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大書城 分類: 烹饪理论/手册 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 685 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
遇见一只锅,麦饭石锅做美食 遇见一只锅,麦饭石锅做美食
作者:爱可生  出版:中国纺织出版社  日期:2018-11-01
用一只麦饭石锅,开启我们的美食之旅吧! 一只麦饭石锅,蕴含了我们对生活的热爱,而锅中烹煮出的香香酸 ...
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售價:NT$ 293

二狗妈妈的小厨房之卡通馒头 二狗妈妈的小厨房之卡通馒头
作者:乖乖与臭臭的妈 二狗爸爸 著  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2018-10-01
孩子们能否好好吃饭是每一个妈妈都很关心的话题,让孩子能够吃得安全放心也是很多父母下厨的主要动力,为了 ...
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售價:NT$ 324

低卡饱腹健康餐(萨巴厨房) 低卡饱腹健康餐(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-09-01
低热量,高饱腹 科学烹饪让身心无负担 让自己成为美食的主人,成就美好的自己 17年畅销美食图书 ...
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售價:NT$ 324

果蔬雕刻技法大全 果蔬雕刻技法大全
作者:山田梨绘  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2018-09-01
果蔬切雕是一门艺术,它是将蔬菜、水果等雕刻成精妙的形状,并用于装饰菜品的一种技艺。如惟妙惟肖的人物、 ...
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售價:NT$ 767

美食中国 美食中国
作者:[俄]康斯坦丁·谢平  出版:人民文学出版社  日期:2018-10-01
在一个老外的眼里,中国美食之中深藏着许多有趣的东西。比如:、 中国古代皇帝怎么吃? 现代国家领导 ...
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售價:NT$ 572

糙米03:好好吃温柔爱 糙米03:好好吃温柔爱
作者:张小马  出版:电子工业出版社  日期:2018-08-01
然、保护自然,因为唯有自然才是亘古不变的幸福之源。 ...
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售價:NT$ 377

儿童补钙补铁补锌食谱 儿童补钙补铁补锌食谱
作者:青葫芦  出版:福建科技出版社  日期:2018-07-01
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售價:NT$ 293

我的家庭蔬菜园. 杯子花盆 我的家庭蔬菜园. 杯子花盆
作者:  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:
...
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售價:NT$ 239

减脂增肌健身餐单 减脂增肌健身餐单
作者:顾玉亮 著  出版:化学工业出版社  日期:2018-09-01
1.俗话说三分练、七分吃,在锻炼之余,营养的健康是更为重要的 2.本书是由酒店大厨、厨王争霸赛冠军 ...
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售價:NT$ 377

旺店爆款招牌菜200款(上下册) 旺店爆款招牌菜200款(上下册)
作者:陈长芳  出版:山东省地图出版社  日期:2018-10-01
俗话说,一招鲜吃遍天,对于餐厅更是如此!一道特色鲜明、口味犀利、一吃难忘的招牌菜能吸引源源不断的新顾 ...
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售價:NT$ 884

好吃02 好吃02
作者:谢安冰  出版:电子工业出版社  日期:2018-08-01
蔡澜、沈宏非联合推荐!吃喝玩乐买,美食+美酒+旅行,优质生活提案都在这里!一本以美食与美酒+旅行为主题的生活提案类读物。 ...
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售價:NT$ 259

完全烧烤指南 完全烧烤指南
作者:[美]莉萨·阿特伍德[Lisa Atwood] 译者:郭在宁  出版:江西人民出版社  日期:2018-08-01
从工具、食谱到技巧,这本神奇的指南包含了制作美味烧烤所需要的全部知识。无论你是烧烤新手,还是已经有多 ...
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售價:NT$ 649

玛丽·贝莉的美味佳肴 玛丽·贝莉的美味佳肴
作者:[英]玛丽·贝莉  出版:北京美术摄影出版社  日期:2018-04-01
*100余份精美食谱,回归基础,涵盖经典。 *从基础厨具到技巧定位,从烹饪方法到通用词汇,4位1体 ...
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售價:NT$ 1092

下厨记 Ⅶ 下厨记 Ⅶ
作者:邵宛澍  出版:上海文化出版社  日期:2018-08-01
畅销8年的下厨记系列,权威精选私房菜秘籍宝典,食材易买,步骤易学。有做法、有诀窍,更有故事、有见识的 ...
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售價:NT$ 195

附视频!零基础学做烧烤 附视频!零基础学做烧烤
作者:甘智荣  出版:广东人民出版社  日期:2018-06-01
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售價:NT$ 259

魔药课 魔药课
作者:[法],蒂博˙维拉诺瓦,[法]斯蒂芬妮˙桑波 著; 张园园,  出版:新星出版社  日期:2018-08-01
1、荣获法国"年度创意大奖"的极客厨房系列作品 2、70余种魔力饮料配方,包含了57部jing典和 ...
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售價:NT$ 1011

黄小厨的春夏秋冬 黄小厨的春夏秋冬
作者:黄磊  出版:湖南文艺出版社  日期:2018-08-01
※好厨艺黄磊的吃货趣事 小时候的端午节因没吃到粽子而伤心大哭, 全世界都在吃粽子,除了我 别 ...
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售價:NT$ 338

中国居民膳食指南(2016)漫画版(配增值) 中国居民膳食指南(2016)漫画版(配增值)
作者:中国营养学会  出版:人民卫生出版社  日期:2018-08-01
中国居民膳食指南2016漫画版,是由中国营养学会围绕2016版膳食指南而编写的一部漫画版图书,以宣传 ...
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售價:NT$ 293

中小学学生营养餐课堂 中小学学生营养餐课堂
作者:刘兴凯 著  出版:中国商业出版社  日期:2018-09-01
本书介绍了中小学生必需的营养物质,中小学生生长发育与饮食营养特点、营养餐与发育状况评价、按身体发育需要吃饭,吃好一日三餐 ...
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售價:NT$ 189

10分钟学做上班族便当 10分钟学做上班族便当
作者:郑颖 编  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-09-01
便当,就是在外面吃的家里的饭菜。每天带上自己做的满满一盒便当,到了午饭时间,只要一打开便当盒,无论是在习以为常的办公桌前 ...
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售價:NT$ 259

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