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中国沙田柚品质形成规律预报模型研究
作者:侯彦林等 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-09-01 本书通过建模方法对中国现有的3个地标(广西容县、广东梅州、重庆长寿)、一个非地标(广西桂林)沙田柚可溶性固形物含量年型等级预测模型和广西容县沙田柚蜜味、香气等级预测模型进行了研究。通过5个案例的数据挖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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雪小禅的理想生活3册套装:四方五味+江山风月属闲人+山河映画
作者:雪小禅 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-11-01 《四方五味》 看点1,江山风月中·吃茶看花人 雪小禅既是生活美学家,又是艺术家、画家、散文家,她写的美食书,蕴含着浓浓烟火气息,又充满人文趣味。是静水流 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 915 ![]() |
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茶席设计
作者:张亚峰 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 《茶席设计》由大益茶业集团撰写,在集团从事普洱茶和茶文化事业多年的基础上,结合普洱茶的产地价值、工艺价值、年份价值、文化收藏价值和品饮价值,对充分展现中国茶文化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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世间万物,总有欢喜【愿你活得尽兴,通达一生】
作者:[新]蔡澜 著 出版:百花文艺出版社 日期:2024-12-01 1.蔡澜的解困哲学,愿你活得尽兴,通达一生 蔡澜,《新周刊》年度生活家、《舌尖上的中国》总顾问,全网粉丝1000万 。从金牌监制到人生玩家,拿得起放得下, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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书刊版式与样式设计
作者:胡文学 出版:知识产权出版社 日期:2024-04-01 本书结合实例探讨了书刊设计中的版式与样式。在“版式”部分,则聚焦于版式设计的原则和技巧,如明确主体、分开主体和副体、群化、避免暧味、整理流向、抑制四角、利用版心线等。在探讨设计的理论和技巧的同时,还提 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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药食同源话中药
作者:王宪龄 出版:上海浦江教育出版社有限公司(原上海中医药 日期:2024-04-01 本书由中药学及食疗专家王宪龄教授等撰写,根据中医药学“药食同源”的理论,从卫生部《既是食品又是药品的物品名单》中选取食疗中药介绍,体例简明,以传说趣事引人入胜,并详细介绍每种中药的来源、别名、性味功效 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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布鲁克林有棵树(感动几代读者的励志成长小说,方柏林翻译,典藏全译本,畅销15周年纪念版,曹文轩作序,
作者:[美国]贝蒂·史密斯 著,方柏林 译 出版:译林出版社 日期:2024-05-01 中文首译者方柏林译本,长文导读,全新修订,增补作者小传、精美彩插,畅销15周年纪念版。 传阅半个多世纪,温暖无数心灵;豆瓣评分8.7,感动无数中国读者;曹文轩 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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2025年素材匠人 诗词河流
作者:张迅 主编 出版:重庆出版社 日期:2024-11-01 “素材匠人”系列图书是一套主打素材抢分的写作类图书,这套书包含了《素材匠人?光影映画》《素材匠人?诗词河流》《素材匠人?知书时刻》《素材匠人?传统文化》四本。每 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 167 ![]() |
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仅有闲时最像人(文学泰斗梁实秋闲适主题散文名篇。且闲且欢喜,度四季,也度自己。愿人人都能成为“有闲阶
作者:梁实秋 著 出版:中国友谊出版公司 日期:2025-01-01 人在有闲的时候才最像是一个人。本书精选梁实秋“闲适”主题散文名篇。全书共五部分——闲暇、碎片、岁月、食味、遐思,写尽闲适生活应有的与渴望中的模样。 全书文字雅致、智慧,恰如闲暇时的思考,三言两语道尽 ... |
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中药学·全国高等医药院校规划教材
作者:奚胜艳主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 本书是福建省“十四五”普通高等教育本科规划教材。本书最大特色之处在于配齐常用中药基源、饮片或药材彩图采用图文并茂形式出版,配齐了常用570余味中药的植物图、药材图、饮片图等,将性味、功效、临床应用、药 ... |
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菜点设计
作者:冯玉珠 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 本教材从菜点设计的基本内涵出发,探讨了菜点设计的意义、内容、程序、方法和原则;阐述了菜点设计者所需的知识、能力、道德、责任及创新思维在菜点设计中的应用,分析了菜点的色彩设计、形态设计、味型设计、工艺设 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 ![]() |
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中国基本药材
作者:李锦开, 林华, 张蓓主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 本书是在上一版基础上进行增订。包括554个中药品种,每个品种分别从来源、产地、采收加工、性状、规格等级、性味归经等方面进行介绍。内容丰富详实,图文并茂,适合广大中医药从业者参考应用。 ... |
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食疗与药膳
作者:郭梅 著 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 《食疗与药膳》是北京卫生职业学院中药学专业课程,主要介绍中医食疗的发展概况、理论基础与基本知识以及不同人群的食养、不同体质的食疗,常用食物的性味归经、功效主治等。其任务是使学生能够熟悉中医食疗的基本原 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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用药如用兵 : 中药配伍应用
作者:冯建春, 史原朋, 王新昌编著 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 本书是介绍中药配伍应用的专著,以临床应用为宗旨,注重医疗实践,具有容量大、条目全、中医特色突出、实用性强等特点;又具有简明、扼要、使用方便等优点,且有一定的深度和广度。全书共收中药488味,除临床常用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1265 ![]() |
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面向每一个生命的课程(新质课程文化丛书)
作者:高俊明 出版:华东师范大学出版社 日期:2025-01-01 学校特色课程体系建设,中小学案例 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 275 ![]() |
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国医大师谈食物保健
作者:柴嵩岩,刘清泉 出版:人民卫生出版社 日期:2025-02-01 《国医大师谈食物保健》系以《中医谈食物保健》为雏形修改完善而成。《中医谈食物保健》一书已经问世数十载,是一本集专业与科普知识于一身的小册子,向人民群众普及中医理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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家常养生汤煲
作者:方彤 著 出版:团结出版社 日期:2014-10-01 汤可以将百味融入,每一样食材都可以随着时间的推移,将其营养丝丝融入汤品之中。“汤品可以养生”,便是因这捧凝聚精华的好水靓汤,随着它的美味一起流入您身体的每个角落。煲汤并不是一件复杂的事,而您只需要按照 ... |
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本草名实五十讲
作者:王家葵 著 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-12-01 本书为“中医名医名家讲坛系列”丛书之一。药物名实研究即通常所言“本草考证”,旨在澄清药物品种变迁沿革。本书五十讲,考证药物近百味,立足本草文献,兼及诸子百家、佛道典籍,参考传世标本,留心出土文物,旁征 ... |
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玉楸药解 校注版
作者:[清]黄元御 著 田思胜 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-06-01 昔神农解药,黄帝传医,仲景先生继农黄立法,圣作明述,于是焉备。 癸酉仲春,既解长沙药性,而仲景未用之药,散在后世本草,数百千载,狂生下士,昧昧用之,以毒兆民。农 ... |
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食物本草致用与养生
作者:于俊生,于惠青 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2025-01-01 本书分为三部分。上篇阐述中医对健康和疾病的认识及四气五味、颜色和归经等。中篇为食物本草篇,取常用食物近百味,将本草的形态、功效、营养、典故及临床实践相融合。下篇为四季养生和膏方调理。在阅读中走进自然, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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