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山西省食品药品监督管理局
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食品营养与卫生
作者：金英姿，赵贵红，安晶晶 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-10-01 《食品营养与卫生》分营养学基础和食品卫生学两部分，共11章。主要内容包括人体需要的七大营养素、食物中生物活性成分、食品营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377 
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《国际食品法典》与食品安全公共治理
作者：江虹, 吴松江 出版：中国政法大学出版社 日期：2015-11-01 本书从《国际食品法典》与食品安全公共治理这一角度切入，详细阐述了《国际食品法典》的产生、内容及制定过程，深入探讨国际食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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食品微生物（吴坤）
作者：吴坤 出版：化学工业出版社 日期： 本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。 本书是一部关于食品微生物基本理论及在食品行业应用的实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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食品营养与卫生
作者：袁仲 编 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 《食品营养与卫生普通高等教育十二五规划教材高职高专食品类专业教材系列》主要介绍人体需要的能量和营养素、各类食品的营养价值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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食品病原微生物学
作者：柳增善、任洪林、崔树森、李春雨 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 食品病原微生物是引发食品安全问题的主要因素及核心问题，约占食品安全问题的60%~70%，是食品安全永 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1245
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破除“资源诅咒”——以山西省资源型与非资源型产业均衡发展机制研究
作者：黄群慧,杨丹辉 出版：经济管理出版社 日期：2015-09-01 黄群慧、杨丹辉所著的《破除资源诅咒--山西省资源型与非资源型产业均衡发展机制研究中国产业智库报告》针对山西省的现状，围绕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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医药应用文写作（第3版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
作者：廖楚珍 曾守群 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-08-01 《医药应用文写作》（第3版）为全国高职高专院校药学类、食品药品与粮食类、生物与化工大类专业“十四五”规划教材。为更好地适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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生物药物制剂技术（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
作者：李忠文 聂阳 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-12-01 本教材是“全国高职高专院校药学类与食品药品类专业‘十四五’规划教材”，是以2020年版《中华人民共和国药典》和《药品生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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生产安全事故调查处理工作指南（安全生产监督工作指南系列从书）
作者：广东省安全生产监督管理局, 广东省安全生产技术中心 出版：华南理工大学出版社 日期：2016-03-01 《生产安全事故调查处理工作指南》是安全生产监督管理工作指南系列丛书，由广东省安全生产监督管理局、广东省安全生产技术中心组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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基准剂量法原理及应用
作者：国家食品安全风险评估中心组编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-07-01 基准剂量法作为一种推导健康指导值的新方法，近年来被国内外权威风险评估机构广泛采用。本书系统阐述了基准剂量法的发展历史、与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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水禽养殖减抗技术指南
作者：国家动物健康与食品安全创新联盟组 编 杨华 主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-11-01 在本书的内容安排上，分别从水禽养殖场建设、水禽种源控制管理、水禽饲养管理、水禽减抗养殖中饲料营养调控、水禽养殖场生物管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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森林教育指南（修订版）（精）
作者：[德]巴伐利亚州食品农业和林业部编，天水 著 出版：中国林业出版社 日期：2021-11-01 《森林教育指南》修订版中，将原有不适用于中国，如“立法”、“狩猎”等章节，因为中德两国的法律法规完全不一样，存在国情的实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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奶牛养殖减抗技术指南
作者：国家动物健康与食品安全创新联盟 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 《奶牛养殖减抗技术指南》围绕奶牛场减抗养殖的核心主题，全结《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017-2020）》实施以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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肉鸡养殖减抗技术指南
作者：国家动物健康与食品安全创新联盟组编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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蛋鸡养殖减抗技术指南
作者：国家动物健康与食品安全创新联盟 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 本书围绕蛋鸡场养殖减抗的核心主题，全面总结《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017-2020）》实施以来的丰富经验，综 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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药品安全知识读本（全民健康安全知识丛书）
作者：梅旭辉 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-04-01 《全民健康安全知识丛书：药品安全知识读本》从认清各类药品、了解药品基本知识、家庭药箱常备药、常见用药误区、常见疾病安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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药品储存与养护技术（中职药剂/配增值）
作者：宫淑秋 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2015-07-01 宫淑秋主编的《药品储存与养护技术》是全国中等卫生职业教育教材，共分八章，内容包括：概述，药品的仓储管理，药品的入库验收， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告（2019）
作者：丁锦霞，金洪钧，贝军，张志杰，张毅，彭建强 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-08-01 为全面展示河北省食品安全状况，客观评价河北省食品安全保障工作情况，剖析食品安全工作中存在的问题及原因，深入探究河北省食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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变化中的中国食品市场——中等收入人群进口食品质量感知和消费意愿
作者：赵星 著 出版：经济管理出版社 日期：2019-12-01 自2000年以来，中国的食品进口大幅增长，2012年已一跃成为全球第二大食品进口国。然而，促使中国消费者加大购买进口食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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简明食品毒理学（中国轻工业“十三五”规划教材/“十三五”江苏省高等学校重点教材）
作者：王周平，孙震 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 1.按照教育部颁布的食品科学与工程类本科专业十大核心课程标准组织编写； 2.阐述了食品毒理学基础， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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