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安食雄二创意甜品制作图解
作者：[日]安食雄二 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-05-01 ●“传奇工匠”：“匠人级烘焙大神”安食雄二亲自营业，撰文并出镜，手把手教你打造精致甜品盛宴！ ●“传奇组合”：14款基本配料打造100 款人气甜品。 ●“传奇店铺”：tabelog日本全境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516 
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创新人气甜品的秘密：扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点
作者：[法]扬·布里斯 [Yann Brys]著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-06-01 ★ 巴黎很有影响力的甜点主厨、MOF传授自创的风靡法甜界的“陀飞轮”甜点技艺，不仅在甜品的外观造型上创新，更从口味的搭配上力求和谐完美。 ★ 48道配方组合搭配立体剖面图，清晰诠释每款甜品的制作要义 ... |
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内分泌代谢性疾病专科护理实践与典型案例解读
作者：黎仁兰 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-07-01 本书主要介绍内分泌科专科护理的实践，重点对典型案例进行解读。在讲解学科发展现状，临床进展、常用检查、常用护理工具、护理常规等基础知识等的基础上，重点讲解其在典型案例中的应用。典型案例包括共13例，分别为 1型糖尿病的护理、2型糖尿病的护理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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谷物大脑的秘密套装（谷物大脑+菌群大脑+谷物大脑完整生活计划）
作者：[美]戴维·珀尔马特，克里斯廷·洛伯格 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 《菌群大脑（肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相）》： 该书分为三部分，从细菌和人类疾病的关系开始分析，着重讲述了肠道细菌和抑郁症、一系列大脑疾病、心血管疾病的关系。第二部分阐述了肠道渗漏对人产生的各种影响。第三部分给出建议，提出大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1154
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高血压与糖尿病防治新策略--基层医师培训
作者：王继光 邹大进 郭冀珍 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-08-01 基层医师临床策略和操作指南 ... |
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老年内分泌代谢病防治简明手册--糖尿病、甲状腺疾病、骨质疏松
作者：拓西平 编 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-08-01 本书稿着重论述了老年人中常见的糖尿病、甲状腺和骨质疏松等疾病的医学知识。通过提问和专家回答的方式提出100个常见问题，内容涵盖了糖尿病、甲状腺疾病和骨质疏松的发病原因、主要症状，预防手段、常见误区以及规范用药的基础知识，同时对这些疾病的用药 ... |
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生物化学实验教程
作者：武金霞 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 《生物化学实验教程》介绍了生物化学研究中重要的实验技术原理，包括纸层析技术、薄层层析技术、离子交换层析技术、凝肢过滤层析技术、分光光度技术、电泳技术、蛋白质免疫印迹技术等。在介绍了每一种实验技术原理之后，都列举了数个应用该技术解决实际研究问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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Lewin基因XII (Lewin's Genes XII )
作者：[美]J.E.克雷布斯等著；江松敏译 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 “Lewin基因”系列被认为是分子生物学经典的教科书，几十年来，它为这门具有变革性和动态性的科学提供了现代的展示。**的第12版将延续这一经典系列，涵盖基因的结构、测序、组织和表达，继续引领**信息和前沿发展。**科学家在各自的研究领域为本 ... |
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奇鸟行状录（精）
作者：[日]村上春树著 林少华译 出版：上海译文出版社 日期：2014-05-01 本书是日本小说家村上春树篇幅*的长篇小说，原书为三部曲。主人公是一名普通的城市青年，妻子不告而辞，来信说另有新欢，但主人公经过追踪，发现事件背后隐藏邪恶势力的巨大图谋，终主人公历经艰难，救出妻子，击毙黑手。作者多年来关注当代“日本之恶”的泛 ... |
