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华测集团食品安全质量研究院
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食品安全比较研究--从美、欧、中的食品安全规制到全球协调
作者：孙娟娟 出版：华东理工大学出版社 日期：2017-08-01 《食品安全比较研究从美、欧、中的食品安全规制到全球协调》是《食品安全社会共治研究丛书》分册之一。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634 
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西北区耕地质量评价
作者：农业农村部耕地质量监测保护中心 出版：中国农业出版社 日期：2019-02-01 本书主要介绍了西北种植区概况、耕地地力评价方法与步骤、耕地土壤有机质及主要营养元素包括土壤有机质、土壤全氮、土壤有效土壤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 945
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医生集团创设法律指南
作者：邵颖芳 著 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-03-01 随着医生创业潮的来临，越来越多的医生个人开始走向市场，创办医生集团，成为医生合伙人。该书就创业过程中的法律风险进行剖析， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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煤矿职工安全手册（第五版）
作者：应急管理部信息研究院 出版：煤炭工业出版社 日期：2019-06-01 为切实提高煤矿职工的安全意识和操作水平，帮助煤矿企业搞好安全生产基础工作，2005年我们组织编写出版了《煤矿职工安全手册 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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食品分析实验技术（高海燕）
作者：高海燕，李文浩 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 从大量食品分析实验中精选出具有代表性的实验；实验步骤详细，通过本书能比较容易地掌握食品分析实验能力； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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中华人民共和国反食品浪费法
作者：法律出版社 出版：法律出版社 日期：2021-05-01 反食品浪费法共32条，分别对食品浪费的定义、反食品浪费的原则和要求、政府及部门职责、各类主体责任、激励和约束措施、法律责 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 32
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焙烤食品加工学徒岗位手册 活页式
作者：陶金华，廖雄 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-02-01 《焙烤食品加工学徒岗位手册》按照步入企业、认识岗位、学徒岗位工作任务三个部分编写，其中学徒岗位工作任务又划分为焙烤食品生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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食品安全知识读本（全民健康安全知识丛书）
作者：李国光 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-04-01 《全民健康安全知识丛书：食品安全知识读本》主要从食品安全基本知识、食品可能存在的不安全因素、如何在日常生活中注意食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用
作者：胡爱军 出版：中国纺织出版社 日期：2023-03-01 脉冲电能（PEE）是一种具有发展前景的非热加工技术，在食品领域具有广泛的应用，利用PEE处理食品和生物质原料已引起人们的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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小学生安全保护漫画：男孩安全 男孩你要学会保护自己 安全长大
作者：叶晓川 著 出版：古吴轩出版社 日期：2024-06-01 1.中国人民公安大学叶晓川副教授创作，为男孩量身打造。 2.学知识，辨危险，护成长，练就自信强大的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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食品科学与工程专业导论
作者：纵伟 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 食品科学与工程专业导论作为一门食品科学与工程专业的导论课，近年来在食品科学与工程专业的课程设置中越来越受到重视。本教材涵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品感官与理化检验技术
作者：陈智理 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-06-01 本教材为新型活页式高等职业院校教材，由四个模块组成。模块1“食品检验准备”，包括：“食品检验室认知”“认知食品检验人员职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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实用食品雕刻技法大全
作者：罗家良 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 本书共分两章，章介绍了果蔬雕的基本知识，包括刀具、刀法、原料以及食品雕刻的一般性步骤如怎样切大型、怎样雕鸟嘴、怎样雕翅膀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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法治湖北论丛 食品安全的法律保障
作者： 出版：湖北人民出版社 日期：2013-11-01 《法治湖北论丛:食品安全的法律保障》共分为四编，主要包括：食品安全与刑事立法；食品安全与刑事司法；食品安全法律监管的完善 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 494
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食品理化检测技术（李五聚）
作者：李五聚 出版：化学工业出版社 日期：2017-05-01 本书依据食品检测岗位的实际工作内容和国家标准，以岗位技能需求为主线，是一部关于食品理化检测的实用技能型教材。 本书参照中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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食品理化检验技术（田春美）
作者：田春美 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 本书以食品检验工的职业资格标准进行编写，详细地介绍了食品理化检验的基本知识，粮油及其制品的检验，饮料酒的检验，乳及乳制品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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食品化学实验与习题（谢明勇）
作者：谢明勇 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书包括食品化学实验、食品化学习题及答案共两部分，作为普通高等教育“十二五”规划教材《食品化学》的配套教材。为了做好食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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中日贸易食品安全法律问题研究
作者：王怡 出版：知识产权出版社 日期：2018-04-01 这是一部关于中日之间食品贸易的研究性专著，重点关注食品安全问题的相关法律政策。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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食品标准与法规 全国高等教育自学考试指导委员会
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 书中理论知识力求体现宏观与微观相结合、理论与实践相结合，定性与定量相结合，对学生掌握食品法律法规相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品安全法实务精解与案例指引
作者：冀玮 明星星 出版：中国法制出版社 日期：2016-10-01 精准解读*严格食品安全法 实务操作保卫人民舌尖上的安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 593
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