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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 酸菜坛子 ”共有 188 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
蔬菜酱腌干制实用技术 蔬菜酱腌干制实用技术
作者:高海生  出版:金盾出版社  日期:2012-01-01
《蔬菜酱腌干制实用技术》内容包括酱腌泡菜加工基础知识、酱腌泡菜加工原料与辅料、酱渍菜加工实例、腌渍菜加工实例、糖醋腌制品类、发酵及其他腌制品类、泡酸菜加工实例、脱水菜加工技术与实例等8部分,分门别类地 ...
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售價:NT$ 124

剪下一缕清冷的月光(校园文摘) 剪下一缕清冷的月光(校园文摘)
作者:万亿,姚禹同,徐毅,党晨阳  出版:中央编译出版社  日期:2015-02-01
流年不再,时光不会徘徊; 笔耕不辍,青春不会留白。 五彩缤纷的学生时光,生如夏花,绚烂如我 才华横溢的青春书写,潇洒不拘,挥斥方遒 学生 ...
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售價:NT$ 241

巧厨娘微食季:白菜50味(B07) 巧厨娘微食季:白菜50味(B07)
作者:美食工作室  出版:青岛出版社  日期:2015-09-01
巧厨娘微食季更有33个品种,从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分,独立成册,小巧方便,图片精美,适合各类读者收看和学习。 ...
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售價:NT$ 83

趣味随机问题 (修订版) 趣味随机问题 (修订版)
作者:孙荣恒,张景中  出版:科学出版社  日期:2015-04-01
《趣味随机问题》适合高中以上文化程度的学生、教师、科技工作者和数学爱好者使用。 ...
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售價:NT$ 291

功夫川菜 功夫川菜
作者:李凯 编著  出版:四川科技出版社  日期:2013-10-01
本书的作者以轻松活泼的文笔,通俗易懂的语言,系统地介绍了爆、炒、溜、煎、浸、炸、烧、焖、烩、炖、蒸、煮等烹饪技法,每种烹饪技法又配备了多个菜例进行详细的说明,同时笔者在书中还对一些烹饪制作关键技术以及 ...
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售價:NT$ 277

中国好小说(套装)(王安忆、迟子建、苏童 中国好小说(套装)(王安忆、迟子建、苏童
作者:迟子建  出版:中国青年出版社  日期:2013-07-01
《中国好小说》宗旨是:出版中国最好作家的最好小说,作品分别集中了他们的代表作,甚至有早期的成名作,比如王安忆的《雨,沙沙沙》,迟子建的《北极村童话》,苏童的《妻 ...
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售價:NT$ 1349

《北方风味小吃》 《北方风味小吃》
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2011-01-01
小吃是中国历史悠久、品种丰富、外观精美、风味独特的美食,同时也是中国传统文化的一部分。《北方风味小吃》搜集了北京、天津等具有北方特色的地遂小吃,并对其特点、制作过程进行了讲解,让你足不出户也能品尝到特 ...
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售價:NT$ 114

舌尖上的中国味道:中国名菜的故事(外国人 舌尖上的中国味道:中国名菜的故事(外国人
作者:赵红瑾 著  出版:华夏出版社  日期:2014-06-01
最经典的食物来自传承,最诱人的风味来自家乡。 遇见美食,嗅觉与味觉齐发并奏,嗅觉会记下香气,而味觉能记下甘苦。美食缭绕的香气会让人遥想起从前,而它的味道会则让 ...
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售價:NT$ 358

长寿碑:草树诗集 长寿碑:草树诗集
作者:草树  出版:华东师范大学出版社  日期:2014-08-01
1. 《长寿碑》草树作者为首届国际华文诗歌奖获得者。 2. 《长寿碑》是诗人的长诗力作,熔铸了传说和现实,个人、历史和社会。 ...
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售價:NT$ 268

海子作品精华本(精装版):国内外最受读者 海子作品精华本(精装版):国内外最受读者
作者:海子 著  出版:长江文艺出版社  日期:2014-11-01
“从明天起,做一个幸福的人,喂马,劈柴,周游世界,从明天起,关心粮食和蔬菜,我有一所房子,面朝大海,春暖花开。” 和海子一样从此在心灵与自然之外别无他求,用心 ...
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售價:NT$ 288

