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咖啡馆点心与轻食(高职高专院校咖啡师专业系列教材)
作者:冯凤平 黄瑜 周妙贤 出版:暨南大学出版社 日期:2016-12-01 本书系统地介绍了咖啡馆西点制作过程及制作工艺流程,详细讲解了面包、蛋糕及甜饼的制作基础和方法。如每款西点在烘焙过程中使用烤箱的预热及烘烤温度,烘烤时间等制作环节都有简洁、实用的方法指导。并针对每种面点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 326 ![]() |
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从零开始说英语(零起点零基础英语;最短时间地道英语脱口出;轻
作者:刘思岳,Marie White 著 出版:石油工业出版社 日期:2017-01-01 随着我国国际化程度的加深,越来越多的英语爱好者和英语学习需求者,希望能够短时高效掌握英语交流技能。由于我国英语教育侧重应试能力,造成广大英语学习者不会说、不敢说、没机会说,长此以往,口语能力越来越差, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 ![]() |
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从零开始学音标(零起点零基础英语;最短时间地道英语脱口出;轻
作者:刘思岳,Marie White 著 出版:石油工业出版社 日期:2017-01-01 随着我国国际化程度的加深,越来越多的英语爱好者和英语学习需求者,希望能够短时高效掌握英语交流技能。由于我国英语教育侧重应试能力,造成广大英语学习者不会说、不敢说、没机会说,长此以往,口语能力越来越差, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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轻文库恋之水晶系列26-我的青春,以你为名②蜜炼偶像
作者:悠雨 出版:吉林摄影出版社 日期:2017-03-01 《我的青春,以你为名》系列迎来了第二部,悠雨在这一部里给主角们升级了试炼难度,我似乎听见了主角们的哀号!但他们的青春故事也因此更加精彩,安寂的身世、YUKI的秘 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 ![]() |
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5:2轻断食:“轻断食法”开创者蜜雪儿?哈维博士引领轻断食潮
作者:蜜雪儿·哈维博士、汤尼·豪威教授 著,吴书榆 译 出版:中国商业出版社 日期:2014-07-01 ★ 英国国家肥胖研究学会的最佳疗法奖获得者,“轻断食法”开创者蜜雪儿哈维博士领轻断食潮流之作; ★ 随书附赠国家高级营养讲师陆雅坤私人定制适合中国人身体特征及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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高精度轻小型航空遥感系统集成与实现
作者:左建章,关艳玲 等编著 出版:测绘出版社 日期:2014-08-01 《高精度轻小型航空遥感系统集成与实现》可作为本专科院校地理信息、测绘等专业学生的辅助教材,对从事测绘、勘察、水利、电力、公路、铁路、农林、煤炭、城市规划设计、交 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 ![]() |
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新编果树轻简化栽培技术手册
作者:李莉 等编著 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 《新编果树轻简化栽培技术手册》简要地概述了果树轻简栽培的理念、现状与发展前景,介绍了苹果、葡萄、梨、桃、柑橘、等果树建园、育苗、土肥水管理、修剪、病虫害防治等方面的简化管理技术。全书力求理论联系实际, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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中医食疗图典
作者:《健康大讲堂》编委会主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2014-09-01 本书采用图文并茂的形式和言简意赅的语言,让您在视觉享受的同时,轻松获取食物养生的知识,并重新认识各种食物在合理健康饮食中的意义。另外,在本书的最后一章,针对日常 ... |
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最美的音乐图典
作者:[德]赫尔曼 出版:湖北少儿出版社 日期:2013-03-01 ●填补少儿音乐理论和音乐故事书的空白。 ●知识点丰富,实用,即能查阅又值得收藏,性价比高。 ●属于豪华版的音乐书,形式美,很好的吸引高端读者群。 ●带个儿 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 632 ![]() |
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实用中草药图典
