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餐饮服务与管理：高职高专项目课程系列教材
作者：汪焰，董鸿安 编著 出版：华东师范大学出版社 日期：2008-04-01 本教材在结构上采用了项目、模块的编排方式，由餐饮服务和餐饮管理两个部分构成。餐饮服务共有中餐服务、西餐服务、房内送餐服务三个项目；餐饮管理共有餐饮选址与布局、菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304 
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名家名译：基督山伯爵 （上下）（全译版本
作者： 出版：中央编译出版社 日期：2010-08-01 《基督山伯爵》主要讲述了十九世纪一位名叫爱德蒙·唐泰斯的大副的故事，具有浓郁的传奇色彩和很强的艺术魅力。故事主人公遭受陷害境遇悲惨，最终他又以基督山伯爵身份成功 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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朗氏德语日常写作强化练习A2/B1
作者： 出版：上海译文出版社 日期：2011-09-01 《朗氏德语日常写作强化练习A2B1》用以图文并茂书写德语信函的辅导书。书中提供了大量不同的书面交流模式（如电子邮件、信函）和书写模版。特别的是，本书概括了生活和工作中的各种情景。 1. 用正式的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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国际货运代理操作实务（21世纪高职高专规
作者：李春富，沈时仁 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2011-10-01 国际货运代理操作实务课程是报关与国际货运、物流管理、国际贸易、国际商务等相关专业的重要课程。本书注重实践性和操作性，遵循高职高专实用技能型人才培养的要求，从货代企业的具体工作任务出发，根据货运操作的一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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元史及民族与边疆研究集刊（第23辑）
作者：刘迎胜 编 出版：上海古籍出版社 日期：2011-12-01 《元史及民族与边疆研究集刊（第23辑）》收入了《元至顺元年只儿哈郎等“谋变”案探微》《近一百五十年以来明清汉文伊斯兰教典籍收集、整理与出版的概况（1858-2008年）》《彭晓燕述评》《中外交关系的理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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国际货运代理实务（高职高专物流管理专业工
作者：肖建辉 主编 出版：清华大学出版社 日期：2012-01-01 本书是高职高专物流管理专业核心课程“国际货运代理实务”工学结合的配套教材，是一本系统化的实务书。全书以国际货运代理工作流程为主线，以典型业务为引领，选取货物出口流向，选择国际货运代理中的主要的运输方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 409
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前厅客房服务与管理（高职高专旅游与餐饮管
作者：欧阳驹，沈永青 主编 出版：武汉理工大学出版社 日期：2011-01-01 本书突破了传统教材的格式和内容，积极探索任务驱动的编写体例和模式。教材分为上下两篇，基于酒店实际工作过程将酒店前厅、客房服务与管理设计成客房预订、前厅礼宾服务、前厅接待业务与管理、前厅系列服务、宾客关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323
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外贸单证实务（全国高职高专院校国际贸易专
作者：鲁鸿雁 主编 出版：中国财政经济出版社一 日期：2009-07-01 本书是国际贸易专业、报关与国际货运专业必修的技能训练课，也是一门具有涉外活动特点的实践性很强的综合性应用性学科。《全国高职高专院校国际贸易专业规划教材：外贸单证实务》系为培养具有动手能力、满足单证岗位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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学说中国话（附光盘上下）（精）
作者：高媛媛 著 出版：外语教学与研究出版社 日期：2008-03-01 《学说中国话（注音版）》由汉语教学专家编写，内容实用，语言简单，旨在帮助初次来到中国的外国人快速掌握常用的汉语口语，以满足其生活、学习和工作的需要，同时配有多媒体软件，把语音、文字、动画、音乐融于一体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2831
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集装箱运输实务（全国高职高专经济管理类“
作者：刘钧炎，焦亮，缪兴锋 等编著 出版：华中科技大学出版社 日期：2012-07-01 国际贸易中，百分之八十以上的货物是集装箱货物，运输集装箱化已成为国际货运的大趋势。我国集装箱运输近年来的发展势头更是迅猛，其中我国集装箱产销量已经连续多年蝉联世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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国际货代业务操作
