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钻石女神选股法 钻石女神选股法
作者:阳勇  出版:海天出版社  日期:2022-03-01
任何竞争的终赢家必然是革新。当今,中国证券市场迅猛发展、瞬息万变,要想获得一席之地, 投资者必须要有强大的应变能力。阳勇吸收基本分析、行为分析、学术分析、技术分 ...
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售價:NT$ 281

翻滚吧!咖啡:像冠军咖啡师一样冲咖啡 翻滚吧!咖啡:像冠军咖啡师一样冲咖啡
作者:高雪,赵悦 编著  出版:中国画报出版社  日期:2019-10-01
全网10万咖啡迷*期待的一本咖啡冲煮工具书! 一本书教你如何挑选咖啡豆与冲煮器具,一本书帮助你建立自己的咖啡冲煮体系。 国内外10位冠军咖啡师分享冲煮心法,10 ...
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售價:NT$ 554

“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--咖啡技艺与咖啡馆运营 “全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--咖啡技艺与咖啡馆运营
作者:王慎军  出版:中国旅游出版社  日期:2023-05-01
咖啡技艺与咖啡馆运营》教材是上海旅游高等专科学校酒店管理与数字化运营一流专业建设子项目系列教材之一,该教材对标新版咖啡师国家职业技能标准,精品咖啡协会、咖啡品 ...
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售價:NT$ 214

纯咖啡:种植· 烘焙 ·萃取· 经营 ·饮用精 咖啡:种植· 烘焙 ·萃取· 经营 ·饮用精
作者:[比利时]卡特琳·鲍威尔斯 [比利时]威姆·坎彭纳尔斯  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-10-01
★不可多得的精品咖啡经典读物,帮助你打开精品咖啡世界的大门,探索咖啡的奥秘! ★从种植、烘焙、萃取、经营、饮用等角度,讲述关于咖啡的一切。 ★系统全面、语言 ...
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售價:NT$ 768

咖啡高效安全复合栽培及高海拔种植技术 咖啡高效安全复合栽培及高海拔种植技术
作者:张洪波 周华 主编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-07-01
本书介绍了咖啡复合栽培技术,适合复合栽培的咖啡品种(如徳热系列、卡迪姆等),咖啡复合种植的方式(如橡胶与咖啡咖啡与澳洲坚果、咖啡与果树等复合方式),小粒种复合 ...
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售價:NT$ 220

咖啡鉴赏与制作(第二版)(高等职业学校酒店管理与数字化运营专业教材) 咖啡鉴赏与制作(第二版)(高等职业学校酒店管理与数字化运营专业教材)
作者:张树坤 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-02-01
为了深入贯彻国家关于职教改革的一系列方针和政策,适应我国职业教育以及咖啡餐饮行业的快速发展,不断满足职业院校师生以及大众对咖啡制作与鉴赏类书籍日益增长的需求,组 ...
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售價:NT$ 214

咖啡馆慢时光:118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点 咖啡馆慢时光:118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点
作者:[韩]申颂尔 著,林文 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-11-01
◎收录咖啡、茶、果汁、气泡饮、冰品、三明治、司康等上百种咖啡馆饮品及餐点食谱,每一款都是人气爆品。 ◎相同材料同时制作出冷热饮,满足不同季节、不同人群的各种需 ...
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售價:NT$ 408

一起世界咖啡:创造集体智慧的会谈实践 一起世界咖啡:创造集体智慧的会谈实践
作者:[日]香取一昭,[日]大川恒  出版:电子工业出版社  日期:2020-10-01
本书很好地将理论运用到了实际中,分享了不同行业举办的世界咖啡的经验和过程,希望通过本书能够让更多人了解到世界咖啡的策划及举办过程。 ...
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售價:NT$ 348

好的咖啡(世界咖啡师大赛冠军的制作技巧全公开) 好的咖啡(世界咖啡师大赛冠军的制作技巧全公开)
作者:井崎英典 著 苏航 译  出版:北京联合出版有限公司  日期:2021-06-01
《好的咖啡》是一本咖啡小白和专业咖啡师都需要的咖啡技巧学习书。从咖啡豆的起源,咖啡豆种类的不同,到口味的区分,到如何学习制作咖啡并且从中找到自己喜欢的味道,这本 ...
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售價:NT$ 394

淘气包马小跳(漫画升级版)·23孔雀屎咖啡 淘气包马小跳(漫画升级版)·23孔雀屎咖啡
作者:杨红樱  出版:安徽少年儿童出版社  日期:2021-07-01
本系列在保持校园系列小说《淘气包马小跳》原著精华的基础上,用漫画的形式生动呈现了以马小跳为代表的当代小学生的形象,实现了漫画与文字的完美结合,特别适合“马小跳” ...
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售價:NT$ 128

