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新手下厨系列:从零开始学烘焙
作者:甘智荣 编著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 世界绝大多数国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置。烘焙食品不仅营养丰富,更具有其他食品难以比拟的加工优势,小麦粉特有的面筋成分,使得烘焙食品变得花样繁多、风格各异。甘智荣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 125 ![]() |
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最有营养的儿童菜1688
作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书将以详细的步骤图教大家烹饪出适合自己孩子食用的营养食谱。在每道菜旁边都附有一个二维码,即是你不会做菜,只需拿出手机扫一扫,就可以跟着视频 在线学做菜,轻松 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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有营养的儿童菜1688
作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书将以详细的步骤图教大家烹饪出适合自己孩子食用的营养食谱。在每道菜旁边都附有一个二维码,即是你不会做菜,只需拿出手机扫一扫,就可以跟着视频 在线学做菜,轻松 ... |
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四季健康蔬果饮食图典
作者:甘智荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-09-01 由甘智荣主编的《四季健康蔬果饮食图典》一书精选百种餐桌上的蔬果食材,每一个蔬果都有清晰图解,详细介绍蔬果的外观特点、品种、产地、盛产期、清洗方式、选购、保存法、食材*佳组合、烹调食谱,以及同一个食材不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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鲜美营养鱼类海鲜图典
作者:甘智荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-09-01 甘智荣主编的《鲜美营养鱼类海鲜图典》里介绍了上百种海鲜,有些是市场上常见的平价鱼种,例如吴郭鱼、虱目鱼、吻仔鱼等;有些则比较昂贵,如白鲳鱼、长尾滨鲷等,还有一些市场上可遇不可求的珍贵鱼种。每一种海鲜都 ... |
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下厨必备的家常小炒分步图解
作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 “炒”是应用范围*广的一种烹调方法,它能够使炒出的肉汁多、味美,蔬菜脆嫩。为了让大家能够迅速地学会炒菜,早日享受自己亲手烹饪的美食,甘智荣编著的《下厨必备的家常小炒分步图解》对炒菜的全过程进行了一番详 ... |
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下厨必备的简易家常菜分步图解
作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 用最短的时间、*简易的方法做出家常菜品对新手来说才是*重要的。甘智荣主编的《下厨必备的简易家常菜分步图解烹饪教程真人秀》从山珍时蔬、解馋肉类、美味水产、主食小吃这几个方面全面介绍了简易的家常菜。告别千 ... |
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下厨必备的宴客家常菜分步图解
作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 下馆子不如吃私房菜,亲自下厨,让宾客吃到既美味又有新意的家常菜才是待客之道。甘智荣主编的这本《下厨必备的宴客家常菜分步图解》囊括了可口开胃菜、镇桌主菜、饭店招牌菜、汤品和主食,每一道菜例都分步详解,让 ... |
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下厨必备的卤菜制作分步图解
作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 远离添加剂,自己动手做卤菜,兼顾美味与健康。绝味卤畜肉、喷香卤禽蛋、醇香卤水产、清香卤蔬菜、鲜美卤菌豆,款款卤菜均收录于甘智荣编著的这本《下厨必备的卤菜制作分步图解》中。做法简单,不繁琐,令你在家也能 ... |
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下厨必备的过瘾川湘菜分步图解
作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 烹饪真人秀,视频同步教。甘智荣主编的《下厨必备的过瘾川湘菜分步图解烹饪教程真人秀》精选多款过瘾川湘菜,每款均配有二维码,读者通过手机或ipad扫描,就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类,先介 ... |
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下厨必备的滋补汤煲分步图解
作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 200多道营养汤煲,口感滋润,营养又美味。甘智荣编著的《下厨必备的滋补汤煲分步图解》包括下厨必备、清新蔬果汤、浓香畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产篇五个部分,花样百出的食材搭配,让你尽享健康好滋味;做法简 ... |
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大先生于漪
作者:上海教育电视台 编著孙向彤 主编 出版:中国言实出版社 日期:2023-02-01 全景式记录“人民教育家”于漪的世纪人生 书法泰斗沈鹏先生亲题书名 中国教育学会会长朱之文、上海市教育发展基金会理事长王荣华 倾情作序 她是精心育人的一代师 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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美国超级航母全攻略
作者:[美],克里斯·麦克纳布,[美],帕特里克·邦斯 著,石宏 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-07-01 本书作者克里斯?麦克纳布(Chris McNab)为著名军事作家,出版作品现已超过80部。本书更是他在美国海军授权许可和全力配合下,亲自登上“尼米兹”级和“福特 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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超级电容器:建模、特性及应用
作者:[美] 约翰·M. 米勒 出版:机械工业出版社 日期:2018-06-01 本书介绍了超级电容器的分类、建模和特性分析,以具体实例展示了超级电容器在商业、工业范围内的应用,特别是在重型交通工具以及混合动力电动汽车方面的应用。本书的后半部分阐述了容量配置、循环寿命、电容器滥用等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 644 ![]() |
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《我在风花雪月里等你》上
作者:超级大坦克科比 著 出版:长江出版社 日期:2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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孩子!你的善良必须有点锋芒
作者:超级思维编写组 出版:广东教育出版社 日期:2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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漫画版儿童文学常识
作者:超级思维编写组 出版:广东教育出版社 日期:2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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我在风花雪月里等你中
作者:超级大坦克科比 著 出版:长江出版社 日期:2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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漫画版初中文学常识
作者:超级思维编写组 出版:广东教育出版社 日期:2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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高分作文四向突破
作者:超级思维编写组 出版:广东教育出版社 日期:2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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