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旅游理论与实务
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星级酒店餐饮部职责 流程 制度 表格 文案
作者：薛永刚 出版：海天出版社 日期：2013-01-01 《星级酒店餐饮部职责流程制度表格文案》由薛永刚、刘建忠、方辉编著，本书都由五大模块组成： ☆职责：对部门的职责、岗位的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260 
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星级酒店客房部职责 流程 制度 表格 文案
作者：薛永刚 出版：海天出版社 日期：2013-01-01 《星级酒店客房部职责流程制度表格文案》由薛永刚、孙勇兴、秦瑞鹏编著，本书都由五大模块组成： ☆职责：对部门的职责、岗位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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星级酒店前厅部职责 流程 制度 表格 文案
作者：薛永刚 出版：海天出版社 日期：2013-01-01 《星级酒店前厅部职责流程制度表格文案》由薛永刚、赵晓芳和范若楠编著，本书都由五大模块组成： ☆职责：对部门的职责、岗位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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旅游吉祥文化
作者：吴建 出版：南京师范大学出版社 日期：2012-08-01 吴建主编的《旅游吉祥文化》主要包括一花一叶总关情、山花山鸟好兄弟、好花还需好楼台、国朝工艺美无双、四时佳节更尚礼五个板块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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第三次旅游革命：第一届中欧国际旅游论坛论文集
作者：李瑞 出版：海洋出版社 日期：2012-10-01 2011年6月15日，“第三次旅游革命：第一届中欧国际旅游论坛”在浙江奉化隆重举行，来自法国昂热大学、法国庇卡底儒勒·凡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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说旅论游
作者：王克起 出版：文汇出版社 日期：2012-11-01 在旅游业转型升级的现阶段，发展旅游还需要一些思辨性思维和批判学习。旅游领导者越是清楚了解本地，把握本质，就越能判别某一发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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提升江苏省旅游业综合竞争力
作者：王奇 出版：苏州大学出版社 日期：2012-08-01 《提升江苏省旅游业综合竞争力》包括江苏旅游公共服务体系初探；江苏省森林旅游发展问题研究；关于江苏水利旅游发展的思考；把徐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 817
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乡村旅游资源开发利用研究
作者：雷晚蓉 出版：湖南大学出版社 日期：2012-09-01 本书以乡村旅游资源为核心，乡村旅游资源的调查评价开发一可持续性利用为主线，阐述了乡村旅游资源的概念、基本特征，旅游资源的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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旅游学导论
作者：张金霞 出版：北京大学出版社 日期：2012-10-01 《旅游学导论》根据国内外旅游学的研究成果，系统阐述了旅游学的基本概念和基本原理；同时根据近年来旅游业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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广西乡村民营旅游经济发展问题研究
作者：李星群 出版：经济管理出版社 日期：2012-05-01 李星群编著的《广西乡村民营旅游经济发展问题研究》在考察广西农村旅游扶贫开发背景下乡村民营旅游经济的性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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广西小城镇旅游发展研究——基于中国—东盟背景
作者：林轶 出版：经济管理出版社 日期：2012-08-01 林轶等编著的《广西小城镇旅游发展研究——基于中国东盟背景》是广西大学中国东盟研究院文库之一。本书共十一章节，内容包括国内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 523
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北部湾（广西）滨海旅游区评价与选划研究
作者：文军 出版：经济管理出版社 日期：2012-08-01 本书是在这一专项研究报告的基础上充实整理而成的。本书从实事求是原则、综合性原则、主导因素原则、环境友好优先原则、可持续发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 656
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智慧旅游——物联网背景下的现代旅游业发展之道
作者：陈涛 出版：电子工业出版社 日期：2012-11-01 本书总的理念是通过建设智慧旅游，把旅游业发展成为高信息含量、知识密集的现代服务业。主要内容包括：我国智慧旅游发展的战略背 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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中国民俗旅游
作者：陆慧 出版：科学出版社 日期：2009-03-01 陆慧编著的《中国民俗旅游》共分12章，包括我国在饮食、茶艺、酒水、服饰、居住、人生礼仪、节日、交通、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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调酒与酒吧管理
作者：匡家庆 出版：中国旅游出版社 日期：2012-10-01 《调酒与酒吧管理酒店服务与管理专业模块》由匡家庆主编，是以现代年轻人的视角，把握时代的脉搏，适时介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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国学旅游
作者：杨力民 出版：中国旅游出版社 日期：2012-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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景区规划原理与实务
作者：钟泓 出版：中国旅游出版社 日期：2012-10-01 本书从旅游景区规划的概念入手，以旅游资源学、旅游经济学、旅游地理学、市场营销学、旅游管理学等为专业基础，融会区域规划理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 399
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厨政管理
作者：戴桂宝 出版：中国旅游出版社 日期：2012-09-01 本书根据中华人民共和国人力资源和社会保障部制定的《厨政管理师国家职业技能标准试行》编著，与该标准中的基本要求和工作要求的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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80对话畅游亚洲（含光盘）
作者：李兆平 出版：科学出版社 日期：2012-10-01 李兆平和仲锡主编的《80对话畅游亚洲》按东亚、东南亚、南亚、西亚和中亚的顺序收录了东亚的朝鲜、日本及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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80对话畅游美洲（含光盘）
作者：王敏华 出版：科学出版社 日期：2012-10-01 1 历史文化、交通地理完全囊括 2 图文并茂、地道音频畅享试听 3 导游和旅行爱好者的绝佳助手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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