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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 黎国韬 ”共有 351 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
时尚美味芝士蛋糕 时尚美味芝士蛋糕
作者:黎国雄  出版:中国轻工业出版社  日期:
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售價:NT$ 253

时尚蛋糕制作精选 时尚蛋糕制作精选
作者:黎国雄  出版:中国轻工业出版社  日期:
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售價:NT$ 253

跟黎老师一起学烘焙 跟黎老师一起学烘焙
作者:黎国雄  出版:湖南科技出版社  日期:2017-04-01
★烘焙教父黎国雄全新力作,35年经验打造,内容包括制作饼干、蛋糕、面包和其他小西点。 ★从基础家庭 ...
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售價:NT$ 324

蛋糕面包烘焙全书 蛋糕面包烘焙全书
作者:黎国雄  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
亲自动手给家人制作一款蛋糕,是不是很温馨呢?烘焙近几年来成为年轻人的新宠,其中常见的就是蛋糕和面包了 ...
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售價:NT$ 314

饼干面点烘焙全书 饼干面点烘焙全书
作者:黎国雄  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
对于烘焙爱好者而言,了解这中西点的制作是必修课。《饼干面点烘焙全书》版式精美,通俗易懂,做法明了,制 ...
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5步速成预拌粉烘焙攻略 5步速成预拌粉烘焙攻略
作者:黎国雄  出版:湖南科技出版社  日期:2017-04-01
★烘焙教父黎国雄35年经验打造,内容包括制作饼干、蛋糕、面包和其他小西点。 ★妙用预拌粉,轻松做烘 ...
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售價:NT$ 324

烘焙基础一本通 烘焙基础一本通
作者:黎国雄  出版:中国纺织出版社  日期:2017-09-01
《烘焙基础一本通》是专门为零基础的烘焙爱好者精心策划和编写的,内容包括蛋糕、饼干、小点心、马卡龙等时 ...
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119种蛋糕 119种蛋糕
作者:黎国雄  出版:译林出版社  日期:2017-06-01
用你的双手 制作甜蜜的回忆 为什么仅仅是*简单的糖、蛋、粉的结合, 却能带来如此松软、甜蜜的 ...
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107种西式点心 大厨请到家 107种西式点心 大厨请到家
作者:黎国雄  出版:译林出版社  日期:2017-08-01
与中式点心甜咸皆宜的特点不同,西式点心的口味是以甜为主,习惯加入糖、乳制品、动植物油来打造香甜的口感,各种水果派、水果挞 ...
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大厨请到家:114种中式点心 大厨请到家:114种中式点心
作者:黎国雄  出版:译林出版社  日期:2017-07-01
《《114种中式点心》》中国文化博大精深,中华美食亦是如此。其中,中式点心的历史非常悠久,其品种丰富、工艺精湛,还与食疗 ...
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大厨请到家:111种面包 大厨请到家:111种面包
作者:黎国雄  出版:译林出版社  日期:2017-12-01
烘焙新手必备的面包制作圣经 多变的口味,松软的口感 面粉、食盐、清水、酵母 随处可见的家常材料 ...
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不失败的基础烘焙书 不失败的基础烘焙书
作者:黎国雄  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-03-01
《不失败的基础烘焙书》本书是适合零基础烘焙爱好者学习烘焙制作的实用工具书,简单易懂,即使是初次接触也 ...
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人气饼干在家做 人气饼干在家做
作者:黎国雄  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-04-01
饼干不但携带方便,口味丰富多样,同时还能解馋。本书介绍了各式人气饼干,也详细收录了多种配方,只要准备几样简单的工具和材料 ...
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一看就想吃的果冻布丁挞派 一看就想吃的果冻布丁挞派
作者:黎国雄  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-04-01
甜品店的美食惹人垂涎,想要自己动手制作也不是难事。这里有您要的配方,入口即化的果冻,甜蜜香滑的布丁,爽口酥糯的挞、派,好 ...
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一看就想吃的烘焙新品 一看就想吃的烘焙新品
作者:黎国雄  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-01-01
《一看就想吃的烘焙新品》本书介绍了人气烘焙产品的制作方法,包括可爱酥脆的小饼干、时尚甜蜜的小蛋糕、松香可口的烤面包和精致 ...
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一看就想吃的西式点心 一看就想吃的西式点心
作者:黎国雄  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-04-01
《一看就想吃的西式点心》本书是一本烘焙制作指导书,细分为迅速上手的香酥饼干、不得不爱的松软面包、吃了又吃的绵软蛋糕、挞、 ...
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一看就想吃的中式面食 一看就想吃的中式面食
作者:黎国雄  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-04-01
吃不厌的劲道面条,花样多多,营养又美味;包子、馒头、花卷,膨松柔软,健康又可口;鲜香的饺子、馄饨,皮 ...
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韬奋著译文丛:萍踪忆语 奋著译文丛:萍踪忆语
作者:邹韬奋  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-10-01
37篇信息量巨大的回忆录,看民国学者如何考察美国,提供新颖的思路; 以批评的姿态学习先进经验,体现 ...
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售價:NT$ 364

韬奋著译文丛:经历-患难余生记 奋著译文丛:经历-患难余生记
作者:邹韬奋  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-10-01
★《经历》和《患难余生记》合编构成了较完整的奋先生自传:这里既有从勤奋刻苦的苦学生到新闻出版界文化 ...
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售價:NT$ 364

六角亭边正逢春:武陵山乡教育回忆录(1980—1989) 六角亭边正逢春:武陵山乡教育回忆录(1980—1989)
作者:吴国韬  出版:语文出版社  日期:2016-08-01
上世纪八十年代湖北武陵山乡教育的真实写照 八十年代中国社会春天的故事的个人讲述 ...
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售價:NT$ 735

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