作者:刘春生 主编 出版:中医古籍出版社 日期:2013-05-01 本书编辑特点: 1、本书由众多中医古籍方面的专家反复校对,合力完成。 2、本书重点突出了常用中草药的原植物形态、饮片(药材)特征、精选验方等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4352 ![]() |
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零起点刺绣图典
作者:[澳]加德纳,[澳]奥康纳 著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-08-01 刺绣就是用针将丝线或其他纤维、纱线以一定图案和色彩在绣料上穿刺,以缝迹构成花纹的装饰织物。它是用针和线把人的设计和制作添加在任何存在的织物上的一种艺术。手工刺绣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 448 ![]() |
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卡通形象图典
作者:河马文化 主编 出版:吉林摄影出版社 日期:2014-09-01 河马文化出品《卡通形象图典(最新修订版)》内 容新颖,造型生动,作者用画笔勾画出许多生动话渡 的卡通形象,包括人物、动物、植物、自然风景、建 筑、交通工具等等,它通过丰富的线条和夸张的表现 手法将日常 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241 ![]() |
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花式咖啡图典
作者:王森 主编 出版:河南科学技术出版社 日期:2014-11-30 《花式咖啡图典》每款咖啡成品图清晰精美,可供咖啡店直接选用;全图解,一看就懂;配有dvd光盘,如同现场授课,便于读者快速准确掌握咖啡调制技术。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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轻奢名牌鉴赏购买指南(20大国际轻奢品牌、1600款永不退潮
作者:《名牌志 出版:北京联合出版公司 日期:2013-08-01 20大最具升值价值、投资潜力的国际轻奢品牌; 年年都在涨价的潜力单品Top榜,让“败家”从此变得有头脑; 年度新品和超人气产品,引领你走在时尚尖端; 资深 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 921 ![]() |
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当品小姐(“星二代”迫不得已自我典当 拍卖师神奇变身艺人经纪)
作者:轻寒 出版:新世界出版社 日期:2013-01-01 陷身财务危机,“星二代”迫不得已自我典当 以防当品亏本,拍卖师神奇变身艺人经纪 另类造星计划,正在进行! 当品小姐,终将逆袭! ★拍卖师VS当品,经纪人女明 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 ![]() |
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第一经:山海经
作者:《轻阅读 出版:高等教育出版社 日期:2012-03-01 经典:阅读中不能忽视之“重”!在一切作品中,经典的分量是最重的。经典意味着时间的淘沥、文明的传承、智慧的结晶。举凡文学、历史、艺术……只要经典,必有最广泛的观众 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 ![]() |
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红楼密码.红楼梦诗词
作者:《轻阅读 出版:高等教育出版社 日期:2012-03-01 经典:阅读中不能忽视之“重”!在一切作品中,经典的分量是最重的。经典意味着时间的淘沥、文明的传承、智慧的结晶。举凡文学、历史、艺术……只要经典,必有最广泛的观众 ... |
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绝美.世界国家地理
作者:《轻阅读 出版:湖南美术出版社 日期:2012-03-01 经典:阅读中不能忽视之“重”!在一切作品中,经典的分量是最重的。经典意味着时间的淘沥、文明的传承、智慧的结晶。举凡文学、历史、艺术……只要经典,必有最广泛的观众 ... |
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绝美.中国国家地理
作者:《轻阅读 出版:湖南美术出版社 日期:2012-03-01 经典:阅读中不能忽视之“重”!在一切作品中,经典的分量是最重的。经典意味着时间的淘沥、文明的传承、智慧的结晶。举凡文学、历史、艺术……只要经典,必有最广泛的观众 ... |
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鲁迅经典.朝花夕拾.野草
作者:《轻阅读 出版:高等教育出版社 日期:2012-03-01 经典:阅读中不能忽视之“重”!在一切作品中,经典的分量是最重的。经典意味着时间的淘沥、文明的传承、智慧的结晶。举凡文学、历 史、艺术……只要经典,必有最广泛的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 ![]() |
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