作者：崔丽芳，邓啸 编 出版：机械工业出版社 日期：2013-01-01 本书结合职业教育的培养目标，以能力培养和技能运用为本位，打破传统教材以知识体系构建教材组织结构的模式，从货代企业的岗位实际出发，选用企业的真实项目，以企业业务流程及岗位能力提升顺序为主线，引导学生在完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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中医治疗健忘理法方药精要
作者：陈永灿 等编著 出版：河北科技出版社 日期：2012-10-01 基于中医治疗健忘丰富而有特色的理论知识和临床经验，我们查阅秦汉迄清末民初的中医典籍，特别是内科临床及方剂、本草著作，收集摘录有关中医治疗健忘理法方药的内容，在广泛调查、深入发掘的基础上，择其学术价值高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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金爵曼客户服务手册：一流服务 一流员工
作者：[美]阿里·维恩兹威格 著，周晶 译 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2012-11-01 真的还有必要再读一本关于客户服务的书吗?这样的书市面上有成百上千本，你或许至少也读过十几本了。想听听那个来自密歇根安娜堡一家名字滑稽的餐厅的建议吗?答案是肯定的。因为金爵曼教授服务的方式与众不同，更加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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这些课，爸妈教最好（台湾版《好妈妈胜过好
作者：刘雅棋 著 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 天底下没有人会像你一样花那么多的心思来教育孩子。 你也是孩子最喜欢一起学习、一起玩的对象。 你对你孩子的影响是无人可以取代的。 这个既爆笑又幸运的母亲，想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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党项西夏史探微
作者：汤开建 著 出版：商务印书馆 日期：2013-12-01 该书收录作者二十余年来研究党项西夏论文二十余篇，针对党项源流、党项部落分布与迁徙、党项姓氏、党项风俗、西夏军事制度、宋夏战争、金夏关系、西夏文化及元代西夏遗民诸问题展开了深入细致的考证与论述。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1172
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外贸单证操作
作者：童宏祥 主编 出版：华东师范大学出版社 日期：2014-01-01 《外贸单证操作高职国际贸易实 务专业十二五新标准系列教材》是高职院校国际贸 易实务专业的核心课程教材，根据教育部最新颁发的 《高等 职业学校国际贸易实务专业教学标准试行》所规定 的要求编写而成。全书以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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国际商务综合实训
作者：张坚,吴蕾 出版：中国经济出版社 日期：2014-02-01 《国际商务综合实训国家骨干院校建设规划教材》教材，融“教、学、做”为一体，通过软件模拟强化实践教学，突出实际职业能力的培养。本教材作为海南经贸职业技术学院国家骨干高职院校建设专业——物流管理专业群教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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编余问学录（著名文史学者徐文堪的文章合集
作者：徐文堪 著 出版：浙江大学出版社 日期：2014-01-01 本书是著名文史学者徐文堪的文章合集，主要分三部分，第一部分是研究汉语词汇和发展的专题文章，第二部分是谈东方学内容，如粟特文明与华夏文明的交流，阿尔泰学人物等。第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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变频技术及应用（三菱 第二版）
作者：唐修波 主编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-01-01 《变频技术及应用（三菱 第二版）国家级职业教育规划教材·高等职业技术院校电类专业教材》主要内容包括变频器基本操作、车床主轴变频调速控制、变频恒压供水控制、物料检测生产线变频调速控制等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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前厅运行练习与实训（高职高专酒店管理专业
作者：江浩 著 出版：浙江大学出版社 日期：2014-03-01 本书为《前厅运行于管理》的配套实训用书。本书分为两部分。第一部分着重对做前厅工作、去实习前的专业知识的练习和综合训练。内容为房型、房价、房态和各种程序、报表、操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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