作者：日本学研教育出版社 出版：广东旅游出版社 日期：2024-04-01 ★世界妖怪图解百科全书，读得毛骨悚然，却又欲罢不能！ 九尾狐、化猫、雷兽、白泽、肯陶洛斯、巴力西卜、刻耳柏洛斯、格里芬、米诺陶诺斯……曾经将人类踩在脚下的兽型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中国建筑史（伊东忠太著）
作者：伊东忠太 著; 出版：中国画报出版社 日期：2018-01-01 在理想上言之：文献遗物之完全保存，乃国家事业。一面以法律之力，加以维护；一面支出相当巨额之国帑，从事整理。然在中国现今之国情，似难望此。然则舍盼望朝野有志之团体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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一看就会的钩针编织100例（英伦风格篇）
作者：[日]E&G创意 著 出版：水利水电出版社 日期：2016-04-01 你知道什么是“英式花园”吗？“英式花园”就是极力表现优美自然风景的英式庭院。本书介绍的毛线胸花都是各种盛开于“英式花园”中的花草。按照书中教程制作而成的手编“英式花园”，使人仿佛置身于真正的英式庭院当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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十六个汉字里的日本
作者：姜建强 著 出版：新星出版社 日期：2018-04-01 ★一本书让你全面读懂日本和日本人，堪称当代的《菊与刀》 ★旅日作家、文化专家姜建强深度解读日本之书 ★以十六个汉字，解读日本文化之美，胜过看无数部电影、无数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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E在左，mc2在右
作者：[日]山田克哉 著，佟凡 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-07-01 日本讲谈社科学出版奖得主、前沿理论物理学专家、人气科普作家代表力作 著名物理学家张双南、李淼、方在庆诚挚推荐 从经典力学、相对论到量子物理…… 领略传奇公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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特工教室.1 竹町著（第32届日本奇幻文库大奖赛“大奖”作品）
作者：[日]竹町 著 ， [日]泊里 绘 ， 刘晨 译 出版：百花文艺出版社 日期：2023-07-01 阳炎宫共同生活规定：其一，七人协作，共同生活；其二，外出时拿出真本事；其三，使用一切手段击败我。这是一个各国特工展开“影之战争”的世界。超强特工克劳斯的任务成功率为百分之百，可他的性格有些乖僻。他组建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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近代日本的亚洲主义
作者：刘峰 著 出版：光启书局 日期：2024-04-01 在全球化与区域性合作不断加速发展的今天，国家与世界、国家与地区、国家与国家之间的交流与合作已成为备受关注的课题。然而要实现真正良性健康的世界秩序、地区秩序与合作机制，就必须首先对历史中的某些错误思想与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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日本神社解剖图鉴
作者：[日] 米泽贵纪 著 出版：南海出版公司 日期：2019-01-01 漫步日本街头，会遇见形形色色的神社，这是日本人的精神支柱，渗透了他们生活的方方面面。 日本的动漫、电影、文学作品中，神社元素频繁现身。 如果你对日本文化感兴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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日本文化关键词（岩波新书精选08）
作者：[日]藤田正胜 著 出版：新星出版社 日期：2019-01-01 如何在全球化文化大熔炉中审视自身文化 正如他曾经主张的那样，利用和魂汉才或和魂洋才的方式，以日本精神来包裹西方文化，这种做法是不能吸收和消化西方文化的在今天流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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e班e女孩（魔法象·故事森林）
作者：著者：张弘 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-03-01 ★我国著名儿童文学作家、冰心儿童图书奖得主张弘的代表作之一。 ★本书以互联网发展大潮下的校园生活为主题，讲述了一群有想法、有担当的少年们成长中的烦恼和困惑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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日本失落了吗：从日本第一到泡沫经济
作者：橘川武郎 著 出版：浙江人民出版社 日期：2020-10-01 1.日本百年经济史，从明治维新开始！用宏大的视角，崭新的读解来纵观日本从开埠到现在的大起大落的经济史。 本书虽然视角宏大但不枯燥！中间穿插着日本企业家的故事，带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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甲骨文丛书·两次世界大战之间的日本陆军
作者：黑泽文贵 著，刘天羽 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-12-01 作者一以贯之的理论和绵密犀利的分析，让我再次为之倾倒。 户部良一 这本书甚至可以说是大正民主时期的政治思想史研究。 樱井良树 众所周知，作者黑泽文贵是研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 542
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热点e论：“工人日报e网评”作品选
作者：刘家伟，刘文宁 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-09-01 这是主流媒体评论员为移动端用户精心烹制的热点新闻评论“大餐”。本书收录作品均出自《工人日报 e 网评》专栏，该专栏入选“2020年中国报业深度融合发展创新案例”。坚持正确的政治方向、舆论导向和价值取向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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日本沉没（一个国家在灾难之下会有多脆弱？日本科幻巅峰之作）
作者：[日本]小松左京 著，高晓钢，张平，陈晓琴 译 出版：译林出版社 日期：2020-07-01 日本科幻对我的影响很大。具体到《三体》，其实受了《日本沉没》巨大的影响。怎么来的呢？我看《日本沉没》后很震惊，一部科幻作品竟然能把一个民族深处*敏感、脆弱的对未 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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日本法曹三家
作者：郑泽善 著 出版：法律出版社 日期：2023-04-01 本书分为四个部分，第一部分详细介绍了日本司法考试制度，因为成为法曹三家的前提条件是必须通过司法考试。第二部分对日本法院的分类、刑事审判和民事审判的形态以及法官的日常生活等进行了介绍。第三部分是有关日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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日本的佛教与神祇信仰
作者：[日]义江彰夫 著 出版：商务印书馆 日期：2010-04-01 该书主要阐述的“神佛结合”是一种结果。该书内容由两部分构成。靠前部分根据岩波书店的新书系列《神佛习合》译出，另一部分为著者在东京大学公开讲义上的授课内容。该书作者从比较历史学的角度重新审视日本的神祗信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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日本当代设计
作者：［美］娜奥米·波洛克 后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2024-12-01 ê 1945年迄今日本当代设计全记录，日本该领域历史上前所未有的完整权威著作。 ê《泰晤士报》| 对塑造了现代设计世界的日本设计师、工匠和技术的一次突破性研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2183
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日本教育改革的政策研究
作者：王晓燕 著 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2022-01-01 本书从国际教育政策比较研究视角出发，基于丰富的日本教育文献资料与实际调查研究，全面呈现了日本完善教师教育治理体系、推进基础教育改革以及创新高等教育治理结构方面的理论与实践，总结了日本教育改革的政策、特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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