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绝味川湘菜
作者:陈志田 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2013-09-01 书中精选1200道角色川味菜,1000道香辣香味菜,浓香劲辣酸爽脆,各色川湘风味百味齐出,传统的、家常的、本味的、市井的川湘菜一应俱全,各色小吃、凉拌、炒菜、火 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 |
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浴血罗霄
作者:萧克 著 出版:人民文学出版社 日期:2012-02-01 1933年,国民党五十万军队对中国共产党领导的中央苏区进行第五次大规模“围剿”,罗霄山脉中段湘赣苏区的主力红军罗霄纵队按照中央的指示,向北挺进,去新的苏区。罗霄 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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艺苑掇英-名家名作-王鉴
作者:袁剑侠 出版:河南美术出版社 日期:2013-07-01 王鉴(1598—1677),字玄照,后改字元照、圆照,号湘碧,自称染香庵主,太仓(今属江苏)人。清初正统派的领袖之一,与王时敏、王翚、王原祁并称清初“四王”。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 93 |
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曾国藩传
作者:朱东安 出版:辽宁人民出版社 日期:2014-01-01 这是对曾国藩生平描述最透彻、最客观、也最严谨的作品,堪称曾国藩传记研究中最扎实、功力最深之作。 中国文明史,包括了50个百年,这每一个百年中,都曾留下过雄霸 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 405 |
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论评与考辨——史学研究文集
作者:伍新福 著 出版:岳麓书社 日期:2013-12-01 《论评与考辨:史学研究文集》主要收录了略论苗族爱国主义的历史传统、论苗族的历史大迁徙、明代湘黔边“苗疆”堡哨、“边墙”考、试论湘西苗区“改土归流”——兼析乾嘉苗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 465 |
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历代名家册页 王鉴
作者:历代名家册页编委会 出版:浙江人民美术出版社 日期:2013-12-01 一套高精度,与原作同比例的名家册页范本。历代名家册页丛书之每册图书精选了历代名家经典册页作品40-50幅左右,通过现代制版、印刷手段,尽可能以高精度,较为清晰的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 326 |
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理学思想与人文汝城
作者:欧阳海波 主编 出版:湖南大学出版社 日期:2013-10-01 《理学思想与人文汝城》作者欧阳海波收录了《曾鉴与明天顺甲申同年进士交游考》;《汝城祠堂家训与周敦颐道德修养思想》;《浅议汝城古祠堂的特点及旅游开发》;《汝城丰厚 ... |
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中国湘菜标准 第一分册 通用标准与大众湘菜标准
作者:湖南省质量技术监督局,湖南省食品质量监督检验研究院 出版:湖南科技出版社 日期:2013-10-01 湖南首次以系统文字的形式,将42道大众湘菜标准公布于众。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3050 |
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美味厨娘系列 学做湘菜
作者:王巍 编 出版:湖南科技出版社 日期:2011-10-01 《美味厨娘系列:学做湘菜》精选了224例经典湘菜,让你感受最纯正的湖湘滋味。 书中菜肴的分类,按可口素菜、美味畜肉、鲜美水产、营养禽蛋和点心主食五大类。本书以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 283 |
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社区护理学(高等医学院校临床护理专业专升本教材)
作者:李映兰 主编 出版:中南大学出版社 日期:2008-09-01 本书集护理学理论、原则、实践及公共卫生理论于一体,参考了国内外大量的社区护理学教材,并结合当今社会发展的需求编撰而成。全书分为十一章,第一章简介社区护理学的基本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 |
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国际商务单证实务与操作——习题与实训指导(高职高专国际商务专业工学结合规划教材)
作者:郭晓晶 等编著 出版:清华大学出版社 日期:2012-09-01 本书是《国际商务单证实务与操作》的配套教材,依据高职高专教育的特点湘培养目标,强调理论的实用性,并立足于专业技能的培养,共分两大部分:一是应对各类国际商务单证员 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 |
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朱棣的权谋
作者:灰熊猫 著 出版:重庆出版社 日期:2013-01-01 1. 畅销书《窃明》作者灰熊猫潜心闭关三年再推力作!比《窃明》更好看的真实历史。 2. 一本书读懂朱棣的政治智慧,解开夺权高手朱棣隐藏最深的权谋密码。 3. ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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边城(黄永玉插图本)中国乡土文学的典范,与诺贝尔文学奖擦肩而过的文学大师沈从文先生代表作,荣登“20
作者:沈从文,黄永玉,卓雅 出版:北岳文艺出版社 日期:2014-01-01 《边城》是沈从文小说的代表作,是我国文学史上一部优秀的抒发乡土情怀的小说名篇。它以20世纪30年代川湘交界的边城小镇茶峒为背景,以兼具抒情诗和小品文的优美笔触, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 |
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上海博物馆藏精品赏析:解读王鑑
作者:陈燮君 出版:上海书画出版社 日期:2014-01-01 王鑑1598-1677,字玄照,后改字元照,号湘碧,江苏太仓人。人称“王廉州”。出生于书香门第,为明代著名文人王世贞曾孙,家藏古今名迹甚富,为王鑑学习临摹历代名 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 882 |
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血战衡阳四十七天——抗战史上最壮烈的城市保卫战
作者:萧培 出版:武汉大学出版社 日期:2014-02-01 《血战衡阳四十七天:抗战史上最壮烈的城市保卫战》简介: 1944年初,日军开始旨在打通大陆交通线的“一号作战”,即豫湘桂会战。日军很快攻占了河南重地及长沙,兵 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 |
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公民科学素质蓝皮书:中国公民科学素质报告(2014)
作者:主编:李群 许佳军 出版:社会科学文献出版社 日期:2014-04-01 中国科学技术交流中心牵头组织京津沪渝川湘六省市专业科普机构,采用不同抽样方法,进行了公民科学素质达标率的试调查工作。本书是参与此项工作的研究人员共同撰写的中国公 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 711 |
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小时代1.0折纸时代(修订版)
作者:郭敬明 出版:长江文艺出版社 日期:2013-06-13 故事以经济飞速发展的上海这座风光而时尚的城市为背景,讲述了林萧、南湘、顾里、唐宛如四个从小感情深厚、有着不同价值观和人生观的女生,先后所经历的友情、爱情,乃至亲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 |
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吃透你了,上海(美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--上海卷:本帮江浙菜、港澳台餐厅、日韩料理、特色主题
作者:MR.Q 著 出版:青岛出版社 日期:2014-04-01 美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--上海卷:本帮江浙菜、港澳台餐厅、日韩料理、特色主题餐厅、西式咖啡甜点……想吃什么尽管跟我来,美食侦探带你走遍上海的角角落落,寻 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 313 |
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中小学生阅读系列之天书峡谷
作者:陈国忠 著 出版:广西人民出版社 日期:2013-05-01 《天书峡谷》故事情节跌宕起伏、曲折迷离,引人入胜。故事发生在一九四四年……日本侵略军攻下桂林后,欲打通桂粤线,连接湘桂线运输物资、弹药和兵力,以达到占领全中国目 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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《小时代2.0虚铜时代》(修订本)
作者:郭敬明 出版:长江文艺出版社 日期:2014-07-01 《小时代》系列在中国出版界堪称经典中的王牌之作,它屡创销量历史新高,它为郭敬明带来了无数荣誉与奖项,更是伴随了一代人的成长。2014年盛夏《小时代2.0虚铜时代 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 |
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