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餐饮经营与管理
作者：公学国，王雅静 主编 出版：北京大学出版社 日期：2015-09-01 本书着眼于培养学生具备餐饮职业经理人良好素养、较强的业务能力、高度的执行力、较好的培训指导能力和餐饮计划决策能力，教材采用理论与实践相结合的模式，以理论为基本出发点和课程教学的骨架，辅之以相应的能够切 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315 
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星火燎原连环画—十万大军进东北
作者：刘标玖,衣晓白 出版：中国人民解放军出版社 日期：2015-06-01 《星火燎原系列连环画丛书·解放战争卷3:十万大军进东北》是星火燎原系列连环画抗门战争卷。1945年8月9日，苏联红军越过中苏、中蒙边境，向日本关东军发动攻击。苏联出兵东北，为中国共产党争取东北创造了“千载一时之机”。8月10日至11日，朱德 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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新形势下国防和军队实战化系列丛书—实战化的军校教育
作者：杨旭光,王海洋 出版：中国人民解放军出版社 日期：2015-08-01 《实战化的军校教育》站在全军院校教育改革发展的全局高度，以强军目标为统揽，坚持“面向实战、面向部队”，着眼信息时代军事训练实战化新发展对军校教育提出新要求，阐明信息时代推进军校教育向实战化聚焦的极端重要性，从教育目标、办学治校理念、教育体制 ... |
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文化产业精要读本
作者：蔡尚伟 车南林 出版：江苏人民出版社 日期：2015-10-01 本书结合大量生动有趣的案例，围绕文化产业是什么、为什么需要文化产业、如何发展文化产业这三个基本问题，以通俗、生动的形式向读者深入浅出地介绍了文化产业的基本知识。全书共分八章，阐释了文化产业的定义和分类，文化产业的历史，文化产业的基本规律，发 ... |
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机电一体化技术
作者：刘宏新 主编 出版：机械工业出版社 日期：2015-09-01 《机电一体化技术》一书以机电一体化共性关键技术为基础，围绕各种技术的融合与综合应用撰写知识体系，使读者了解和掌握机电一体化的实质、理论和基本方法，从而能够综合运用共性关键技术进行机电一体化产品乃至系统 ... |
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仓储作业实务
作者：商磊 主编 出版：机械工业出版社 日期：2015-09-01 本课程的主要是向学生介绍物流仓储的基础知识，让学生掌握仓储作业各种设施设备的使用，仓储流程作业，提升仓储作业的职业素养和能力，激发学生对物流专业的兴趣，是物流专业的核心课程之一。通过对《仓储作业实务》课程的学习，要求学生理解并掌握以下内容： ... |
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碧霄一鹤——刘禹锡传（精）
作者：程韬光 出版：作家出版社 日期：2015-09-01 本传真实生动的描写刘禹锡积极参加中唐政治革新活动。其后，他在长期贬谪生涯中，不屈不挠，乐观进取，仍忧念天下，关爱百姓。他善于从历史、现实与民歌中汲取思想一书营养，创作出不少兼具诗人挚情，哲人睿智，气格 ... |
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我的小小烦恼系列·（第二季）
作者：伊娃·杰尼科维斯基 出版：长江少年儿童出版社 日期：2015-09-01 这套图画书的儿童涂鸦画，采用蜡笔和水彩两种绘画语言。以蜡笔画描摹学龄前孩子的故事，以水彩画描摹小主人公刚入小学的故事，但都是圆头圆脑的孩子形象、写意而传神的线条, 以及匠心独具、极富表现力的留白，寥寥 ... |
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威尼斯是一条鱼（远行译丛）
作者：[意]提齐安诺·斯卡帕 著，陈英 译 出版：上海文艺出版社 日期：2015-09-01 一座富有魔力、令人陶醉的百岛城 意大利文学新星趣味书写水都之美 迷失是旅途中**值得做的事 《独立报》、《ELLE》、《星期日独立报》联名推荐 一部令人不安的威尼斯指南 不提供任何博物馆、 ... |
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建筑师笔记
作者：韩国DAMDI出版公司 出版：华中科技大学出版社 日期：2015-09-01 建筑师笔记常常记录的都是生活的点点滴滴，而设计源于生活，设计师的设计灵感也许就来源于某一个事物或某一个瞬间，将生活的感悟以图形的形式记录下来，设计时随意翻阅笔记本，或许就可以找到设计灵感。可以说，图形 ... |
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看，我怀孕了！（独家特供孕期减压涂色系列明信片！）
