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超有趣的美食大冒险 超有趣的美食大冒险
作者:我是小魔 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2023-05-01
◆超2500万粉丝科普达人“我是小魔”,带你探索食品安全的奇妙世界,揭秘潜伏在日常食物中的危险! 苹果烂了一小块,切掉之后还能吃吗? 葡萄上的白霜到底是什么 ...
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售價:NT$ 347

超有趣的美食大发现 超有趣的美食大发现
作者:我是小魔 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2023-09-01
家庭食物营养 超市食物营养,用科学思维解答食物营养问题,同时轻松了解食物里的数学、物理、化学、生物小知识。走出饮食误区,为每一个孩子的健康成长保驾护航!赠2张捉 ...
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售價:NT$ 347

人间有味——吴鸿的美食记忆 人间有味——吴鸿的美食记忆
作者:吴鸿  出版:四川文艺出版社  日期:2024-04-01
·暌违九年,《舌尖上的苍蝇馆子》终于再版!内文重新修订,新增“年夜饭”“私房菜”特辑,人间久别,重逢有味。 ·一本成都文人吃客吴鸿私藏的四川“苍蝇馆子”指南, ...
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售價:NT$ 254

扬州美食录(精装单册) 扬州美食录(精装单册)
作者:晏明 著  出版:江苏广陵书社  日期:2024-08-01
扬州饮食文化散文集。淮扬菜素有“东南第一佳味”的美誉,有选料严谨、制作精细、追求本味、清鲜平和的特点。书中分为“东南第一佳味”“维扬细点”“美食地标”“一日三餐 ...
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售價:NT$ 340

中国美食地理 中国美食地理
作者:艾明 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-01-01
《中国美食地理》既有宏观视野,又有微观视角,通过丰富的配图与生动的文字介绍了各具特色的食材以及中国各地的饮食文化,兼具科普性与人文性。通过食物的演变和交流史,带 ...
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售價:NT$ 336

美食,祈祷,恋爱 美食,祈祷,恋爱
作者:伊丽莎白·吉尔伯特[Elizabeth Gilbert] 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2018-01-01
全球销量破1000万册,全新修订,史上ZUI完整珍藏版。 张德芬安意如赵赵曾子墨李欣频奥普拉希拉里感动推荐。 《纽约时报》等50余家媒体力荐的女性挚爱之 ...
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好吃不胖做晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 好吃不胖做晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.选取常见食材,易学易做,轻松做出好吃好不长肉的晚餐。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3.美食专家团队倾力打造,质量可靠有保障。 ...
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售價:NT$ 270

炒菜的350种做法(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 炒菜的350种做法(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.精选350 道养眼又养胃的家常炒菜,居家烹饪必备菜典!简单、快速、美味 2.食材易得、做法简单,还有大厨级配方和炒菜小诀窍,让你简单快捷地做出美味的家常炒 ...
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售價:NT$ 270

111种好吃的面(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 111种好吃的面(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.选取常见食材,易学易做,轻松做出好吃好看的面。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3.美食专家团队倾力打造,质量可靠有保障。 ...
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售價:NT$ 270

在家轻松做面食(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 在家轻松做面食(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.精选350 道人气面食点心的制作方法,南北风味 面面 俱到,各式面点尽在其中! 2.每种面点从配方比例到做法一一详细说明,图文并茂,一看就懂,一学就会! ...
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做好一日三餐看这本就够了(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 做好一日三餐看这本就够了(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.175道快手早餐、138道丰盛午餐、188道省时晚餐,教你用家常的食材、简单的烹饪方法,轻松搞定一日三餐! 2.每一餐都值得期待,餐餐有美味, 顿顿不重样 ...
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家常酱料大百科(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 家常酱料大百科(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.精选400余种经典酱料,中式、西式、日韩、东南亚、甜味、咸味一应俱全 2.还有近100道示范料理,搭配量身定制的酱料,只要酱料用对了,就能轻松做出一桌好菜 ...
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简单好吃的家常菜(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 简单好吃的家常菜(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.精选五百多道家常菜,简单、快速、美味, 呈现正宗做法 2.先依照料理方式分篇,再依照食材类别排列,科学编排,翻翻书就能找到*想吃的家常菜! 3.步骤详尽 ...
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海鲜烹调秘诀一次学会(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 海鲜烹调秘诀一次学会(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.350 道美味海鲜菜经典烹饪方法大公开!传统与创意风味兼具,让你在家也能轻松尽享舌尖上的至鲜之美! 2.鱼、虾蟹、贝类等完整收录,寻常、高端食材应有尽有, ...
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美食摄影与修图从小白到高手:器材+布光+构图+技巧+创意 美食摄影与修图从小白到高手:器材+布光+构图+技巧+创意
作者:贾卢娜 著  出版:化学工业出版社  日期:2023-03-01
1.书中有大量的手绘图、照片、拍摄实例供读者参考2.实例拍摄的创意思路、拍摄步骤清晰易懂,实操性强3.提供视频 ...
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人间食单(鲁迅文学奖得主、汪曾祺美食传人王干散文集) 人间食单(鲁迅文学奖得主、汪曾祺美食传人王干散文集)
作者:王干  出版:百花文艺出版社  日期:2022-10-01
《人间食单》是一本展现人生趣味的散文集。王干的美食审美受汪曾祺先生的影响,汪氏文字在众多文学爱好者心中有着重要的地位,王干的文字传承汪先生的格调,不暴烈,偏温润 ...
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美食小百科 1分钟儿童小百科 美食小百科 1分钟儿童小百科
作者:介于童书  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2021-04-01
·拼音标注,扫清阅读障碍 ·有声伴读,随时随地聆听 ·精彩美图,打造视觉盛宴 ·知识拓展,全面立体科普 ·互动游戏,激发学习兴趣 ...
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客家美食文化 客家美食文化
作者:杨主泉,杨满妹 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-12-01
本书以福建省龙岩市连城县为切入点,介绍了新泉、芷溪和庙前等客家地区的美食文化。为了更好地挖掘、整理、开拓、创新客家美食文化,作者经过多年对客家美食文化的探索、实 ...
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售價:NT$ 377

中国创新发展研究报告(国家发展改革委宏观经济管理编辑部系列研究报告) 中国创新发展研究报告(国家发展改革委宏观经济管理编辑部系列研究报告)
作者:国家发展改革委宏观经济管理 编辑部  出版:人民出版社  日期:2019-12-01
本书从研究我国当前创新发展现状入手,围绕创新引领高质量发展、全球科技创新模式与大国崛起、创新推动加快现代化经济体系模型建设、创新推动加快现代化经济体系模型建设、 ...
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400道好评餐厅菜一学就会(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 400道好评餐厅菜一学就会(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.精选400 道点菜率超高的好吃餐厅菜,简单、快速、美味, 一本全学会 2.依照食材类别排列,科学编排,翻翻书就能找到*想吃的餐厅火爆菜品! 3.步骤详尽 ...
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