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香草, 天藍
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餐桌上的香料百科
作者：好吃研究室 编著 出版：华夏出版社 日期：2018-04-01 你是不是常常知道某些香料的存在却不知道该怎么使用？ 大茴香、小茴香、藏茴香、甜茴香总是傻傻分不清楚？莳萝和茴香怎么那么像！肉桂叶和月桂叶从外形要怎么区分？ ... |
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草木染大全
作者：【日】箕轮直子 著，伊帆 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-02-01 你能想象得到吗？我们身边常见的花草树木，甚至厨房常见的食材都是*天然的、*直接的染色材料。玉米皮、胡萝卜、黑米、肉桂，各种花的花瓣、枝茎、根，以及树木身上各个部 ... |
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尽享微醺：全球125款经典&创意鸡尾酒调酒配方
作者：[英]英国芬味树品牌 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-07-01 1.全球*长饮类鸡尾酒的调酒配方125个 从经典到创新，由芬味树和世界各地知名酒吧的*调酒师们 为你呈现鸡尾酒的丰富内涵与多彩魅力。 2.随时随地变身炫酷 ... |
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地中海健康饮食
作者：[意]Eleonora，Galasso[依莱诺拉·格拉索] 出版：电子工业出版社 日期：2020-06-01 烹饪与分享是可以触摸到的爱，每刻都需倍加珍惜。 美食与生活的遗产，就在盘中代代相传。 ... |
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英国花境案例品读
作者：盛小玲，赵芳儿，花园时光 编辑部 出版：中国林业出版社 日期：2020-08-01 本书主要内容是从英国知名花园、切尔西花园展上的花园案例中精选的500例经典花境设计，精巧的小花境适合在花园中呈现。书中按花境的颜色、形式等方式，以丰富精彩的案例为您讲解常规式、野趣式、岩石花境、水边花 ... |
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味觉密码 香料的作用、使用与保存
作者：木岛正树 出版：人民邮电出版社 日期：2020-10-01 日本香料精品店Lpice et pice 精心总结的香料使用窍门 一小撮香料就可以让菜肴的味道发生改变， 掌握香料的使用要点， 让使用香料的过程变得更加得 ... |
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寻味客家
作者：客名君 出版：九州出版社 日期：2020-09-01 客家是曾流浪却从不忘本的民系，生命旅途中的离合悲欢从未阻止过其前进的脚步。百年来，这个民系所表现的良知、勇气和适应力让许多国外学者大为惊叹。 若将客家人的时空 ... |
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生活四季花艺之夏/欧洲花艺名师的创意奇思
作者：[比利时]创意花艺 编辑部 编，周洁 译 出版：中国林业出版社 日期：2020-10-01 《生活四季花艺之夏欧洲花艺名师的创意奇思》主要展现运用在生活和居家室内外环境的夏季花艺设计作品，室内场景如客厅、卧室、餐厅、书房；室外场景如庭院、泳池、自然环境等。夏季花材丰富、自然花草绚烂盛开，夏季 ... |
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审查征集验方·第四集
作者：中医改进研究会 出版：学苑出版社 日期：2020-11-01 《审查征集验方》是民国全国验方汇编，近代中国首部官版验方汇编，中医改进研究会编。近代山西省政府通过行政与鼓励相结合的手段，动员大量人力物力于1929至1937年间通过行政强制手段与教育奖励相结合的办法 ... |
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咖啡彩绘拉花63款
作者：[韩]李康彬 著，程匀 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 提到咖啡拉花，你首先想到的还是咖啡色和奶油色的羽毛或心形拉花吗，这个早就out了，风靡网络的彩色拉花咖啡大公开啦！ 拉花男神李康彬，在韩国具有不亚于明星的超高 ... |
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植物名字的故事
作者：刘夙 著 出版：人民邮电出版社 日期：2020-12-01 这是一部巧妙而迷人的雅致读物，收录了数十个历史上关于植物名字的真实的故事，有的透着幽默与豁达，有的暗藏丝丝哀怨，有的则吐露着清新和率真，再加上精心选配的插图，令 ... |
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用音乐说晚安 66首治愈系钢琴曲谱精选
作者：杨青，华威武 出版：人民邮电出版社 日期：2021-01-01 一本助你轻松入眠的钢琴曲谱集 从现在起，拿起书，怀抱一颗好心情，让回忆陪你安静入眠 一本治愈心灵、缓解疲惫的钢琴曲谱集 扫描封底二维码获取示范音频，听什么 ... |
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英国培生酒店管理经典：烹饪艺术
作者：[美] 杰里·格里森[Jerry，Gleason] [美]美 出版：广东旅游出版社 日期：2021-01-01 《烹饪艺术》是以西餐烹饪技术为基础的厨房管理教材，适用于烹饪与餐饮管理的相关课程。本书涵盖烹饪基础知识、专业烹饪技术、专业烘焙技术、厨房管理等各主要方面，涉及了 ... |
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花草工坊101种天然植物护肤清洁用品DIY
作者：[美]简·贝丽[Jan，Berry] 出版：人民邮电出版社 日期：2021-03-01 您可以在书中了解到使用纯天然材料制作护肤品、护发品、家用清洁剂的基础知识和方法，以及如何根据你的需要量身打造适合自己的产品。 蜂蜜玫瑰燕麦洁面乳 薰衣草燕麦皂 ... |
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纯素食料理创意制作
作者：米泽文雄 著，周浅芒 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 使用应季新鲜食材，享受大自然四季的馈赠 融合全世界多地食材与制法，体验无国界素食文化 多种自制调料和专业技法，让素食料理不再寡淡 精美大气的摆盘，为专业人 ... |
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莳植、生长、料理（庭要素）
作者：[英] 凯瑟琳?，霍金斯[Kathryn，Hawkins] 出版：水利水电出版社 日期：2021-03-01 40种常见蔬果盆栽种植 25道食谱包含了前菜、主菜、甜品 从盆到盘，开启都市盆栽蔬果园打造计划 如果你有阳台，或者有个向阳的窗台，你的家就能生根发芽。 ... |
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中国人超会吃
作者：王恺，戴小蛮 出版：上海人民出版社 日期：2021-07-01 55道灵魂食谱，14篇饭桌观察，6地市集采风，800余幅现场摄影作品，一幅烟火气扑面的当代中国平民饮食图卷 美食作家王恺、资深媒体人戴小蛮联合撰写，拆解美味背 ... |
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给孩子的极简诗人传
作者：博雅小学堂 著 湛庐 出品 出版：中国纺织出版社 日期：2022-04-01 ?一部极简中国诗歌史，25个“我”为诗狂的传奇人生 同步人教版语文教材 甄选25位影响历史的中国诗人 从代表作、身世背景、名号由来到行事风格、理想怪癖、朋 ... |
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综合化学实验（第二版）王尊本著
作者：王尊本 出版：科学出版社 日期：2007-09-01 《综合化学实验(第二版）》分为基础性实验、综合性实验和附录三大部分，综合了无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、生物化学和材料化学等化学各分支学科中的重要实验方法和技术。其中，基础性实验是必须掌握的 ... |
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艾草先生——华夏植物传奇
作者：萧春雷 出版：鹭江出版社 日期：2022-04-01 “华夏生物传奇”之《艾草先生——华夏植物传奇》是面向青少年读者的人文科普读物。本书延续了《会飞的鱼》的写作风格，将自然科学与中华传统文化相结合，从历代文献中挖掘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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