購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
吴楚材 吴调侯 程帆
”共有
5619
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
图解创新港式点心制作技艺（餐饮行业职业技能培训教程）
作者：苏俊豪 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 本书使用平凡的食材，通过主厨精湛手艺，巧妙化为各种珍稀佳肴，运用食材搭配艺术，变化出多款特色点心，也全方位满足馆内饕客的味蕾挑战。本书内容包括现代港点、轻食午茶时光、补气美容炖品热糖水、港风甜点饮品凉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414 
|
 |
新版·小熊很忙·第5辑·比萨时间到
作者：本吉·戴维斯 出版：中信出版社 日期：2020-07-01 ★英国图书基金会年度The Best童书，版权输出30多个国家，全球销量1000多万册，中英双语版销量超600多万册，全球上千万妈妈给0-3岁孩子的共同选择。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
|
 |
挞派：节日庆典不可少的烘焙
作者：MANGO出版社 出版：中国纺织出版社 日期：2020-07-01 在各种高大上的冷餐会或是节日庆典上，吃到过很多口感丰富、层次分明的挞派，你是不是和小编一样好奇，这些好看又好吃的挞派是如何制作的呢？挞皮怎么做？那些层次丰富的内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
|
 |
沙拉厨房
作者：[澳]考特尼·鲁尔斯顿[Courtney，Roulston] 出版：机械工业出版社 日期：2020-08-01 沙拉，集成菜美观、种类丰富、营养均衡、低脂少油为一身，收获了很多粉丝。本书从沙拉制作的小窍门开始介绍，包括食材的处理、边角料的再利用等，然后介绍了常用沙拉酱汁的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
|
 |
中式常见菜品配料与营养
作者：程广燕，卢士军，佟琳 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-09-01 该书主要介绍各类食材的营养、各品系主菜肴和配菜的科学搭配、不同人群健康饮食的搭配，该书图文并茂，通俗易懂。该书可为人们的健康饮食提供指导，也可为家庭烹制菜肴提供参考。该书主要介绍各类食材的营养、各品系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
|
 |
做好一道菜（新版）
作者：罗生堂 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-01-01 原五星级酒店大厨 30年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客18 000 000点击量 人气见证 每道菜，每个步骤，都有诀窍！ 不只学会100道经典家常菜，还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
|
 |
糖尿病吃什么一本速查（汉竹）
作者：李宁，方跃伟 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-01-01 总是吃不饱怎么办？ 糖尿病患者可以吃水果吗？ 蔬菜热量低，是不是吃多少都无所谓？ 得了糖尿病除了蔬菜就什么都不敢吃，这是很多糖尿病患者在与糖尿病战斗的过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
|
 |
食材学概论
作者：张培寅 出版：中国商业出版社 日期：2021-01-01 主要内容包括：本书根据国家新公布的食材标准，参照教育部新课程要求，从食品材料学角度、用材料学方法论，汇编了卫生学、医药学、食品安全学、商品学、民族学、心理学、宗教学、历史学、考古学、社会学、食材从农田 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
|
 |
日本料理神髓
作者：[日]小山裕久? 著，赵韵毅 ? 译 出版：上海人民出版社 日期：2016-11-01 美味的顶点只在一瞬间！因为简单，所以难做！ 日本料理传奇名店德岛青柳主厨 法国农事功劳勋章获得者小山裕久宗师级心得首次开讲 一菜一汤，解密征服世界的东方美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
|
 |
大众凉拌菜
作者：罗岚 编著 出版：团结出版社 日期：2021-01-01 凉拌菜这种做法是*能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为，一般的凉菜都不经过高温加热，这样就避免造成营养素的流失。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
|
 |
专业主厨的地中海料理教本
作者：谢宜荣 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-04-01 从前菜沙拉到海鲜肉类主菜，加上疗愈汤品与手作意大利面，再以完·美甜点画上句号。超简单！超快速！轻松享受地中海健康美味！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
|
 |
室内设计与施工完全手册
作者：斯不拉图陈，戴家骏，胡鸿，赵晓宇，李茹 出版：人民邮电出版社 日期：2021-04-01 附赠10节导读讲解视频，扫描书中章首页的二维码即可在线观看 内容丰富全面：流程工艺 主材辅材 报价预算 成本控制 人体工程学 软装搭配 案例解析 让你了解室 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 463
|
 |
水电工技能全程图解——家装.店装.公装一本通（升级版）
作者：阳鸿钧，等 出版：中国电力出版社 日期：2021-05-01 1） 把技术大众化，把大众技术化——通俗易学技艺精。 2）把现场搬到书中，从书中看到现场——身临其境上手快。 3）助力就职，谋生添翼——培养多面全能型水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
|
 |
汤里的秘密 奇境系列软科普绘本 小竹马童书
作者：[爱尔兰]亨特·利果 著，张文绮 绘，梅静 译 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-07-01 ★ 中外合作 巧妙融合东方与西方、传统与现代的代表元素，画风惊艳，细节丰富。 ★ 饮食文化 一锅香气扑鼻的汤，背后竟然大有文章！激发小朋友对人、自然、科技、全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
|
 |
美容应用解剖学（第2版）
作者：徐飞，应志国 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 根据育**《高等职业学校医学美容技术专业学标准》的要求，我们对《人体美学解剖学》进行了改版、修订，并更名为《美容应用解剖学》。本版材内容延续上版材，分为总论、系统解剖学和人体美学解剖三分。本次修订又结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
|
 |
临床免疫学检验实验
作者：徐军发 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 本书是全国高等院校医学实验学规划材之一，由国内6所高校参与编写，主要供医学检验专业使用。本材在强调医学检验专业基本实验技术和操作的基础上重视综合性实验和创实验的开展。全书共分基本实验技术、经典验证性实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
|
 |
减糖晚餐
作者：日本主妇之友社 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-11-01 体重一动不动的平台期，怎样做才能正确达成目标： 身心焕然一新的124道日常减重食谱，既美味又低热量； 沙拉、一人份小锅料理、汤类、中餐、日料、健康下酒菜……种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
|
|
防癌抗癌吃什么：畅销升级版
作者：吴煜 出版：江苏科学技术出版社 日期：2022-01-01 面对越来越不陌生的癌症，人们开始关注吃什么可以防癌抗癌，本书介绍了17种不宜吃食物、164种宜吃食物，以及推荐食谱，涵盖五谷杂粮、蔬菜、水果、海鲜水产类、肉类及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
|
 |
碳纤维增强复合材料-混凝土界面耐久性研究
作者：张家玮，刘生纬 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 纤维增强复合材料(FRP)片材与混凝土界面的性能是纤维片材加固技术的关键，而FRP与结构基体界面耐久性问题是评估FRP加固混凝土结构耐久性的关键。《碳纤维增强复合材料-混凝土界面耐久性研究》主要内容包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
|
 |
中国红椿
作者：吴际友，陈明皋，张珉著 出版：中国林业出版社 日期：2021-09-01 红椿为我国特有珍贵用材树种、生态树种、景观树种、文化树种。因其木材材质好、纹理美而被誉为“中国桃花心木”。它不仅具有较高的材用价值，而且还具有较好的生态防护价值和景观绿化价值，在物质文明建设、精神文明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |