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朱永全 宋玉香
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香料包里的秘密
作者:毛年华 出版:山东省地图出版社 日期:2019-10-01 本书共收录了55种烹调中较常使用的香辛料,除了介绍它们各自的植物学特征和分类,以及产地、产期、优劣鉴别,还对它们的味道特征、适用食材和一般添加量等做了重点介绍。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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拉面:国民料理与战后“日本”再造
作者:[美]乔治·索尔特?著, 李昕彦 ?译 出版:上海人民出版社 日期:2022-01-01 李永晶推荐:“一部出色的食物社会学分析” 从舶来品到国民料理,从劳动人民的主食到风靡全球的日本标签 一碗拉面的成名,现代日本的进化论 ·以原料窥测国际局 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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新时代下的香港发展
作者:郭万达,谢来风,郑天骋 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-06-01 本书为“粤港澳大湾区系列研究”的一本。本书对一百多年来香港与内地关系进行了全面的梳理,从香港在改革开放中的特殊功能、香港对内地体制机制改革的促进、香港对内地城市化和公共服务等方面的积极助力等,论述了香 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 755 ![]() |
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新周刊(一年订阅,半月刊,24期)
品牌: 廠商:广东新周刊杂志社 日期:半月刊 《新周刊》将秉持与时俱进的新锐姿态,创造新的未来。 《新周刊》,“中国最新锐的时事生活周刊”,创办于1996年8月18日,已形成包括《时代周报》、《香巴拉》、广州新锐贰千广告有限公司和广东飘壹 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3120 ![]() |
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大头儿子和小头爸爸系列·大头儿子和胖胖的外婆
作者:郑春华 出版:福建少年儿童出版社 日期:2024-03-01 中国幼儿文学里程碑式代表作 真正原汁原味的、比动画片还要早的“大头儿子”原著故事 经典美绘本,适合亲子共读 ... |
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落入心动(全2册)
作者:潭允 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-04-01 晋江9.4分高口碑校园暗恋文 天之骄子梁殊择,向来目中无人。 这一切结束在二〇一四年的夏天,他再次遇见周梵。 少年的一瞬心动,终于得以窥见天光。 1.青 ... |
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我,不适应
作者:年森瑛 著,夏殷 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-06-01 讨厌他人的凝视,讨厌被轻易归类 她不想属于任何群体,也“不适应”任何标签 一部细腻又带有批评视角的当代文学创作: 在强调多元的时代下接受未定,在看似 ... |
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回首来时路
作者:邢小群 出版:北岳文艺出版社 日期:2024-05-01 作者邢小群是我国著名剧作家邢野的女儿,她儿时即受到文学的熏陶,青少年时代因父母工作原因,与多位在文化界有影响的人物有交集,后又从事大学教授和杂志编辑的工作。本书 ... |
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替父亲献上一束鲜花:陈白尘与他的师友们
作者:陈 虹 出版:北岳文艺出版社 日期:2024-06-01 陈白尘(1908年3月2日—1994年5月28日),中国作家、编剧。原名陈增鸿,又名征鸿、陈斐,笔名墨沙、江浩等,江苏淮阴人。1930年,参加左翼戏剧家联盟,从 ... |
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了不起的女孩2
作者:杜蕾 出版:中国致公出版社 日期:2024-10-01 ▲女孩,别怕。勇敢的人先看见世界。 20位闪闪发光的她们 20段与众不同的人生 20个一针见血的小贴士 她们伟大又普通,卓越又平凡, 她们从“不可能 ... |
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成圣:张仲景(“周大新剧作选”系列第一部作品)
作者:周大新 出版:华文出版社 日期:2024-12-01 ·讲述了东汉末年一代名医张仲景悬壶济世、造福于民的人生故事。 ·纪念“医圣”张仲景,传承发扬中医药文化! ... |
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徐徐恋长空
作者:板栗子 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-08-01 言情作者板栗子,都市甜宠文,虐狗指数★★★★★ 高冷貌美香薰店主小姐姐VS颜高腿长学霸飞行设计师,发糖到手软。 浪漫|甜蜜|航空 向长空:我可不可以,以后 ... |
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少儿小提琴集体课教程 配套曲集 扫码赠送配套视频 中国经典歌曲90首 教学版
作者:邵光禄,邵尉 出版:上海音乐出版社 日期:2013-01-01 《〈少儿小提琴集体课教程〉配套曲集:中国经典歌曲90首(教学版)》共分为:烽火岁月;和平年代;改革时期;和谐天地四个乐章。主要内容包括:北京的金山上、大红枣儿甜又香、弹起我心爱的土琵琶、红梅赞、花儿为 ... |
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粉墙黛瓦,大屋人家
作者:周静 出版:花城出版社 日期:2020-10-01 在第十届全国优秀儿童文学奖得主周静看来,儿童文学是什么?她说:儿童文学是关乎人类童年的文学。它向善、向美、向光。所有的题材,在儿童文学的表达里,总是有着特别的光 ... |
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伟大的博物馆:德累斯顿历代大师画廊美术馆
作者:[意大利]伊波利塔·帕西利 主编,沈慧慧 译 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-01-01 德累斯顿历代大师画廊美术馆是全世界*著名的美术馆之一。这座艺术宝库收藏有文艺复兴时期到*次世界大战前的众多名画,如丢勒、波提切利、拉斐尔、提香、鲁本斯、伦勃朗等欧洲著名艺术大师的杰作。其中,以拉斐尔的 ... |
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中外经典影片音乐赏析(第二版)
作者:杨宣华 出版:中国广播影视出版社 日期:2021-07-01 随着电影音乐制作手段的进步和主创、受众审美层次的不断提高,近几年来,电影音乐再电影的视听表达中发挥了越来越重要的作用。本书是《中外经典影片音乐赏析》的第二版,选 ... |
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调味品加工
作者:崔东波,郝生宏 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-10-01 本书介绍了酱油、食醋、酱类、腐乳等传统调味品的分类、原辅料的种类及处理、生产工艺、技术参数、注意事项等相关知识,对具有代表性的产品的生产做了详细的描述。书中还介 ... |
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游山日记(精装)
作者:舒梦兰,于淑娟,整理 出版:中华书局 日期:2021-11-01 1.林语堂推许为“日记模范” 本书面世于清末,后数次翻刻,民国间被周作人发现后,推荐给林语堂,林语堂特地撰写五千字长文《〈游山日记〉读法》,推许为“日记模范” ... |
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文学里的中国当代经典书系-大地上的笨花
作者:铁凝 张莉 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2021-04-01 ★收录和节选了铁凝极具代表性的7篇文学作品,全面了解作家在不同时期的写作面向。 ★每部作品均配有作家的创作谈和多位文学批判界专家的作品点评,多种角度了解作品的 ... |
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叶嘉莹主编:寂寞人间五百年·秦观词
作者:叶嘉莹 主编 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-06-01 ★古典文学大家叶嘉莹携弟子系统全面普及古诗词,好读、好看、好听的国民诗词课 ★大师亲授,经典难以复刻!堪称系统、完备的秦观词 打破单一注释讲解的特点,真正 ... |
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