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果蔬加工工艺学（普通高等教育“十二五”规划教材）
作者：孟宪军，乔旭光 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2012-07-01 本书共十一章，内容涉及果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏、果蔬速冻、果蔬糖制、蔬菜腌制、果蔬制汁、果蔬干制品加工、果酒酿造、果醋酿造、鲜切果蔬加工、果蔬原料综合利用等内容。为了便于学生学习和掌握各章节的主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323 
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北方果蔬贮运加工技术及应用
作者：狄建兵,李泽珍 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2014-06-01 《北方果蔬贮运加工技术及应用》主要包括北方果蔬保鲜储运技术、北方果蔬加工技术、北方果蔬鲜切技术及其应用这几方面的内容，可供生产或科研参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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果蔬加工技术（高等职业教育“十二五”规划教材）
作者：王丽琼 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2012-07-01 王丽琼编著的《果蔬加工技术高等职业教育十二五规划教材》系统全面介绍了果蔬加工相关知识，本书除可作为食品类、园艺类高职高专的必修课教材外，亦可作为果蔬加工相关人员岗前、就业、转岗的培训教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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果蔬产地保鲜与病害防治700问
作者：高海生、吴建民 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-07-01 本书全篇为问答形式 问题查找简单，针对性强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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老百姓一学就会的果蔬汁制作
作者：曾卫荣 出版：中国商业出版社 日期：2014-06-18 健康 营养 美味图文并茂 简单易学 一看就会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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果酒果醋自己做（家有高厨系列）
作者：侯熙良、双福 出版：农村读物出版社 日期：2014-09-01 家有高厨系列 全彩版为您带来美味饮食的制作攻略，体验美食的制作乐趣，详细的步骤图全彩呈现，每道菜品均标出可供几人享用，让您与家人好友共享美食。如果你爱烹饪爱生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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果蔬汁，每天只需一小杯（257款养生果蔬汁，锁定多重营养！女
作者：陈禹 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-06-01 女人瘦身养颜， 男人清肠健体， 老人孩子增强免疫力！ 一杯果蔬汁， 锁定多重营养， 健康活力每一天！ 营养医生鼎力推荐： 257款养生果蔬汁， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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100位中国烹饪大师作品集锦—果蔬卷
作者：中国烹饪协会名厨专业委员会 出版：青岛出版社 日期：2013-05-01 本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，整合l00辑《中国烹饪大师作品精粹》的内容，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产菜典、果蔬菜典、菌豆菜典、禽蛋菜典、猪肉菜典、牛羊兔菜典、燕鲍翅参菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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果宝特攻第三季-动画小说7-三国争霸战
作者：许雁 编著 出版：福建少年儿童出版社 日期：2014-07-01 许雁编著的这本《三国争霸战》是果宝特攻第三季动画小说的第七册，共五章，约45000字，并配有五道谜题。主要讲述了果宝特攻同女特攻联手在八卦阵打败东方求败后，决定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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玩转榨汁机：纯天然的果蔬汁
作者：吴佩琪 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-08-01 本书为读者提供了200款果蔬饮品的制作方法，均选用日常生活中常见的、容易购买到的食材。每种饮品不仅向读者详细介绍了制作的过程，还配有主要营养成分和功效说明。读者可以根据自己和家人的喜好及健康需求，选择 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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十竹斋书画谱·果谱
作者：[明]]胡正言，钱伟强 校注 出版：上海书画出版社 日期：2014-08-01 胡正言（一五八四—一六七四），徽州休寧（今屬安徽）人。字曰從，别號十竹主人，南明時宫中書舍人，入清後不仕。三十歲後移居金陵（今江蘇南京）鷄籠山側，專心從事刻書、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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古典与文明·海妖与圣人
作者：[美]尚冠文 [美]杜润德 著，吴鸿兆，刘嘉 等 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-09-01 古中国和古希腊的文化对后来的文明产生了不可估量的影响。古典中国的文字和文化价值传遍了整个东亚，成为韩国、日本和越南的学问基础。希腊的学问和文化对西方的许多知识范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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爱绘生活：营养果蔬的彩绘世界
作者：虫虫工作室 出版：人民邮电出版社 日期：2013-10-01 教学团队水平极高，来自于国内知名艺术学府。 案例丰富，取材精挑细选，适合各层次绘画爱好者参考。 初学者阅读本书，接受较为正规的美术指导。 有一定基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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约等于零（精装）
作者：朱零 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-08-01 ★当代知识分子的心灵途径：书稿累计11篇长篇散文，涉及都市生活、父亲之情、同乡发小、异域风情、当代史、古代史、普洱茶和诗歌。这些事物，既影响着作者现实生活中的行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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豆浆、米糊、果蔬汁养生速查全书（养生豆浆、营养米糊、鲜美果蔬
作者：刘建平 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-09-01 养生豆浆、营养米糊、鲜美果汁全方位混搭，营养升级、口味好 养生功效速查索引帮您轻松找出适合自己的养生饮品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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花千骨：最新修订升级版（全2册）
作者：果果 出版：湖南文艺出版社 日期：2014-07-01 1.唐七公子《三生三世》后，仙侠言情史上又一经典力作，百万读者落泪推荐！ 2.最新修订升级版。作者果果历时五年全新修订，新增四万字神秘番外，随书附赠唯美高清海 ... |
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来自深渊的甜蜜乐章
作者：松小果 著 出版：湖南少儿出版社 日期：2012-11-01 《来自深渊的甜蜜乐章》是松小果所著的一部青春文学作品。《来自深渊的甜蜜乐章》讲述：一个无聊的恶作剧，却让平凡的少女 爱纱与恶魔埃里森签订了契约。于是，她不得不代替不能碰触到钢琴的恶 魔，在校庆时当着 ... |
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＂超写实彩色铅笔的浪漫花语（从零开始描绘花儿朵朵！从内而外的
作者：漫果文化 编著 出版：中国铁道出版社 日期：2014-07-01 一年四季的花朵都是那么的千姿百态、争妍斗芳。在这满是花的海洋里，怎不令人心旷神怡，如痴如醉!但花的寿命又是如此的短暂，让人不禁为它感到惋惜，总会有种想让时间停留 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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史记
作者：马博主编 出版：线装书局 日期：2014-06-04 《史记》是中国第一部以阐释历史为目的的历史著作，是由司马迁撰写的中国第一部纪传体通史。司马迁（公元前145年～公元前90年），西汉史学家、思想家、文学家。字子长，左冯翊夏阳（今陕西韩城南芝川镇）人。著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 14220
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果宝特攻第三季-爆笑三果4
作者：陈昕 等编绘 出版：福建少年儿童出版社 日期：2014-08-01 Bingo、雷雷猫、李莎莎、周婷编写的《爆笑三 果4》基于《果宝特攻》动画片的人物设定及世界 观，取材自《果宝特攻3》中的精彩剧情、三国演义 的经典片段以及校园幽默故事进行改编，加上原创的 剧情，糅合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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