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东方茶韵
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世界茶文化大全(上、下册)
作者:周国富 著 出版:中国农业出版社 日期:2019-05-01 为了进一步学习借鉴世界茶产业和茶文化的发展经验,促进文明交流和互鉴,更好融入一#一路,为世界茶人作出新贡献,中国国际茶文化研究会把研究世界茶文化列入重大课题,由茶和茶文化专家姚国坤教授牵头组织国内知名 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1814 ![]() |
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中国人文标识系列:中国茶,一片树叶的传奇
作者:程国平,吴汾 出版:五洲传播出版社 日期:2021-04-01 茶一片树叶一种味道一道传承是处世态度是生活美学也是文化积淀 ... |
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茶禅(立正知见 做深行履 以禅入茶 以茶契禅 为中国茶禅立基)
作者:林谷芳 出版:译林出版社 日期:2018-07-01 首次就茶禅概念做清晰辨正,中国茶禅文化立基之作 ... |
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共饮香茶:茶与茶艺
作者:胡钰凤,黄雪琴 出版:知识产权出版社 日期:2019-09-01 这是一本来自中国茶叶重要产地之一丽水的校本教材 ... |
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陕西茶资源与产业化开发研究
作者:李新生,张星显,秦公伟 等 出版:科学出版社 日期:2017-07-01 本书是对陕西茶资源研究及产业发展历史、现状和未来的专门著述,也是陕西茶产业从业者共同努力的成果。本专著共15章,分别为国内外茶产业发展趋势,茶树种质资源概况,茶树的生物学研究,茶叶标准化生产技术,茶树 ... |
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图说晚清民国茶马古道
作者:赵大川, 马晓俐, 沈生荣 出版:中国农业出版社 日期:2004-01-01 《图说晚清民国茶马古道》内容简介:“茶马古道”是指用四川、云南的茶叶与西藏的马屁、药材交易,用马帮运输,故名。有关茶马古道的史料是非常丰富的,但它们终究是文字的记载,晚清和民国时期,已经从西方传入摄影 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 800 ![]() |
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习茶与悟道:茶文化随笔
作者:赵国栋 出版:中山大学出版社 日期:2019-12-01 本书主要分为两个部分: *部分:理论编。作者讲述了自己与茶结缘的起由;讲述如何不沉迷于茶;并详细的探讨了该如何研究茶,在研究方法、研究模式、研究原则与立场等问 ... |
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茶胶寺庙山五塔保护工程研究报告
作者:中国文化遗产研究院,许言 编 出版:文物出版社 日期:2020-08-01 《茶胶寺庙山五塔保护工程研究报告》是关于柬埔寨吴哥古迹茶胶寺庙山五塔保护工程的报告。庙山五塔是茶胶寺的核心主体建筑,由位于第5层台基上的中央主塔和位于东北、东南、西南、西北四角的角塔组成。庙山五塔保护 ... |
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六堡茶种植与加工
作者:陈森英,欧时昌 出版:中国农业大学出版社 日期:2017-08-01 《六堡茶种植与加工》系统介绍了茶叶的基本常识,包括茶树的起源、茶叶的传播、茶叶的种类等,在此基础上着重介绍了六堡茶,不仅对六堡茶的历史进行了追溯,还介绍了六堡茶的栽培(主要包括种苗的繁殖、茶树的种植、 ... |
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香茗流芳:明代茶书研究
作者:蔡定益 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-07-01 现存明代茶书共有50种。明代茶书可从原创性、内容、地域这三种不同的角度分类,作者身份有宗室、官僚、文人、僧道,作者籍贯南方各省占绝大部分,作者年代以嘉靖以后的晚明居多。明代茶书的内容可分为茶、水、茶具 ... |
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不辜负-如此诗情而惬意的有茶日子
作者:张宗群 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2018-10-01 本书时间跨度自 2013 年初至 2018 年初春,从使用微信开始,随时随手写下的文字,内容涵盖品茶鉴茶、吃茶时的感悟,事茶期间突然冒出来的歪诗,穿插美食、茶客往来等小故事。 十多年有茶的日子不枯燥不 ... |
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选茶有方,喝茶有道
作者:朱海燕 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-11-01 在人们越来越注重养生的今天,养生保健喝茶等相关话题备受人们关注,为此,我们专门策划了这本《选茶有方,喝茶有道》,为的是让更多的人了解茶的相关知识,并且通过亲手选 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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茶个究竟—没有入口的世界
作者:韩瑞玲 出版:世界图书出版公司 日期:2020-03-01 非常年,非常茶,疫情下安身立命、临危不乱中的静观和自我升华 ... |
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给自己一杯茶的时间:全球下午茶简史
作者:[英]海伦·萨贝 著,况潇 译 出版:百花文艺出版社 日期:2021-08-01 从贝尔沃公爵夫人举办次秘密茶会到爱斯基摩人的下午茶会,将跨越200年、33个国家和地区的下午茶文化及茶点食谱融于一书。英国食物历史学家海伦·萨贝从历史深处打捞出全球有趣的下午茶文化,全书包含137幅难 ... |
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茶经
作者:[唐]陆羽 著,刘同军 注 出版:中国盲文出版社 日期:2015-12-01 《茶经》是我国也是世界上最早的一部茶书。对把擦汗提升为独立学科具有划时代的意义,同时开创了我国为茶著书立说的先河。原书分十章,先后介绍了茶的起源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等,内 ... |
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茶饮与药酒方集萃(第2版)
作者:邓沂、吴玲燕 出版:人民卫生出版社 日期:2018-02-01 中药茶与中药酒是我国传统中医养生术的重要组成部分,有深厚的群众基础,《茶饮与药酒方集萃》一书于1998年6月出版,受到读者欢迎。此次修订结合作者15年来新的研究成果,在确保科学性的基础上,精选茶饮方与 ... |
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古丈县茶产业发展战略研究
作者:陈涛林,陈致印,冉立群,马蕊 著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-11-01 笔者陈涛林、陈致印、冉立群、马蕊在实地调研的基础上,通过查阅年鉴、走访相关部门获取了大量数据资料,在此基础上对古丈县茶产业的发展历史和现状做了深入剖析。运用SWOT分析方法分析了古丈县茶产业发展的内部 ... |
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中华文化传承之匠心 工匠的故事:茶
作者:董宁丽 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2019-01-01 中华文化传承之匠心《茶》用中国故事的讲述方式、中国传统绘画的表现形式,当代绘本的艺术形式,讲述了制茶工匠技艺的制作过程和传承的经历,展现了工匠们精良的技艺、温厚善良的品格和处世立业的风骨。仿佛具有穿越 ... |
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中国茶产业竞争力研究
作者:许咏梅, 苏祝成 出版:中国农业出版社 日期:2008-03-01 《中国茶产业竞争力研究》依据大量的实际调研材料,并通过计量模型的构建,主要采用实证研究方法对中国茶产业组织结构、中国茶叶出口成本——价格、世界茶叶市场协整性等中国茶产业竞争力影响因素等相关命题进行深入 ... |
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吃茶记;一半成都一半茶
作者:朱晓剑 出版:花山文艺出版社 日期:2018-08-01 与茶相遇,得见人生波澜壮阔,茶之道,看尽生活之千百风流。茶里乾坤,说不尽的情味。 乾为天,坤为地;上浮者轻且清,下凝者重且浊,茶里乾坤,不外如是。 浮华时 ... |
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