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西点原料教程(高等职业学校西式烹饪工艺专业教材) 西点原料教程(高等职业学校西式烹饪工艺专业教材)
作者:蓓,钱峰,张艳 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
西点的快速发展,离不开西点原料的基础支撑,《西点原料教程》是根据西点专业的发展而编写的一门专业基础课程,在对原料基础知识综述的同,特别强调了西点制作中常用的原料,对谷物类、蔬菜与菌菇类、果品类、肉及 ...
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“十四五”普通高等教育本科系列教材 工程实训指导书 “十四五”普通高等教育本科系列教材 工程实训指导书
作者:胡兴河,慧喆  出版:中国电力出版社  日期:2021-08-01
本书根据教育部工程材料及机械制造基础课程教学指导组制订的“普通高校工程材料及机械制造基础系列课程教学基本要求”编写,主要有五个实训项目,包括车削加工训练、数控加 ...
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高速铁路动车组运用与管理(第2版) 高速铁路动车组运用与管理(第2版)
作者:蕾 石高山 主编  出版:西南交通大学出版社  日期:2021-08-01
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售價:NT$ 264

无尽的远方 无尽的远方
作者:潇含 著  出版:中国大百科全书出版社  日期:2021-05-01
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售價:NT$ 245

漫画儿童心理百科:我知道我该怎么办了 (全5册) 漫画儿童心理百科:我知道我该怎么办了 (全5册)
作者:敬国 著  出版:北京理工大学出版社  日期:2022-02-01
◎200个真实场景,800条心理学建议,600条行为规范 ◎逻辑清晰、操作简便,“四维一体”快速掌握心理学! ◎漫画实景还原场景,每一个都是似曾相识! ◎ ...
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网络设备安装与维护(初级) 网络设备安装与维护(初级)
作者:瑞鹏 汪双顶 刘颖  出版:高等教育出版社  日期:2022-02-01
本书为“网络设备安装与维护”1+X职业技能等级证书配套系列教材之一,由锐捷网络股份有限公司组织编写。全书以典型的工作内容为例,设置网络基础及设备安装、交换技术及交换机配置、VLAN及生成树技术、IP及 ...
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趣味“食”光 趣味“食”光
作者:菁,龚皓,徐林娟,叶兰兰  出版:南京师范大学出版社  日期:2021-12-01
“从课程资源到儿童经验丛书”(第三辑)共有四册,分别是《芋头田里探索乐》《趣味“食”光》《“好吃嘴儿”与洋芋花儿》《兔子去哪儿了》。 《芋头田里探索乐》讲述了幼儿园的孩子们与芋头之间有趣的故事。从无意 ...
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售價:NT$ 245

整合创新设计方法与实践(中国轻工业“十三五”规划教材、“互联网+”新形态立体化教学资源特色教材) 整合创新设计方法与实践(中国轻工业“十三五”规划教材、“互联网+”新形态立体化教学资源特色教材)
作者:邓嵘,迪 编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-03-01
本教材基于江南大学设计学院整合创新实验班“整合创新设计”课程的多年教学经验,提炼出一套有效进行整合创新的工具设计开发方法,通过此教材的推广,希望为我国整合创新实 ...
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代码审计与实操 代码审计与实操
作者:胡前伟,瑞鹏,李华风  出版:中国铁道出版社  日期:2022-04-01
代码审计是一种以发现程序错误、安全漏洞和违反程序规范为目标的源代码分析技术。本书首先对代码审计的定义、代码审计的流程、代码审计的分类进行了系统的介绍,以PhpStudy为例,介绍了代码审计环境的搭建, ...
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售價:NT$ 275

文学纪念碑 陀思妥耶夫斯基:受难的岁月,1850-1859(翻译家戴大洪全新翻译,被流放到西伯利亚后 文学纪念碑 陀思妥耶夫斯基:受难的岁月,1850-1859(翻译家戴大洪全新翻译,被流放到西伯利亚后
作者:[约瑟夫·弗兰克 著,戴大洪译  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-06-01
约瑟夫·弗兰克所著陀思妥耶夫斯基传记的这本第二卷是卷当之无愧的后续之作。新的一卷在严谨的学术性、叙述和分析的可读性、对事件和动机的判断力以及心理洞察力等方面保持 ...
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售價:NT$ 602

手绘水浒 时迁盗甲:手绘水浒(幼儿版) 手绘水浒 迁盗甲:手绘水浒(幼儿版)
作者:《手绘水浒》编写组  出版:吉林出版集团有限责任公司  日期:2014-06-01
作为一个小偷,迁有许多缺点,但是,迁把自己飞檐走壁的本领用在正事上面,也算将功补过了。再加上他机警灵敏,有着一颗忠诚的心,*终成为梁山的“前锋”。 ...
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售價:NT$ 179