小粒种咖啡生产新技术 小粒种咖啡生产新技术
作者:李贵平,胡发广,黄家雄  出版:云南科学技术出版社  日期:2020-12-01
本书由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所咖啡专家组织编著。本书集成了国内外*咖啡科研成果,内容包括概述、植物学特征、生物学特性、咖啡园营建技术、育苗技术、 ...
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售價:NT$ 300

精品咖啡学(2册套装) 精品咖啡学(2册套装)
作者:韩怀宗  出版:浙江人民出版社  日期:2022-05-01
◎华人咖啡界“老顽童”韩怀宗代表作,畅销十年,口碑经典,全新修订。 ◎十年前繁、简体所有版本的《精品咖啡学》均有不少错误,本次新修版耗时一年半,全书逐字筛查数 ...
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售價:NT$ 857

咖啡器具品鉴·保养指南 咖啡器具品鉴·保养指南
作者:[韩]朴星圭,Samuel Lee  出版:电子工业出版社  日期:2019-05-01
一本书搞懂11种全球流行的咖啡器具 像专业咖啡师般在家喝咖啡! 囊括历史、设计、技法、品鉴、保养、购买、配方 既是居家手冲咖啡的经典指南,更适合着迷于搜罗 ...
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售價:NT$ 265

咖啡人生 咖啡人生
作者:大坊胜次  出版:辽宁人民出版社  日期:2019-07-01
日本六位*咖啡职人分享自己的人生哲学和由咖啡引领的工作和生活。 田中胜幸不要为了金钱工作,要为了才能工作 毅然决然抛弃美国的精英生活,取得反文化咖啡咖 ...
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售價:NT$ 365

咖啡服务 咖啡服务
作者:荣晓坤 编  出版:清华大学出版社  日期:2019-04-01
咖啡服务是酒店服务与管理专业的核心课程。《中等职业学校酒店服务与管理类规划教材:咖啡服务》在编写过程中,力求在内容上体现新知识、新技术、新工艺;体例上以任务为引 ...
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售價:NT$ 365

樟树公寓·松鸦宝宝的秘密 樟树公寓·松宝宝的秘密
作者:[日]武鹿悦子 著 [日]末崎茂树 绘 周龙梅 彭懿 译  出版:接力出版社  日期:2024-05-01
[日]武鹿悦子 著 [日]末崎茂树 绘 周龙梅 彭懿 译 ...
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售價:NT$ 128

一起来做拉花咖啡 拉花咖啡从入门到精通(铜版纸印刷) 一起来做拉花咖啡 拉花咖啡从入门到精通(铜版纸印刷)
作者:都基成 主编  出版:江苏科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.精选203 款创意拉花咖啡,从动物到植物,从人物到风景,从创意到抽象,内容丰富全面 2.高级咖啡师亲授,新手入门, 熟手进阶, 轻松成为拉花咖啡制作高手 ...
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售價:NT$ 270

奇妙萌可之闪亮宝石.益智进阶拼图书:钻石公主 奇妙萌可之闪亮宝石.益智进阶拼图书:钻石公主
作者:惊奇和睿、书童文化  出版:四川少年儿童出版社  日期:2023-10-01
1.热门IP,童趣满满。精美的人物、可爱的萌可,全部等你来解锁! 2.益智游戏,拼片进阶。由易到难激发挑战欲!一拼一拆,让孩子逐步提高自信心,获得满满成就感! ...
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高温高压处理钻石的技术与鉴别 高温高压处理钻石的技术与鉴别
作者:徐志  出版:华南理工大学出版社  日期:2022-01-01
钻石被人们誉为“宝石之王”,是世界上公认的珍贵的宝石,也是受人喜爱的宝石之一,因此也成为世界上销量的宝石品种,当然也是宝石材料中研究深入的。也正因其昂贵,人们一 ...
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售價:NT$ 959

永恒的钻石首饰:700年荣耀与魅力 永恒的钻石首饰:700年荣耀与魅力
作者:[英国][英]黛安娜·斯卡尔斯布里克  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-01-01
全书囊括了300张栩栩如生的精美的绘画和令人惊叹的摄影作品,是一本非常精美的文化鉴赏类画册。汇集了14世纪中期以来全世界皇室及权贵人物的经久不衰的钻石首饰。从哥 ...
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售價:NT$ 1367

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