作者：王崟崟 出版：江苏文艺出版社 日期：2015-09-21 ★《非诚勿扰》嘉宾主持黄菡教授温情推荐，著名作家九夜茴点赞推送，北京协和医院孕产专家张羽全程友情指导 ★即可朝九晚五，又能养娃驯夫——一本有料有逼格的辣妈经验分享 别人没讲过的逗逼 ... |
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反对单一语言——语言和文化多样性
作者：[法]海然热 著，陈杰 译 出版：商务印书馆 日期：2015-08-01 以《语言人》一书而为广大中国读者熟知的世界著名语言学家海然热发出了反对单一语言的抵抗号令。 作者运用大量的史实以语言学的方法揭示：当主次不再分明，高端的学术计划与平庸环境和短浅目标所带来的强大惰 ... |
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微信公众平台JSSDK开发实战——公众号与HTML5混合模式揭秘
作者：席新亮 等编著 出版：电子工业出版社 日期：2015-08-01 微信公众号 + Web页面，让公众号更强大、更多彩 微信JSSDK + HTML 5，让移动Web开发与微信结合轻而易举 本书从实战出发，揭秘公众号与HTML 5混合模式 内容全面、案例丰富、轻 ... |
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服装生意赚钱的秘密
作者：卢钟鸣 出版：东华大学出版社 日期：2015-10-01 地摊怎么摆？门店怎么开？无店铺服装生意怎么经营？批发档口有哪些门道？如何立体式经营？如何向工厂下单生产服装…… 大大小小服装生意全都赚钱的经营诀窍大披露，揭示服装行业不为人知的隐秘规则，全干货！服装探秘帮你绕开陷阱，少走弯路，让你迅速找到 ... |
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商业店铺设计 餐饮篇
作者：深圳市海阅通文化传播有限公司 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2015-09-01 店面，是一场空间之旅的开始，无论喧嚣还是宁静，无论浮华还是淡雅，它一直在召唤人们，期待着向人们展示内部空间的吸引力。而餐饮空间，作为店面的一大主流，不仅仅是提供饮食的场所，也是能够容纳各式文化内涵和文化交流的综合场所。在这样的空间里，你不但 ... |
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菩提之树——释迦牟尼佛传
作者：王寿云 出版：上海社会科学院出版社 日期：2015-10-01 本书以释迦牟尼佛伟大的一生为线索，向读者展现了佛陀从诞生、出家、成道、初转法轮，到组织僧团、制定戒律、弘化四方、劝诫帝王、度有缘者，直至涅槃的整个过程，并同时对释迦牟尼佛时代的印度社会、与佛教同时期兴起的“沙门思潮”及其他宗教、释迦牟尼佛十 ... |
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最下饭的美味川菜
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 川菜是中国八大菜系之一，也是很有特色的菜系、民间喜爱的菜系，同时被冠以“百姓菜”之称。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息，有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三大特征。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等 ... |
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养生豆浆一本就够
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 中国的饮食文化博大精深，豆浆算是其中颇有独特气质的“中国式饮品”。民间传说和古籍记载都证明了豆浆是一种非常受欢迎的健康饮品。春季饮豆浆，可以补阴去燥、平衡阴阳；夏天喝上一杯可口的冰豆浆，清新爽口，更可 ... |
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成长永无止境：棋后谢军的完美征途
作者：谢军 著 出版：漓江出版社 日期：2015-09-01 本书是国际象棋女子世界冠军谢军的自传。这位善良、执着又不失大将风范的女子，用朴实无华的文字把她从与棋结缘到人生登顶，从初为人母到重披战袍等人生多个精彩片段，向读者一一道来，通过这些片段，我们可以感受到她的率真与朴实，她的骄傲与苦恼，并附有人 ... |
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绿松石收藏入门百科
作者：肖秀梅，屈奋雄 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 《绿松石收藏入门百科精》是向消费者介绍了实用绿松石知识，配有330余幅精美图片。**章介绍绿松石自然之美、历史文化之美。第二章介绍绿松石的自然科学属性，包括权威的绿松石宝石学数据、全面的分类、哪种绿松石好，中国人和美国人对绿松石质量的评价标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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