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上出洋介 , 张北辰, 姚尧
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宁式糕点文化
作者：冯盈之 著 出版：浙江大学出版社 日期：2020-07-01 《宁式糕点文化》分为八章。*章为中国糕点文化概述，简要梳理中国糕点的渊源与历史，对十二个主要帮式做了简介，并对宁式糕点做了简要论述。第二章梳理了宁式糕点发展的历史，论述了宁式糕点发展的文化背景。第三章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414 
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量子顺电体SrTiO3电磁性能诱导技术
作者：王晓飞，胡秋波 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 本书根据国内外近十几年来电介质材料特别是量子顺电体SrTiO3的研究进展，结合作者的研究成果编写而成，内容包括SrTiO3的研究现状、薄膜和陶瓷制备技术以及掺杂、非化学计量比、层状结构等因素对SrTi ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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化工过程强化关键技术丛书--微波化工技术
作者：彭金辉，梅毅，巨少华 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 彭金辉院士领衔编著。昆明理工大学、四川大学联袂编写。 微波在化工中的科学合理应用，不仅能够降低处理温度、缩短工序和处理时间、提高反应效率，而且处理过程清洁、还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1128
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曾巩集
作者：祝尚书导读，曾枣庄审阅 出版：凤凰出版社 日期：2020-08-01 一川钟呗淮南月，万里帆樯海外风。 读，南丰先生曾巩的激扬文字。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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郭沫若研究年鉴2018
作者：赵笑洁 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-08-01 用图文并茂的形式，多角度、多侧面地反映了 2018年度郭沫若研究的全貌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2028
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昆虫传植物病毒流行学及其预防
作者：陈声祥，燕飞，陈剑平 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 本书综述了病毒源的生命特性及其与生存环境之间的互作关系，设计出昆虫传植物病毒生存状态时空模型，认为该类病毒的暴发流行实质是在其时空模型中的一个短暂而极不稳定的动态过程，在这个过程来临之前或发生之初及时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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华文全球史064·诺曼征服英格兰
作者：[英]爱德华·奥古斯都·弗里曼 出版：华文出版社 日期：2020-09-01 牛津大学现代史教授 斯塔布学会主席 美国考古协会会员 爱德华奥古斯都弗里曼作品《英国历史评论》 《芝加哥论坛报》 《每日快报》 《美国历史评论》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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水盐体系相图及应用（第二版）
作者：邓天龙，周桓，陈侠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 本书系统地讲述了水盐体系相图原理，二元至五元水盐体系相图的绘制、认识、相图工艺过程解析及其大量生产应用实例。可作为化学工程与工艺、应用化学等本科专业及研究生教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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车间管理与MES的基础应用
作者：刘小棠 杨涛 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-11-01 《车间管理与MES的基础应用》是结合我国职业教育特点、学校实训设备以及编者多年职业教育教学经验编写而成的，是一本适合职业院校机械、自动化类专业实训课程使用的教材。 《车间管理与MES的基础应用》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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法律修辞研究（第六卷）
作者：陈金钊 主编，俞海涛 执行 主编 出版：上海三联书店 日期：2020-08-01 陈金钊主编的《法律修辞研究》（第六卷）精选法学界关于法律修辞学的核心论文，并按照主题的不同分多个部分进行论述，内容涉及了法律修辞与法治方式、法律修辞的基础理论、法律修辞与法律方法、法律修辞的司法适用、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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面向建模的数学
作者：朱浩楠 出版：清华大学出版社 日期：2020-09-01 （1）基于高中课程标准的数学建模典型方法和案例； （2）纯粹数学如何与应用数学相得益彰，解决学科内外的问题； （3）数学学科的广泛视野和整体观。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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空间政治下的城市发展与城市治理
作者：刘兆鑫 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-09-01 政治学作为治国理政的学问，其研究应当顺应历史趋势、围绕时代主题、坚持问题导向、满足人民期待。新时代中国政治学的创新需要适应新形势新任务的要求，紧随时代步伐，站在历史高度，坚持正确的政治方向、理论方向和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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短篇小说之所以短
作者：[英]凡妮莎·格比 编者： [英]伊丽莎白·贝恩斯，后浪 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-11-01 短篇小说之短，不仅是体裁特点，更是艺术风格 与长篇小说相比，短篇小说仅仅是篇幅短吗？ 短篇小说的艺术风格有何独特之处？为什么说好的短篇小说，能发挥其短的特点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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日语阅读书 这本就够
作者：钱剑锋 出版：中国纺织出版社 日期：2020-11-01 ★主题丰富，阶梯编排 精选八大题材，涵盖幽默故事、经典童话、智慧寓言、隽永传说、日本文化、影视经典、美文欣赏、名篇佳段。由浅入深，由简及难，畅读之中轻松提高 ... |
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中国艺术学年鉴.2015
作者：中国艺术研究院 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-11-01 以2014年1月1日至12月31日为记述时间范围。记述对象为艺术学史、论、批评领域重要研究成果、学术动态和学术走向。本卷目将《中国艺术学年鉴2011-2013》中以艺术学一级学科目录进行分类的方式，修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2394
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泰姬陵的故事：帝王雄心与永生花园
作者：[印]阿米塔·拜格，[印]拉胡尔·麦罗特拉，译者：秦晴 出版：四川美术出版社 日期：2020-12-01 ◎权威作者：跟着文保专家和建筑大师走进泰姬陵 由印度文化遗产保护专家阿米塔拜格和建筑大师拉胡尔麦罗特拉联袂写就；深入浅出的文字和考究的翻译，再辅以丰富的图注， ... |
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西樵历史文化文献丛书·南海联新梁氏家谱
作者：《联新梁氏家谱》编纂委员会 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-11-01 本书是文献影印书，底本为1989年广东省佛山市南海区西樵联新梁氏宗族所修联宗谱是在《梁氏家谱》民国谱的基础上编修而成的印刷本）。此谱主要包含《梁氏家谱》和《梁氏家谱外集》两部分。前者主要记录各分派的世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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品牌上海：南京路上老字号
作者：陆烨，高俊 等 出版：上海人民出版社 日期：2020-11-01 南京路是近代以来上海闻名世界的商业街，既是百年上海城市变迁的一个缩影，也是上海商业文化传承的载体，至今仍是上海中外品牌的聚集之地。本书选取100个代表案例，以图文并茂的形式叙述南京路商业品牌的百年变迁 ... |
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新编日语泛读教程 入门篇（第二版）
作者：皮细庚 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-02-01 《新编日语泛读教程 入门篇》，初版于2013年，本书作者选取有日本文化代表性的文章，同时注重趣味性、知识性和时代感。两篇主课文高度结合每课主题，后面三篇小短文增加阅读量和趣味性。练习题设计以启发学生自 ... |
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数字短片创作（修订版）
作者：[美]Sherri，Sheridan 著 出版：人民邮电出版社 日期：2020-07-01 《数字短片创作》（修订版）目前已成为全球几百所影视学院和动画学院的经典教程。ACG国际动画教育倾情推荐。 《数字短片创作》（修订版）作者Sherri Sher ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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