人类的群星闪耀时(新课标经典文学名著金库名师精评版!名校班主任、语文老师推荐必读书目!) 人类的群星闪耀(新课标经典文学名著金库名师精评版!名校班主任、语文老师推荐必读书目!)
作者:闫仲渝 主编  出版:天地出版社  日期:2018-04-01
经典名著读本,开创新课标阅读新思路; 博采众家之长,打造点评版名著新经典。 新课标经典文学名著金库名师精评版丛书根据教育部*版《全日制义务教育课程标准》的规 ...
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时变复杂介质的电磁学:频率与极化变换器(第2版) 变复杂介质的电磁学:频率与极化变换器(第2版)
作者:[美]卡卢里 著  出版:国防工业出版社  日期:2016-05-01
卡卢里*的《变复杂介质的电磁学--频率与* 化变换器第2版》对**版做了全面的最新和修订,力求反映材料科学和电磁学的最新进展。本书由变磁等离子体介质的频率变换研究领域的**学者执笔,针对下热 ...
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著名建筑事务所系列:帕茨沃斯基与弗里奇建筑设计作品集 著名建筑事务所系列:帕茨沃斯基与弗里奇建筑设计作品集
作者:帕茨沃斯基与弗里奇建筑事务所  出版:广西师范大学出版社  日期:2018-06-01
《帕茨沃斯基与弗里奇建筑设计作品集》一书承袭了著名建筑事务所系列的一贯风格,以丰富的案例图片、设计图纸和精彩的文字评论展现了帕茨沃斯基与弗里奇建筑事务所的优秀作 ...
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白痴 The Idiot [俄] F. 陀思妥耶夫斯基 著 英文版原版 经典英语文库入选书目 世界经 白痴 The Idiot [俄] F. 陀思妥耶夫斯基 著 英文版原版 经典英语文库入选书目 世界经
作者:[俄] F. 陀思妥耶夫斯基 著  出版:辽宁人民出版社  日期:2021-01-01
与托尔斯泰齐名、19世纪俄国大文豪陀思妥耶夫斯基的重要作品之一作者被村上春树奉为文学上的终身偶像,被鲁迅称为 人的灵魂的伟大的审问者描写了一个在黑暗年代被当作白 ...
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被侮辱与被损害的人(刑法学专家罗翔推荐版本 臧仲伦译本 陀思妥耶夫斯基精选集) 被侮辱与被损害的人(刑法学专家罗翔推荐版本 臧仲伦译本 陀思妥耶夫斯基精选集)
作者:[俄罗斯]陀思妥耶夫斯基 著, 臧仲伦 译  出版:译林出版社  日期:2021-05-01
作家深刻地描写了沙皇专制制度下俄国城市平民的痛苦生活和悲惨的命运,反映了当贵族、资产阶级与平民之间不可调和的矛盾。翻译家臧仲伦先生的译本饱含情感,与作者的强烈 ...
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卡拉马佐夫兄弟(刑法学专家罗翔推荐版本 臧仲伦译本 陀思妥耶夫斯基精选集) 卡拉马佐夫兄弟(刑法学专家罗翔推荐版本 臧仲伦译本 陀思妥耶夫斯基精选集)
作者:[俄罗斯]陀思妥耶夫斯基 著, 臧仲伦 译  出版:译林出版社  日期:2021-05-01
陀思妥耶夫斯基在《卡拉马佐夫兄弟》中写出了人的生存状态与无可逃避的悲剧困境。 书中陀思妥耶夫斯基对上帝存在的思考是在人类的苦难之上展开的。老翻译家臧仲伦先生紧 ...
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托尔斯泰与陀思妥耶夫斯基 托尔斯泰与陀思妥耶夫斯基
作者:[俄] 梅列日科夫斯基 译者:杨德友  出版:华夏出版社  日期:2016-01-01
托尔斯泰和陀思妥耶夫斯基是俄国文学和世界文学史上的两位泰斗级人物。两人的作品及其思想经常被拿来比较。其中*深入的分析属梅列日科夫斯基的长篇评论著作《托尔斯泰与陀 ...
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智能建模与仿真技术--仿真工具和应用 智能建模与仿真技术--仿真工具和应用
作者:[波兰]布尔斯基 等著,蒋培,程锦房,董理,唐雪亮 译  出版:国防工业出版社  日期:2015-06-01
本书涵盖了仿真工具和实际应用领域中一系列不同主题。第一章针对仿真系统的人机交互和仿真结果的正确理解等重要方面展开论述。第二章采用基于主体的建模和仿真系统深入分析了企业家行为。接下来三个章节依次阐述该仿 ...
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猎魔人(卷四):轻蔑时代 猎魔人(卷四):轻蔑
作者:波兰】安德烈?斯帕克沃斯基 译 者:小龙、乌兰  出版:重庆出版社  日期:2016-09-01
波兰国宝级奇幻系列,成名近三十年,风靡欧洲大陆,曾被作为国礼赠送给美国总统奥巴马! 经典游戏大作《巫师》系列原著小说,《巫师》全球销量破千万套,并获年度游 ...
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