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小糊涂神藏在学校里的秘密 蚊子腿老师
作者：葛冰，葛竞 出版：中国和平出版社 日期：2021-03-01 小糊涂，老糊涂，老老糊涂，中国的“哆啦A梦”走进奇异欢乐的小学生活。奇思妙想，雷人糗事，金糊涂，银糊涂，比不上咱家的老糊涂！ ... |
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晨读夜诵·每天读一点日本短篇名作（日汉对照.赠音频）
作者：徐青 出版：华东理工大学出版社 日期：2021-09-01 ★日本名家，短篇名作新美南吉、梦野久作、林芙美子、森鸥外、北大路鲁山人、幸德秋水……精选9篇日本近代文学名家短篇名作，每天五分钟，掌握地道日语表达。★日汉双语，标注假名日文全文标注假名，轻松阅读。★生 ... |
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陪你去看苏东坡
作者：衣若芬 出版：商务印书馆 日期：2021-10-01 ? 让斯坦福终身教授、前美国东方学会会长艾朗诺拍手叫绝的好书！ 新加坡《联合早报》·2020年度十大好书选 香港电台好书推荐 “这是一本了不起的书，是一场值得细细品味和享受数小时的盛宴。我特别钦 ... |
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等风来，不如追风去（国民IP“一禅小和尚”2021全新绘本漫画，治愈文字+暖萌插图+国风漫画，斩获中
作者：一禅小和尚 出版：花城出版社 日期：2021-10-01 1.《人民日报》、新华网、《环球时报》多次转发，超火国民IP“一禅小和尚”2021全新绘本漫画，治愈文字 暖萌插图 国风漫画，与1.2亿读者粉丝共读妙语生活禅，不惧，不惑，期待明日花开，那些打不倒你的 ... |
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欢喜满山
作者：戴逸如 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-10-01 本书收录了戴逸如先生曾在上海《新民晚报》上发表的图文专栏精华内容，一文一图，其画作线条流畅、意蕴深邃，文章主要以牛博士和马妞两个人物的对话形式展开，话题论及当下社会生活的方方面面。 ... |
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神奇点心店（共4册）（欢迎光临钱天堂，“儿童版解忧杂货店”开张了！）
作者：[日]广岛玲子 著，[日]加加 绘，仲雷雷 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-11-01 ☆儿童版解忧杂货店开张啦！如果有一种点心可以解决你的烦恼，实现你的愿望，你想尝尝吗？ ☆在日本销量超350万册的现象级儿童文学畅销书，长期占据日本亚马逊儿童文学榜单榜首！日本小学生票选“喜爱童书”第 ... |
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南方丝绸之路非物质文化遗产概论
作者：陈思琦 出版：中国纺织出版社 日期：2021-11-01 本教材根据高职高专人才培养要求，采用项目式教学模式，对南方丝绸之路西线上的代表性非物质文化遗产进行了“一非遗一项目”式的概要性介绍。全书分为成都篇、雅安篇、凉山州篇、攀枝花篇、大理篇、保山篇、海外篇七个项目，每个项目分为案例导入、内容提要、 ... |
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减掉内脏脂肪
作者：[日]江部康二 著，朱悦玮 译 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-02-01 一本书预防糖尿病、心脏病、高血压等糖脂病及并发症，告别身材臃肿、肚子大的苹果形身材。“限糖饮食法”创造者、京都高雄医院理事长江部康二，用“限糖 断食”，助你终结亚健康，克服肥胖、骨质疏松、动脉硬化等身 ... |
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大围有个火锅店
作者：周洁茹 出版：百花文艺出版社 日期：2022-06-01 这本《大围有个火锅店》，不仅仅是关于美食的生活记录，更绝非浮华潦草的探店分享，种种缭绕唇齿、熨帖胃肠的食物，给作家周洁茹留下的，是关于亲情友情、人世变迁与生命体验的感悟和慨叹。作者生长于南方，后旅居北 ... |
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吃对了吗
作者：林卫辉 出版：广东人民出版社 日期：2022-08-01 ○从生物学、营养学、食品学的角度分析了食材及美食的知识，涉及知识面广； ○从柴米油盐讲到天南地北的美食，在点与面、微观与宏观中品味、鉴赏美食； ○文中涉及古人对美食的见解、诗作、趣事，带领读者由古 ... |
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不连续杀人事件（蜘蛛文库系列）
作者：[日]坂口安吾 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-07-01 第二届日本推理作家协会奖获奖作品，日本推理小说史上的不朽名作台湾知名译者杨明绮经典译本，完全收入《致读者的挑战书》日本超人气动漫《文豪野犬》原型人物，日本电影《不连续杀人事件》原著小说与太宰治齐名的“ ... |
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