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川濑生郎 王宝锋
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川味火锅秘方
作者：兰玉 出版：四川科技出版社 日期：2016-10-01 本书介绍了川味火锅的常用原料，火锅油温与火候的掌握，火锅汤卤的制作方法、味碟的调制、烫食技巧与注意事项，120款川味火锅的制作方法（包括：原料、调辅料、锅底配方、工艺流程、底料制作程序、技术揭秘、食用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195 
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川酒高质量发展2018
作者：陈一君，毛亮，熊山 等 编 出版：经济管理出版社 日期：2020-03-01 《川酒高质量发展2018》是关于川酒高质量发展的论文集，共收集了16篇文章。分为三大部分：川酒营销与发展战略、川酒企业及产业发展战略、专题研究。分别以川酒品牌塑造、白酒消费者行为、互联网 川酒文化国际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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自然生物疗法——益生菌与人体微生物菌群的革命
作者：崔岸 出版：北京大学出版社 日期：2020-11-01 《自然生物疗法——益生菌与人体微生物菌群的革命》总结归纳了作者过去20多年来在国内外处于前沿水平的生物科技公司、制药生物制品、营养科学公司和世界著名的益生菌、益生元研究机构及生产制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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1949：川东川东
作者：陈启兵 出版：重庆出版社 日期：2014-10-01 《1949：川东川东》是一部遵从历史基本事实创作的纪实小说，经作者历时近十年收集相关资料和锻造打磨，全书真实地反映了川东游击纵队的成立、发展，到后来的衰亡。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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现代生物质能高效利用技术丛书--生物质固体成型燃料生产技术
作者：雷廷宙，何晓峰，王志伟 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 1.全面性，涉及生物质成型燃料的发展史、生物质的基本特性及成型原理、生物质成型关键设备的选取和设计以及生物质成型燃料技术及产业发展战略研究等方面。 2.先进性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 888
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生物质炭对镉污染土壤钝化修复的作用机制
作者：史静 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 《生物质炭对镉污染土壤钝化修复的作用机制》系统介绍了生物质炭对土壤镉形态的钝化过程，对土壤酶活性的影响以及对土壤碳源活性、微生物功能多样性和对细菌基因多样性的影响，以期明确生物质炭对镉污染土壤的钝化效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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王安忆作品（红豆生南国+富萍+我爱比尔）（共3册）
作者：王安忆 出版：人民文学出版社 日期：2019-04-01 红豆生南国 此物*相思 《长恨歌》后二十年 王安忆再写都市人间绵绵情缘 恩欠，愧受，困囚，原罪，蛊——这名字就叫相思。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 722
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杜甫两川诗研究
作者：李霜琴 出版：黄山书社 日期：2015-09-01 《杜甫两川诗研究》对杜甫两川时期的生活、创作进行了全面而深入地探讨，指出两川时期是杜甫开始针对现实社会的变化与当时诗坛的创作现状、舆论导向及今后发展趋势，对前代文学的优秀成果与创作经验以及自身的创作和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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天路叙事——川藏公路、成阿公路筑路史
作者：蒋蓝 出版：四川大学出版社 日期：2021-04-01 《天路叙事——川藏公路、成阿公路筑路史》是一部有关川藏公路与成阿公路筑路史的非虚构作品。其主要围绕四川路桥筑路人的经历、情感、生活，以公路为经，沿途风物、季候、历史遗迹为纬，通过筑路过程中筑路人的独特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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揆文奋武：抗美援朝战争中的川大英烈
作者：王金玉 出版：四川大学出版社 日期：2021-07-01 本书在回顾与梳理了川大师生踊跃参与抗美援朝的背景与经过的基础上，细致而详实地书写了林学逋、袁守诚、张建华、詹振声四位在抗美援朝战争中奉献出宝贵生命的川大英烈的人生故事，兼而叙及了其他从翻译战线、医疗战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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现代生物质能高效利用技术丛书--生物质热裂解及合成燃料技术
作者：易维明 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 1.主编团队多年来在热裂解合成燃料领域积累了丰富的理论与实践经验。 2.先进性强，反映了热裂解合成燃料领域创新性成果和我国当前技术进展。 3.符合国家发展需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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生物质转化与利用产业咨询报告
作者：贾苹，孙玉玲，石昕 主编 中国科学院文献情报中心，中国科学院 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 《生物质转化与利用产业咨询报告》由中科院文献情报中心、中科院长春分院组织编写，业内众多专家参与内容审核。应用文献情报学的方法系统分析梳理了国内外该领域的产业化及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2587
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凉生，我们可不可以不忧伤（典藏版 套装全5册）
作者：乐小米著；； 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-05-01 一代青春回忆，精修典藏回归！ 青春代言人乐小米成名大作《凉生，我们可不可以不忧伤》百万畅销，再度来袭！ 1、感动升级 作者全文精心修订，收录未公开独家番外！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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川合康三教授荣休纪念文集
作者：林宗正，蒋寅 出版：凤凰出版社 日期：2017-03-01 林宗正、蒋寅编的《川合康三教授荣休纪念文集 》为纪念日本京都大学*名教授、中国古典文学研究 专家川合康三教授荣休的纪念文集。共收录中、美、 加及中国香港、中国台湾古典文学研究者的19篇论文 ，涉及先秦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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郑怀贤·川派中医药名家系列丛书
作者：马建 出版：中国中医药出版社 日期：2018-12-01 本书为《川派中医药名家》系列丛书之一，以继承发扬川派中医骨伤科名家郑怀贤教授学术经验和临床经验为目的。本书根据史料真实、资料完整、提炼精当的原则，对郑怀贤的学术思想、临床经验、特色诊疗技术、著作、医案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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川南苗汉民族关系变迁研究
作者：刘琳 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-07-01 《川南苗汉民族关系变迁研究》以马克思主义民族理论为指导，兼及民族关系的相关理论，通过梳理史志文献、研究著述和开展田野调查，把历史的纵向和民族关系变量的横向结合起来，厘清了川南现实的苗汉民族关系在历史中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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歌川广重：名所江户百景
作者：刘佼 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 1.对欧洲印象派画家起到启蒙性影响的浮世绘大师 2.凡高挚爱并临摹*多的浮世绘大师 3.打开浮世绘题材新领域、令人惊叹的浮世绘风景画巨匠 4.内文采用日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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川味六绝之小吃（共3册）
作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 《川味六绝：小吃》收录213道美味小吃方便可口的小滋味，藏匿于街头巷尾的美味，结合巴蜀的特色，将川味的另一面特色展现淋漓。 《川味六绝：凉菜》川菜取材广泛，味型多变，口味清鲜与醇浓并重，以麻辣见称， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 581
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吴佩衡·川派中医药名家系列丛书
作者：徐珊珊 出版：中国中医药出版社 日期：2018-12-01 《吴佩衡》系四川省中医药管理局组织编写的《川派中医名家系列丛书》之一，本书编写以继承发扬川派中医药名家学术思想与临证经验为目的，从川籍名医吴佩衡先生的生平简介、代表医著、学术思想、临床经验、学术传承5 ... |
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川派盆景制作技法
作者：蒋跃军 出版：西南交通大学出版社 日期：2019-04-01 本书为胡世勋盆景大师工作室项目带动下的成果之一。主要对胡大师带徒授技过程中的技能技法要点进行了梳理，介绍了川派盆景造型常规技法。本书旨在对川派盆景进行推广普及，是一本盆景实用技能手册，可供川派盆景技艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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