海子诗精编:名家经典诗歌系列 海子诗精编:名家经典诗歌系列
作者:海子  出版:长江文艺出版社  日期:2015-02-01
该书是辑录作者的经典诗歌进行精心编选而成。海子的诗歌作品具有城市与乡村、历史与现代交融的特质,其情感的纯净和丰富的想象令人惊叹;其作品的内容丰富,题材独特。 ...
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售價:NT$ 241

九栋(精装本) 九栋(精装本)
作者:邹静之 著  出版:法律出版社  日期:2015-01-01
★ 九栋是我小时候住过的一栋楼,现在这栋楼已经被炸掉了,重新盖起了一幢更高更大的九栋,我的这些文字只与那些旧楼有关。 ——邹静之 ...
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越中乡音漫录 越中乡音漫录
作者:孙旭升  出版:南京大学出版社  日期:2015-07-01
本书将鲁迅、周作人等浙江籍越中著名作家作品中的方言词语进行摘录、注释、编排成集。帮助读者理解这些越中著名作家的作品,并较形象的介绍了越中方言,有益于语言学者研究。 ...
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售價:NT$ 291

百姓防癌保健手册 百姓防癌保健手册
作者:中日友好医院中西医结合肿瘤科  出版:人民军医出版社  日期:2013-08-01
防治癌症,大有学问。李佩文等编著的《百姓防癌保健手册》用通俗的语言、漫画配打油诗的生动形式,详细介绍防癌、治癌的饮食选择、烹饪方法和生活保健,让您在轻松愉快的氛 ...
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售價:NT$ 167

我的正业是玩乐:一个真正潇洒的人才玩得起 我的正业是玩乐:一个真正潇洒的人才玩得起
作者:蔡澜 著  出版:广东旅游出版社  日期:2013-08-01
香港著名美食家、电影人蔡澜30年文学生涯集大成之作品 金庸作序、倪匡作跋,两大名家倾情推荐 明清以后最值得一读的小品 有华人的地方,就有蔡澜的文字 ...
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饺子制作精选 饺子制作精选
作者:吴杰,郭玉华 主编  出版:金盾出版社  日期:2013-08-01
本书不仅荟萃南北名饺子的精华,还增添了部分近年来流行较广、较负盛名的创新饺子。在编写过程中,力求做到理论与实际相结合,对每款饺子的用料配比、制作方法、操作提示等均作了详细介绍,并配有精美彩图。通过本书 ...
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售價:NT$ 167

一把盐:人间有真味,半酣意尤长(加籍厨师 一把盐:人间有真味,半酣意尤长(加籍厨师
作者:左壮 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-01-01
这世间的美味和真意,不过去除芜杂,一把盐足矣。 一个文笔最好的厨子,厨艺最好的书法家,书法最好的作家。 走南闯北的加拿大华裔厨师最拿手的私房菜,最独到的家庭 ...
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售價:NT$ 414

食面埋腹(全彩) 食面埋腹(全彩)
作者:王志宏  出版:电子工业出版社  日期:2013-10-01
本书可以180度平摊,让你做饭的时候不再需要拿着锅铲瓢盆压着书看菜谱,让你释放双手和厨房用品专心做饭,让你有更好的阅读和使用体验! 人类失去面条,世界将会怎样 ...
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售價:NT$ 370

新媳妇私房菜厨艺进阶版(美女厨师的美食诱 新媳妇私房菜厨艺进阶版(美女厨师的美食诱
作者:弋芟  出版:湖南科技出版社  日期:2013-08-01
 《新媳妇私房菜厨艺进阶版》作者弋芟的菜式从难到易,每个菜式的准备时间和烹饪时间,以及做菜入门时应学会的技巧。《新媳妇私房菜厨艺进阶版》见证小女生到新媳妇的成长 ...
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售價:NT$ 298

米面杂粮做主食 米面杂粮做主食
作者:  出版:吉林科学技术出版社  日期:
所谓家常菜,就是家庭日常制作、食用的各式菜肴。 “一方水土养活一方人”,家常菜因地理位置、地方物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南西北中各自不同的风味。 ...
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售價:NT$ 119

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