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大書城 分類: 茶.酒.饮料 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 1424 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
咖啡烘焙:烘豆基础手册 咖啡烘焙:烘豆基础手册
作者:斯科特·拉奥 胡元正  出版:中信出版社  日期:2022-07-01
1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中,咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术,就能掌控自己杯中咖啡的风 ...
詳情>>
售價:NT$ 449

咖啡烘焙:进阶实践手册 咖啡烘焙:进阶实践手册
作者:斯科特·拉奥 胡元正  出版:中信出版社  日期:2022-07-01
1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中,咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术,就能掌控自己杯中咖啡的风 ...
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售價:NT$ 449

1秒爱上喝水 : 50款果蔬水的科学萃取法 1秒爱上喝水 : 50款果蔬水的科学萃取法
作者:[英国][英]乔治娜·戴维斯 [Georgina Davie  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-06-01
1、都说人一天至少要喝八杯水,因为水是保障人体九大系统运转的关键。水能帮助我们维持皮肤和头发的健康, ...
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售價:NT$ 407

泡茶之美与艺 泡茶之美与艺
作者:蔡荣章  出版:云南美术出版社  日期:2022-05-01
本书是一本较为全面阐述茶文化中技术与艺术关系的图书。分为五个章节,讲述了泡茶、奉茶、喝茶与艺术美、技术美相融合的过程,通 ...
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售價:NT$ 235

喝对花草茶 喝对花草茶
作者:[日]佐佐木薰  出版:北京美术摄影出版社  日期:2022-01-01
花草这个词最初来源于拉丁语中表示“草”的意思的单词Herba,到了现代则一般指那些拥有香气、在健康方 ...
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售價:NT$ 454

酒茶香 酒茶香
作者:陈金恩、高阳  出版:中国商业出版社  日期:2021-12-01
酒、茶、香俨然是人们生活中不可替代的重要生活的一部分,但是它们的文化发展史,并未为大众所了解。在认真回顾了我国酒、茶、香 ...
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售價:NT$ 347

识茶 泡茶 品茶 识茶 泡茶 品茶
作者:西阳  出版:吉林文史出版社  日期:2021-11-01
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售價:NT$ 352

湖北名茶及其冲泡技艺 湖北名茶及其冲泡技艺
作者:周圣弘, 柳娟 著  出版:汕头大学出版社  日期:2022-05-01
本书为学术专著,介绍了茶叶的基本知识、基础的泡茶与饮茶技艺,以及湖北名茶各自的独特品质特征和如何根据其自身特点进行冲泡。 ...
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售價:NT$ 286

精品咖啡学·总论篇 精品咖啡学·总论篇
作者:韩怀宗  出版:浙江人民出版社  日期:2022-05-01
◎华人咖啡界“老顽童”韩怀宗代表作,畅销十年,口碑经典,全新修订。 ◎十年前繁、简体所有版本的《精 ...
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售價:NT$ 454

悦享生活全8册美食+茶道+读书+健身+旅游+艺术品鉴+瑜伽塑形+电影音乐把生活过成你想要的样子 生活 悦享生活全8册美食+茶道+读书+健身+旅游+艺术品鉴+瑜伽塑形+电影音乐把生活过成你想要的样子 生活
作者:乐之  出版:中医古籍出版社  日期:2022-05-01
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售價:NT$ 1520

饮茶小史 饮茶小史
作者:静清和 著  出版:九州出版社  日期:2022-05-01
1.本书是知名茶人静清和继《茶味初见》《茶席窥美》《茶路无尽》《茶与茶器》《茶与健康》五部深受欢迎的 ...
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售價:NT$ 296

别说你懂葡萄酒芝士的搭配 别说你懂葡萄酒芝士的搭配
作者:[日]小久保尊,王春梅 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2022-05-01
写给“小瞧了”芝士的您 我平时有时会喝葡萄酒,也不讨厌芝士。 所以我在外小酌的时候会点“芝士拼盘 ...
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售價:NT$ 245

法国葡萄酒研修全书 : 成为品酒专家的120堂课 法国葡萄酒研修全书 : 成为品酒专家的120堂课
作者:[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-04-01
★ 阿歇特出版社向来以酒类书闻名,出版酒类书的历史可以追溯至19世纪。本书是阿歇特出版社编著的专业葡 ...
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售價:NT$ 1877

调酒之魂:味美思酒 调酒之魂:味美思酒
作者:[澳大利亚][澳]肖恩·拜恩 [Shaun Byrne]著,  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-04-01
★ 味美思酒是调酒中必不可少的灵魂伴侣,很多知名的鸡尾酒都少不了味美思酒,比如马天尼。2016年我国 ...
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售價:NT$ 857

葡萄酒的品尝:一本专业的学习手册(第3版) 葡萄酒的品尝:一本专业的学习手册(第3版)
作者:[加]Ronald S.Jackson 游义琳 主译  出版:中国农业大学出版社  日期:2022-04-01
本文着重描述了一些用于葡萄酒品评的方法,指导读者如何一步步地品尝葡萄酒。接下来,将会讨论到人的生理,心理以及神经学方面对 ...
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售價:NT$ 1010

现代竹茶盘设计与制作 现代竹茶盘设计与制作
作者:李吉庆 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-01-01
竹子作为可持续利用的资源,在保护生态环境和提供加工原材料方面都起到了非常重要的作用。中国拥有丰富的竹子资源,竹子在发展经 ...
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售價:NT$ 347

咖啡美味手帖 咖啡美味手帖
作者:日本世界文化社  出版:文汇出版社  日期:2022-01-01
解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的单品咖啡 一目了然,洞察咖啡豆的产地溯源与各大名店的烘焙火候 ...
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售價:NT$ 449

精品咖啡学(2册套装) 精品咖啡学(2册套装)
作者:韩怀宗  出版:浙江人民出版社  日期:2022-05-01
◎华人咖啡界“老顽童”韩怀宗代表作,畅销十年,口碑经典,全新修订。 ◎十年前繁、简体所有版本的《精 ...
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售價:NT$ 857

第一次品藏茶就上手(图解版) 第一次品藏茶就上手(图解版)
作者:胥伟,陈盛相  出版:旅游教育出版社  日期:2022-05-01
封右侧宣传语: 熬一壶藏茶 · 品一生年华 面封左侧宣传语: 古道悠悠隐二哥 涉入险山中 辛苦 ...
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售價:NT$ 296

创意人气冰咖啡123款 创意人气冰咖啡123款
作者:日本旭屋 出版  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-04-01
冰咖啡受到越来越多人的喜爱,冰咖啡可不仅仅是冰的咖啡。 收录50家日本名店,123款流行创意冰咖啡 ...
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售價:NT$ 347

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