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温丹丽 毕秀梅 新世纪高职高专教材编审委员会
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
作者： 出版：中国旅游出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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全国电力高职高专“十二五”规划教材--电力技术类（动力工程）专业系列教材--电厂水处理设备运行与维护
作者：黄成群，李艳萍 出版：中国电力出版社 日期：2022-08-01 1.产学研融合教材，教师和企业人员参与编写 3.多校联合编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
作者：王细芳 主编 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--面点制作工艺
作者：邵志明 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理
作者：王书翠 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
作者：尹玉芳 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证，而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理，合理营养，平衡膳食 ... |
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汽车金融（高职高专汽车技术服务与营销系列）
作者：苏斌，周建珊，肖钢 出版：华南理工大学出版社 日期：2019-02-01 本书基于汽车金融各领域对主要业务知识的需求，结合高职高专的教学特点，坚持真理影像和、强调实务的原则，同时，吸纳当前*汽车金融的前沿理论，系统介绍了汽车金融的概念 ... |
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新标准高职高专日语专业系列教材：实用综合日语2学生用书（第二版）（附mp3下载）
作者：宿久高， 总主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-10-01 针对高职高专日语专业的精读教材，按照“实用为主，够用为度”的原则编写而成，全书共15课，以基础日语为主，内容简洁明快，语法描述尽量简单，选材内容丰富多样，贴近生 ... |
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新标准高职高专日语专业系列教材：实用综合日语（4）学生用书（第二版）（附mp3下载）
作者：宿久高 总主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-10-01 针对高职高专日语专业的精读教材，按照“实用为主，够用为度”的原则编写而成，全书共15课，以基础日语为主，内容简洁明快，语法描述尽量简单，选材内容丰富多样，贴近生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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新标准高职高专日语专业系列教材：实用综合日语4学生用书（第二版）（附mp3下载）
作者：宿久高 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-08-01 针对高职高专日语专业的精读教材，按照“实用为主，够用为度”的原则编写而成，全书共15课，以基础日语为主，内容简洁明快，语法描述尽量简单，选材内容丰富多样，贴近生 ... |
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新标准高职高专日语专业系列教材：实用综合日语2学生用书（第二版）（附mp3下载）
作者：宿久高 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-08-01 针对高职高专日语专业的精读教材，按照“实用为主，够用为度”的原则编写而成，全书共15课，以基础日语为主，内容简洁明快，语法描述尽量简单，选材内容丰富多样，贴近生 ... |
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食品添加剂应用技术（高职高专/食品类/配增值）
作者：张甦 出版：人民卫生出版社 日期：2019-01-01 本套教材适用于食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术等专业，力求突出食品类专业的特色，加强与生产实际的联系，培养食品专业高技能人才。同时，同步进行数字化教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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食品毒理学（高职高专/食品类/配增值）
作者：麻微微 出版：人民卫生出版社 日期：2019-02-01 本套教材适用于食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术等专业，力求突出食品类专业的特色，加强与生产实际的联系，培养食品专业高技能人才。同时，同步进行数字化教学 ... |
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食品质量管理（高职高专/食品类/配增值）
作者：谷燕 出版：人民卫生出版社 日期：2019-02-01 首版适用于食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术等专业的规划教材，力争突出食品类专业的特色，加强与生产实际的联系，培养食品专业高技能人才。同时，同步进行数字 ... |
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药品营销心理学（第3版/高职高专/配增值）
作者：丛媛 出版：人民卫生出版社 日期：2019-08-01 本次修订将依据《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2063年）》的*要求，对现有的教材品种和内容规划进行补充和调整。同时将同步启动数字教学资源建设，在建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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工程力学（高职高专） 第2版
作者：胡如夫 出版：浙江大学出版社 日期：2021-10-01 本书的应用为目的，以理论适度、讲清概念、突出应用为重点。全书除绪记外，共十四章，内容包括静力学基础、力距和力偶理论、力系的合成和平衡、摩擦、杆件轴向拉伸与压缩、 ... |
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聚焦高职高专·山东专版
作者：王明祥 出版：内蒙古人民出版社 日期：2013-12-01 本书针对广大高职专科考生而量身定做，着重就报考政策、院校特色、专业解读、录取分数及未来就业等方面进行全面、系统的分析与介绍，不仅是普通专科批次报考的参考，也是高 ... |
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建筑工程施工技术（第四版）高职高专土建专业
作者：钟汉华，薛艳 出版：北京大学出版社 日期：2023-01-01 1.根据现行标准和规范进行编写； 2.配套三维模型、互联网视频资源，内容丰富； 3.使用思维导图对内容进行概括，清晰明了； 4.配有课程思政、ppt、课程 ... |
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建筑构造与识图（第二版）高职高专土建专业
作者：孙伟 出版：北京大学出版社 日期：2023-01-01 本书是省级优秀教材，依据全新规范修订，采用活页式教材形式装订，灵活组合教学内容。采用AR技术实现在线查看交互式3D模型，方便学生的立体化思维理解。大量互联网学习 ... |
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建筑装饰材料（第四版）高职高专土建专业
作者：崔东方，焦涛 主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-09-01 （1）采用现行技术标准规范编写 （2）配有二维码资源，课程思政、二十大等思政内容 ... |
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