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时尚新厨房--经典新川菜 凉菜全图解(精心挑选了近150道创
作者:双福 出版:化学工业出版社 日期:2013-02-01 《经典新川菜凉菜全图解》精心挑选了近150道创新的川味凉菜,按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类,结构清晰,方便大众根据需要查找。全书不仅详尽 ... |
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餐饮赢家--最受欢迎的餐厅造型凉菜
作者:朱永松 出版:化学工业出版社 日期:2013-10-01 《最受欢迎的餐厅造型凉菜》中均是编辑从时下多家酒店热销凉菜新品精选而来,造型时尚、新颖、实用,给读者最惊艳的创意,上午学午餐用,下午学晚餐用,当天就能见效益,你 ... |
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恐龙时代-恐龙时代的故事
作者:[英]道格尔 狄克逊 著,杨杰 译 出版:吉林美术出版社 日期:2014-01-01 恐龙是史前时期最神秘和最迷人的动物类群。它们不仅有迄今为止体型最大的陆生动物,还有小型的、长的像鸟一样的恐龙,其亲戚则包括了大型的飞行的爬行动物以及模样怪异、庞 ... |
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精选女装钩针集
作者:张翠 出版:中国纺织出版社 日期:2012-09-01 春天的早晨、秋日的午后,当丝丝凉意微微袭来时,一件随意、休闲、温暖的手织钩衣是您最好的选择。《精选女装钩针集》的每一款小毛衫、披肩、长外套都是为这个时候的你准备 ... |
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精选好学易做家常小炒(用心教你如何认识、选购常见食材,180
作者:黄远燕 出版:江苏美术出版社 日期:2013-04-01 用心教你如何认识、选购常见食材,180道时尚时蔬,80道可口禽蛋,130道美味肉菜,110道鲜美水产,好学易做,道道美味,让你爱上做饭。 ... |
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*爱情私房菜
作者:王巍 出版:湖南科技出版社 日期:2013-06-01 《爱情私房菜》是一本为渴望爱情和热恋中的男女们倾情打造的食谱,提供多款浪漫恋爱美食,为俘获和征服恋爱对象的心提供美食妙招。每一道菜式都贴近章节主题,也许只需其中 ... |
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主食变变变(最少的时间、最常见的食材、最简单的步骤做最营养的
作者:咖啡鱼 出版:江苏文艺出版社 日期:2013-08-01 在那些不知道该吃什么的日子里,随意翻开一页 为自己和爱的人做一碗朴素却温暖的花样主食 毕竟,唯有美食与爱不可辜负! 忙碌一天,下班后却只能对着家里的冷锅冷 ... |
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原味小厨——四季家常菜
作者:高玉才 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-09-01 ‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言,‘饮食’是对厨艺的探索;对食客而言,他是一种品位和生活享受;对家庭主妇(夫),‘饮食’有时候会是一种责任与负 ... |
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最想要的春秋手编斗篷·披肩(精美春秋手编斗篷&披肩一本全收录!)
作者:日本靓丽社 出版:中国纺织出版社 日期:2013-09-01 伴有丝丝凉意的春秋,一件精美的斗篷或是披肩不仅能给您带来恰好的温暖,也能让您显得典雅优美。跟着本书,为自己织一件精美的斗篷或是披肩吧! ... |
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国医疗法——茶治百病
作者:王启才 出版:中国医药科技出版社 日期:2013-11-01 茶文化,是中华传统文化的重要组成部分。茶饮作为一种高雅实惠的纯天然饮品,具有独特的风味和口感,尤其是茶叶与食用药用天然原料的合用,更增强了茶饮的保健功效。茶饮疗法适用范围广泛,有四季养生、美容、减肥等 ... |
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招牌川式风味菜1888
作者:典尚文化工作室 出版:成都时代出版社 日期:2013-09-01 典尚文化工作室编著的这本《招牌川式风味菜1888》编录了五百多款川式风味菜式,这些菜式用料多,味型广,充分体现了川菜“一菜一格”、“百菜百味”的特点。另外还加有500多条营养分析、烹饪窍门点拔及常用的 ... |
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《鸡的100种做法》
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2010-12-01 《鸡的100种做法》:炒、炖、蒸、煮……演绎出千种菜式!白切鸡、富贵鸡、左宗棠鸡……从此你将学会鸡肉的100种做法!还将了解:100则营养知识!100个贴心提示 ... |
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《考生营养食谱》
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2010-12-01 《考生营养食谱》针对青少年考生在考试这一特殊时期的生理和心理特点,系统地介绍了考生营养食谱的制作方法和营养搭配知识,科学地解决了应考期间考生吃什么、吃多少、怎么吃等营养进食的问题。 ... |
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舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略(CCTV 纪录片《舌尖上
作者:本书编写组 编著 出版:光明日报出版社 日期:2012-07-01 以纪录片《舌尖上的中国》为缘起,纪录片配套菜谱《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》一书,淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,强调食物天然的质地和味道之美,以大量微距镜头拍摄食物,充分展现了食物 ... |
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面包的100种做法
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100道美味面包,100种特色美食 100次烘焙体验,100分完美生活 ... |
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一生最爱吃的菜
作者:萨巴蒂娜 主编 出版:光明日报出版社 日期:2014-04-01 美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口,对得起好生活 ... |
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华光吟(2012年北京“华夏情”全国诗文书画大赛一等奖获奖者倾力打造)
作者:朱其伟 著 出版:广西人民出版社 日期:2013-09-01 本事集由“寒门琐忆”等15个部分422首诗词组成,是作者亲临、亲闻、亲情和生活之诗作。本书内容丰富,意境宽广,感触良多,褒贬分明,健康向上,尤以讴歌祖国、热爱家 ... |
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本草纲目蔬果食疗速查全书(用逛菜市场的钱,治用药医的病 《
作者:孙树侠 高海波 主编 健康养生堂编委会编著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-07-01 名院名医专家针对五脏调理,精挑细选《本草纲目》蔬果食疗方 全天然全营养放心吃均衡吃,保障全家人健康 《本草纲目蔬果食疗速查全书》以《本草纲目》为蓝本,全面解 ... |
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