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烧饼酱
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新版酱腌泡菜与脱水菜配方
作者：谭兴和 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221 
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酱卤烧烤腊味大全（修订版）
作者：王鼎 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-03-01 本书由深受业界专业人士认可的名师编著，共收集了200多道美味菜品。按照烧味古法，熏卤，烧腊分类。上篇采用时下流行的古法烧制，成品色香味俱全，是餐桌上不可或缺的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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最手绘·台味的画纸蘸点酱，颜料来作伴
作者：乐静 出版：湖北美术出版社 日期：2015-10-01 八游，二绘，十分钟意台湾味 台湾，我们在这头，你在那头，今儿我们漂洋过海来看你。 台湾，是记忆中“晚风轻拂着澎湖湾 白浪逐沙滩”的童谣旋律。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 496
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绝世好酱DIY：中国滋味150种（附挂图）
作者：陈明里 出版：汕头大学出版社 日期：2008-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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如何用沙拉酱拯救世界——以及其他稀奇的科学问题
作者：托马斯·伯恩、汤姆·卡西迪 著范秀华 唐再凤译 出版：上海科技教育出版社 日期：2017-05-01 当货车中的鸟飞起来，这辆货车会变得轻一些吗？为什么水从水龙头里流出后水柱会越来越细？你能用一桶水浮起一艘战舰的样舰吗？ 本书为一册另类的科普图书，通过在一系列 ... |
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41厘米的超幸福第二季：面对幸福的勇气
作者：C酱酱 著 出版：上海人民出版社 日期：2014-04-01 1. 本书延续了第一季幽默风趣的漫画语言和可爱精致的漫画形象，通过主人公间生活相处的小细节小片段来描绘两人之间动人的情感。从新婚的甜蜜温馨到突遇变故的伤心悲观， ... |
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正版 爱上沙拉 蔬菜沙拉酱低脂减肥 水果主食轻食沙拉花园配方食材 低卡沙拉食谱书籍大全 沙拉菜谱 健
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2018-01-01 ... |
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烧饼歌里的故事（第1部）
作者：李镇铤 出版：北京燕山出版社 日期：2013-05-01 《烧饼歌里的故事》是《烧饼歌里的故事》的第一部，讲述的是明清时代，共有2章31节，约33万字。根据读者需求，适时将出版此书的第二部、第三部。 李镇铤希望通过对 ... |
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快食慢爱（神秘红人新作，论尽床笫之欢和社会百态，是为男女人间指南）
作者：酱子 出版：团结出版社 日期：2013-05-01 《快食慢爱》是一本写床上男女、生活男女、社会男女，集“性-爱-思”于一体的随笔集。作者酱子以她独特的视角和语言，对两性关系作出不拘一格的描述和分析。有絮叨，有嘲 ... |
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酱卤食品生产工艺和配方
作者：曾洁，刘骞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-04-01 《酱卤食品生产工艺和配方》由曾洁和刘骞主编 ，系统地阐述了酱卤食品生产中常用的原辅料、生产 工艺与配方、操作要点、包装贝二藏、质量控制等内 容，以及加工过程中必 ... |
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一学就会的酱卤·腊味1688例
作者：胡维勤 出版：中国纺织出版社 日期：2015-01-01 《一学就会的酱卤·腊味1688例》是中国首创二维码互动型菜谱书，是中国纺织出版社和全球最大的视频厨房-掌厨共同努力推出的精品。在享受传统纸质书阅读乐趣的同时，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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自制风味酱·卤·汁
作者：采薇 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2015-06-01 在家吃饭干净、卫生，少油少调料，但是口味单一怎么办？不妨学学酱料、卤汁、调味汁的制作秘诀，让家庭做菜变得简单，让口味变化多样。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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100%台湾酿酱：物尽其用的哲学
作者：种籽设计[台湾] 出版：中国青年出版社 日期：2015-01-01 你从未见过的绝美之书！第20届世界美食美酒图书大奖赛开幕重点展示书！上演最美手绘风土食物转化故事！ ... |
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腌酱泡菜精选280例
作者：吴昊天 出版：金盾出版社 日期：2013-02-01 吴昊天和吴杰主编的《腌酱泡菜精选280例》介绍了生活中各种常见蔬菜腌、酱、泡制的具体方法。这些腌酱泡菜，均具有制作简便、成本低廉、风味独特的特色，不需特殊厨具设 ... |
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阳光家族小说营-当烧饼遇到油条（第二波！独家Q版阳光姐姐“阳光小美美”又来了！阳光姐姐伍美珍著，超人
作者：伍美珍 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2013-03-01 ★阳光姐姐伍美珍著，全新校园乐透小说：《穿浅棕色大衣的女孩》《小鬼的爱情加暴力》《深蓝》《掐死你的温柔》《绿色梦魇》《当烧饼遇到油条》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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秦汉名物丛考（增订版）吉金文库
作者：王子今 著， 出版：新星出版社 日期：2023-01-01 秦汉史研究大家王子今教授三十余年治学结晶，取材宏富，考证精详，言必有据，文必有征。 全面修订校勘初版内容，增补26题，配插图229幅。 共计72题，分为衣食 ... |
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酱卤肉制品加工技术 （现代肉品加工技术丛书）
作者：赵改名 主编 出版：中国农业出版社 日期：2014-01-01 赵改名主编的《酱卤肉制品加工技术》从酱卤肉制品加工企业需要出发，密切联系实际，从酱卤肉制品的发展历史入手，按照原料分类，重点介绍了114种常见酱卤禽肉制品、酱卤 ... |
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现代农产品贮藏加工技术丛书：酱腌泡菜加工技术
作者：谭兴和 出版：湖南科技出版社 日期：2014-07-01 303个加工实例，总有一款你的菜。 采用常见的加工原料，操作简单，内容丰富，信息量大。 ... |
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特色美食系列：跟外婆学做酱卤烧烤腊
作者：甘智荣 编著 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-01-01 展示外婆拿手家常菜，教您做传统特色美食，取材广泛，花样众多，健康美味，独具风味 ... |
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家常卤酱熏菜精选
作者：吴杰 出版：金盾出版社 日期：2014-02-01 《家常卤酱熏菜精选》是一本专门 为烹饪爱好者编写的食谱书，书中精选了290余款适 合初学者制作的简单而美味的各种卤酱熏菜。《家常 卤酱熏菜精选》以简洁的文字、精 ... |
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