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食品雕刻
作者：周雅斌 编著 出版：清华大学出版社 日期：2014-05-01 《食品雕刻》是根据现代职业教育要求，以烹饪雕刻知识、雕刻技能、雕刻素质为目标，经过多名烹饪名师指导编写而成。本书深入浅出、循序渐进，将雕刻步骤以图片的形式一一展 ... |
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陇右文化论丛（第三辑）
作者：雍际春 著 出版：甘肃人民出版社 日期：2008-12-01 第3辑“论丛”共收文33篇，大致可分为：历史地理、文学艺术、风俗民情、民族宗教、旅游开发、陇右历史等，以民族宗教、陇右历史、文学艺术方面文章居多。集中展示了陇右 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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当代中国政治文化论
作者：陈义平，王建文 著 出版：安徽人民出版社 日期：2014-05-01 《当代中国政治文化论》围绕增强党和政府对政治文化的治理能力和充分发展以公民权利为核心的公民政治文化，分别从适应全球化趋势、建设小康社会与和谐社会以及加强党的执政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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红豆树研究
作者：郑天汉，兰思仁 等著 出版：中国林业出版社 日期：2013-12-01 郑天汉、兰思仁、江希钿编著的《红豆树研究》对红豆树森林文化、生物生态学、天然林种群结构规律、种质资源分布、林木性状多样性及其关系、优树选择、苗木培育与质量评价技 ... |
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静脉治疗护理操作技术与管理
作者：贺连香 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期：2014-05-01 随着疾病谱的复杂化， 给药方式的多样化， 静脉输液出现了多途径和长时间留置的趋势。住院患者在接受静脉输液治疗的同时， 输液风险客观存在。静脉输液治疗并发症， 不 ... |
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控审分离论
作者：刘计划 著 出版：法律出版社 日期：2013-05-01 作者敏锐地抓住了我国刑事程序和刑事司法体制改革的根本问题，对实现控审分离的相关理论和实务问题进行了全面、系统、深入的研究。本书以诉讼职能理论和诉讼结构理论中的控 ... |
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吴地风流-明四家绘画
作者：杭春晓，张燕飞 著 出版：天津人民美术出版社 日期：2005-01-01 《品味经典丛书：明四家绘画（吴地风流）》专家为普通读者撰写通俗读本，在西方学术界一直有此传统，而在中国尽管经过多的提倡，但始终未成气候。这套丛书的作者皆为美术学 ... |
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篁墩——宗族迁徙的圣地
作者：冯剑辉 著 出版：合肥工业大学出版社 日期：2013-12-01 《篁墩——宗族迁徙的圣地》介绍篁墩在徽州宗族迁徙和宗族文化中的地位和作用；介绍篁墩与朱熹、二程兄弟的关系，“程朱阙里”的兴建，国家政权对其地位的承认和重视；介绍 ... |
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漫画金融学
作者：齐晓明 编著 出版：中国经济出版社 日期：2014-03-01 漫画经济管理系列图书运用“漫画+文字+图解”全新模式，让读者一看就懂、一学就会。 图文并茂，画中有话，文字图解完美搭配。 现实问题，专业分析，知识实践有机结 ... |
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四川藏区社会发展模式研究
作者：李翔宇 著 出版：西南财经大学出版社 日期：2014-03-01 ... |
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广告管理
作者：艾进 主编 出版：西南财经大学出版社 日期：2014-04-01 《继续（网络）教育系列规划教材：广告管理》在吸取国内外广告学著作精华的同时，结合当今时代所处的背景——体验经济，以新的视角——体验经济的相关理论来对现代广告的相 ... |
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景观教学与实践丛书--城市广场设计
作者：文增著 编著 出版：辽宁美术出版社 日期：2014-05-01 《景观教学与实践丛书：城市广场设计》全面介绍了广场的定义、分类、演讲过程及其发展背景和设计趋势，对现代广场设计的基本原则和各种空间环境要素进行了较深入的研究，并 ... |
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书法有道—从艺术品到商品
作者：任建伟，徐丽婵 出版：华艺出版社 日期：2014-06-01 第一部以独特视觉全方位展示大艺术家齐白石、徐悲鸿、张大千、启功等艺术大师成功之道的励志书籍。全书以“打铁先得自身硬”、“酒香也怕巷子深”、“纸上神话不是梦”三篇 ... |
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心理学称霸世界2：战争篇
作者：【法】古斯塔夫·勒庞著，肖如燕译 出版：光明日报出版社 日期：2014-07-01 ●影响世界大半个世纪的心理学巨著！大众心理学创始人勒庞最巅峰作品！ ●勒庞的经典著作《乌合之众》曾被广东省委推荐各级领导干部12种必读书。 ●苹果、微软、I ... |
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技术改变世界
作者：保罗·马利 马克·特里布尔 著，史宝辉 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2014-06-01 科学，技术和创业在过去的世纪里取得了令人赞叹的成就，这些成就都是历史性的突破。本书介绍了过去出现的众多技术和现在正蓬勃发展中的技术，还简略探究了未来技术。它旨在 ... |
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灾害救助政策评估：以灾民为中心的新框架
作者：张欢 任婧玲 出版：社会科学文献出版社 日期：2014-02-01 灾害救助评估是完整的救灾工作不可或缺的环节。传统的灾害救助评估框架是围绕救灾金额和物资总量来设计的。而作者则从生活质量理论和公平感理论出发，构建了以灾民为中心的 ... |
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江苏 盐商文化
作者：高文麒 著 出版：经济科学出版社 日期：2014-03-01 高文麒编著的《江苏盐商文化扬州镇江淮安》是一套兼具文化深度和知识性的行旅图书，《江苏盐商文化扬州镇江淮安》作者从精准的文化与历史角度切入，以了然于心的文化体系和 ... |
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喝好茶不生病—中国名茶与健康茶方大全书
作者：健康大讲堂编委会 编著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-06-01 中国茶由来已久，而以文化面貌出现，则可追溯到两晋南北朝。想要深入了解中国茶文化，自然得从基础入门，而健康大讲堂编委会的《喝好茶不生病--中国名茶与健康茶方大全书 ... |
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苏轼与朱熹
作者：张毅 著 出版：江西人民出版社 日期：2014-06-01 感性文豪与理性哲学家，有着怎样不同的生命底蕴？学人文库最新入选作品。南开大学文学教授带你游弋于知性与灵性的海洋，触摸文人与儒者风姿内下的生命格调！ 1）《 ... |
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张海鹏自选集
作者：张海鹏 出版：学习出版社 日期：2012-12-30 《“学习”理论文库：张海鹏自选集》收录了54位专家学者的自选集。我作为第10批入选，这当然是很光荣的。但是，作为理论家，我又是不敢当的。此前的各位作者，在哲 ... |
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