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酱卤腌腊烧烤食品加工
作者：张海涛，郝生宏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书结构合理，分为辅料及特性、加工原理、各种产品的加工三大块。产品按照原料名称分为鸡肉制品、猪肉制品、牛肉制品、其他制品四大类。每个产品有详细的配方、工艺流程、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510 
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四川卤水实用调制技术
作者：王青华 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书用通俗易懂的语言对卤水基础知识及烹调运用原理做了深入浅出的阐释，并用相当的篇幅对调制卤水会用到的香辛料及其合理搭配规则，以及不同风味的卤水调制都做了分门别类的介绍。同时还介绍了卤菜原料的初加工、四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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我的宝石（直木奖得主，文坛奇才朱川凑人关于“爱”的短篇故事集）
作者：[日]朱川凑人 出版：万卷出版公司 日期：2022-01-01 ★《我的宝石》简体中文版授权，首次在中国大陆出版 ★直木奖得主，文坛奇才朱川凑人关于“爱”的短篇故事集 ★虽然苦闷但仍温暖，奇妙之中满含爱意 ★平淡却不失 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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基于教育共同体的课改实践之十年探索
作者：邹全红 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2020-10-01 江苏省苏州市彩香实验中学校创办于1984年，坐落于姑苏古城，毗邻苏州市委、市政府办公大楼，是苏州市教育局直属公办初级中学。 学校以厚道为校训，秉持合作学习，幸福成长，超越自我的办学理念，以办老百姓喜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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花间十六声
作者：孟晖 出版：中信出版社 日期：2024-05-01 ★传统文化研究者孟晖16篇美学随笔，带你重返唐宋精致日常。 ★只是将古代的日常生活重新展现在我们面前，就已然让人神魂颠倒。 ★从屏风绘画到山枕题词，让喜爱之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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流年当归
作者：骆平 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-09-01 女博士杜峻是一位三胎妈妈，神仙婆婆和公公在带娃这条路上成为她的最佳拍档，与前夫向善在科研发展中结成牢固的盟友关系，她则安享于有钱、有颜、有闲的状态。然而，教授职称晋升失利后，杜峻发现高校的职场并非世外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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美人无间
作者：苏非影 出版：山东文艺出版社 日期：2017-09-01 1.晋江人气作家苏菲影，沉淀五年权谋谍战古言之作，千呼万唤，读者念念不忘。作品融合权谋、复仇、身份转换（女扮男装）等精彩元素，故事错综复杂，人物鲜明生动，情节有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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引进版《圣经的艺术》-圣马可大教堂里的马赛克画
作者：意大利主教公会 出版：宗教文化出版社 日期：2017-11-01 上帝无私地展现自己，给人类与恩赐，人类因为信仰而接受上帝之赐。人类以自身所有的一切接受上帝的启示，人类的一切力量都用于信仰的行为之中，这种力量可以让人们感受到美的存在，并能将美展现。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 21456
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古印度 看得见的世界史
作者：郭子林 著 出版：石油工业出版社 日期：2019-05-01 1.一本好玩好看的故事体历史读物，将古印度的辉煌历史用故事体形式进行讲述，通俗易懂。 2.色彩斑斓、吸引眼球的历史启蒙书。引人入胜的故事、各大博物馆珍品文物图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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大秦帝国·铁血文明
作者：孙皓晖 出版：中信出版社 日期：2019-05-01 ★ 战国时代的百科全书 畅销不衰的历史小说 ★ 作者孙皓晖亲自为该版作序《创建中国统一文明的历史乐章》 ★ 秦不仅统一了疆域，还统一了文明，功泽万世 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 869
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甲骨文丛书·肇造区夏：宋代中国与东亚国际秩序的建立
作者：谭凯[Nicolas，Tackett] 著，殷守甫 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-06-01 本书系伯克利加州大学历史系教授、知名汉学家谭凯（Nicolas Tackett）继《中古中国门阀大族的消亡》之后出版的新专著。 谭凯利用各种历史、文学和考古资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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朗润园的天空 北大朗润园百年时光里的故事
作者：《朗润园的天空》编委会 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-02-01 朗润园子弟的温情讲述，全景展现百年老家属区所具的历史文化、名家风范和生活风情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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法式善文学创作研究
作者：李淑岩著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-11-01 法式善（1752—813），清代文学家。乾隆帝盛赞其才，赐名“法式善”，满语“奋勉有为”之意。法式善曾参与编纂武英殿分校《四库全书》。《法式善研究》是对清代诗人法式善的综合研究。乾嘉时期诗学活动频繁， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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解甲：大结局·全二册（新增万字出版番外！出版精修典藏版，同名影视剧制作中！兢兢业业武力爆表女将军肖南
作者：八条看雪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 ★出版精修典藏版！新增万字出版番外 读者力推高口碑武侠力作！同名影视剧制作中！ 作者八条看雪代表作，背景恢宏大气，悬疑环环相扣，网易云阅读点击量已过千万！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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清欢序漫画版1
作者：苏凉如晞 著，水煮鱼鱼吖 猫猫头 绘 出版：湖南美术出版社 日期：2024-04-01 ★画面精美，颜值超高 ★人设吸睛，高质量剧情 ★国漫古风原创巨制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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天上何曾有谪仙：李太白别传
作者：辛晓娟 出版：广州出版社 日期：2024-04-01 李白是中国历史上最伟大的诗人之一，给我们留下了近千首诗作。而在诗作之外，李白本身便是一个传奇，是最闪耀的文化符号，融入整个民族的记忆。他是明月的化身，是盛唐的象 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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新媒体评论教程（网络与新媒体传播核心教材）
作者：张涛甫 出版：复旦大学出版社 日期：2024-08-01 拜互联网所赐，我们处在盛产言论的时代，却不是优质言论的时代。新媒体让人人有了言说的“话筒”，可惜并不是人人都善于言说。如何既能把握新的语境与语态，又能保持专业高超的品质?张涛甫教授的这本教程，有明确且 ... |
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图案里的中国故事·福神百图
作者：沈 泓 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2024-10-01 福神（又称福星或福官），是中国古代民间信仰的神祇，被视为能赐人幸福的神灵。人人都追求幸福，都希望自己有“福”“有福气”，“福”成为每一个人神往的祈盼，“福”涵盖了生活中一切美好的愿望与目标，福神成为深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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美猴王（彩绘拼音版）：劝善施雨24
作者：吴承恩 出版：朝华出版社 日期：2023-01-01 “美猴王”是一套难以复制和逾越的中国原创儿童美术作品，集合了包括经典动画片《大闹天宫》原画作者在内的数十位美术家共同创绘。为满足市场多元化的阅读需要，我们特别从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 66
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牛天赐传：一部老舍被低估的讽刺杰作 一部穿透时代迷雾的生命史诗
作者：老舍 著 出版：四川大学出版社 日期：2025-03-01 牛天赐被一对年过半百而无子嗣的牛姓夫妇收养，这对夫妇视他为天之所赐，因此取名天赐。天赐的成长过程中，他经历了家庭教育的启蒙、学校的教育、以及与各种社会人物的交往。这些经历不仅塑造了他的性格，也让他逐渐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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