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化风成俗：落实中央八项规定精神故事（新时代全面从严治党故事系列）
作者：本书编写组 编写 出版：中国方正出版社 日期：2023-11-01 本书是“新时代全面从严治党故事系列”之一，主要从三个部分讲述中央八项规定颁布以来公车改革、餐饮浪费、文山会海、公务接待等方面发生的巨变，以及各地纠“四风”树新风的成功做法经验和正风肃纪反腐的生动故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184 
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食品安全与操作规范
作者：顾伟强 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2015-09-01 《教育部中等职业教育"十二五"国家规划立项教材·中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材:食品安全与操作规范》以现代科学知识和技术为基础，应用国际先进的管理方法，以解决餐饮食品生产中的质量和安全卫生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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酒店精细化管理实战手册 图解版
作者：江美亮 出版：人民邮电出版社 日期：2016-01-01 《酒店精细化管理实战手册 图解版》从精细化管理的角度，详细阐述了酒店管理的各个方面。全书共11章，内容包括酒店管理导引、服务礼仪、在线营销、前厅服务、客房服务、餐饮服务、商务中心服务、康乐中心服务、管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 443
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饭店服务技能综合实训--餐厅服务（第二版）
作者：姜文宏，王焕宇 主编 出版：高等教育出版社 日期：2015-08-01 姜文宏、王焕宇主编的《餐厅服务（第2版）》根据饭店餐饮服务与管理人员的实际工作需要，从提高饭店餐厅从业人员的实践技能出发，借鉴加拿大 CBE和澳大利亚TAFE模式下的教材建设经验进行构思、设计和编写。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282
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海底捞捞什么：这样开餐饮店最赚钱（全新升级畅销版）
作者：徐亚名 出版：中国铁道出版社 日期：2016-08-01 “海底捞”没有显赫的背景，没有雄厚的启动资金，从事的也是再普通不过的行业。但是所有这些集合到一个成功企业身上，就让这家企业的成功经验变得不那么普通。海底捞成功的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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O2O营销与运营完全攻略（案例实战版）
作者：海天电商金融研究中心 出版：清华大学出版社 日期：2016-09-01 案例多！108个O2O营销经典案例，全方位解读O2O营销与运营！ 剖析深！多种O2O营销模式、推广方法、运营技巧，应有尽有！ 亮点多！18个行业O2O营销案 ... |
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生活日语口语大全
作者：日研图书编写组 出版：中国纺织出版社 日期：2022-03-01 全面丰富4大生活口语主题，29个经典沟通情境，轻松应对各类日常生活场合实用性强单词 单句 对话，举一反三循序渐进，快速提升日语沟通能力配套音频全书假名注音，外籍 ... |
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大型固废基地湿垃圾资源化处理与运营管理300问
作者：陈跃卫，周海燕 主编 刘先凯，张健，缪春霞 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 老港生物能源再利用中心作为上海市规模zui大的湿垃圾处置设施，目前已积累较多、较成功的工程实践经验及科技研发成果，本书意在将这些经验与成果进行分享，以便同行更好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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铁路客运作业实训与演练
作者：王涛 出版：北京交通大学出版社 日期：2022-05-01 本书以铁道交通运营管理、高速铁路客运服务专业的教学标准为纲，对铁路客运作业项目进行了系统的实训与演练设计。本书分为2个技能模块：乘务作业实训与演练、站务作业实训与演练。乘务作业实训与演练包括列车员（乘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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少年轻科普 当小古文遇到科学（小古文里的趣味博物学，多次获奖的原创佳作，严谨，幽默，好读）
作者：史军 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-10-01 1.为孩子打造的原创科普童书 2.作者团队主要为科学工作者，他们热爱科学，研究着各自领域的科学，更知道如何给孩子们讲科学！ 3.采用小读者乐于接受的讲述方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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室内设计思维手绘表现
作者：郑晓慧 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 随着就业趋势越来越严峻和研究生招生的放宽，越来越多的人选择了考研，有些大型单位在入职前会举办与职业相关的考试，其中就包括手绘。室内设计作为环境艺术设计中一个较大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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商务英语随口说
作者：小娴喵Sherry 出版：大连理工大学出版社 日期：2023-02-01 涵盖商务职场常见的7大英文场景、52个环节 超100个商务对话情景，沉浸式学习 商业知识讲解，助力职场晋升 超值赠送1对1外教英语口语课程 ... |
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灌南味道：印烙在民俗里的舌尖记忆
作者：成树华 等著 出版：苏州大学出版社 日期：2022-12-01 本选题共分为十章，全面呈现了灌南县独有的饮食文化。第一章探寻历史，从厨祖伊尹、食基农耕、酒制祭礼等着手，让人感悟历史传承和发展的脉动。第二章着重描写灌南本土食材，从时令生鲜、河中美鲜、渔港海鲜到草里“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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2023全国调味品行业蓝皮书
作者：斯波 出版：中国纺织出版社 日期：2023-04-01 全国糖酒商品交易会调味品行业论坛工作组全新发布《2023全国调味品行业蓝皮书》，聚焦行业发展热点，通过总结分析2022年一年来的行业数据预测2023年调味品行业的发展趋势，及时调整行业计划，为大中小型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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既谋生亦谋爱
作者：涂梦珊 著 出版：工人出版社 日期：2023-05-01 本书通过讲述都市年轻女性在工作、婚恋中遇到的种种曲折，终自我成长、自我成就的经历，启发女性读者踏实做好眼前事，用心珍惜身边人，靠自己的努力终过上向往的生活。的提升技巧，声音如何助力表达及人际交往，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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旅游法规案例解析
作者：陈玲 出版：经济科学出版社 日期：2023-06-01 本书以旅游活动所涉及的 “食、住、行、游、购、娱”六要素为线索，运用《旅游法》、《民法典》、《旅行社条例》、《导游管理办法》等法律法规来分析现实生活中的旅游案例，有利于提高应用《旅游法》与《民法典》等 ... |
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职场设计：版式力职场提案+人人都可的配色书（套装2册）
作者：[日]动力设计 出版：中国青年出版社 日期：2020-12-01 《版式力：设计师的最强职场提案》 风靡日本的平面设计职场实战书！ 同一主题4款设计方案，完美捕捉甲方诉求点，掌握设计中标的核心竞争力。 4位设计师方案对比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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我不怕挫折：儿童独立性格养成绘本（套装4册）
作者：[日]西内南，[日]宫西达也 等著 出版：中信出版社 日期：2018-10-01 ★大奖大师云集，既有日本国宝级绘本，日本儿童福祉文化奖获奖作品，也有宫西达也、木村裕一等大师级作者，此外，译者皆为唐亚明，获得过如日本讲谈社出版文化奖绘本奖，产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1037
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小会计成长记2
作者：默默 出版：中国纺织出版社 日期：2015-01-01 《小会计成长记2》是《小会计成长记》的进阶版本。小会计刘苏堪称财会版“杜拉拉”，默默用小说的形式将晦涩难懂的会计知识汇编成一个小会计的职场故事，让读者们在轻松阅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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服务的细节030：漫画餐饮店经营
作者：[日]石川林彦，[日]原田谛，日本《日经餐馆》 著，毕玺 译 出版：东方出版社 日期：2015-09-01 1、本书是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距，且在以扩大内需为主要经济导向的时代，越来越需要靠服务的品质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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