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山西省食品药品监督管理局
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食品分析检测（郝生宏）
作者：郝生宏 出版：化学工业出版社 日期：2011-08-01 本书是国家示范性高职院校优质核心课程系列教材之一。本书将企业工作程序和学校学习过程进行融合，形成既具有企业工作过程特点， ... |
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发酵食品加工工艺
作者：徐 凌 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-07-01 本教材是高等职业教育“十三五”规划教材，内容采用模块、任务的形式，严格按照国家标准或行业标准 编写，力求贴近生产需求，突 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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食品生物化学与应用（第2版）
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229
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食品深加工技术-有课件
作者：杨昌鹏 韩 双 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 395
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畜产食品加工学（第2版）
作者： 出版：中国农业大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545
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功能性食品及开发（张广燕）
作者：张广燕 出版：化学工业出版社 日期：2013-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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食品安全导论 第3版
作者： 出版：中国农业大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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食品生物技术概论（廖威）
作者：廖威 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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食品包装学 （第2版）
作者： 出版：中国农业大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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食品质量安全管理实务
作者：覃海元 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-11-01 本书共2个模块6个项目14个任务，适合于任务驱动式教学使用；每个项目独立编页码，使用者可以根据教学需要，灵活选择、修改、 ... |
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烹饪营养与食品安全
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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简笔画大全 . 食品饮品
作者：鸿状元文化 出版：中国民族文化出版社有限公司 日期：2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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中国有机食品三十年
作者：生态环境部南京环境科学研究所 著 出版：中国环境出版社 日期：2022-02-01 ... |
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食品化学与分析实验
作者：吕丽爽，冯小兰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本书依照食品化学与食品分析的标准和要求，从样品预处理、仪器设备的操作、实验步骤、数据处理等多方面进行 ... |
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食品仪器分析技术
作者：陈凌 李国秀主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-03-01 本教材针对高等职业院校食品类专业教育要求，以职业能力为依据，以工作过程为主线，按照一体化教学和工作过程系统化的教学思想， ... |
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中国富锶食品发展报告
作者：韩娟，郭燕枝 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 本书共分为七章。第一章从锶元素的发现、锶在地球环境和人体中的分布情况，以及人体每日膳食锶摄入的情况等出发，梳理了国内外关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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食品感官评价原理与技术（第二版）
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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家庭食品安全与营养科普手册
作者：赵耀 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-12-01 为贯彻落实“健康中国2030”规划纲要、《国民营养计划（2017—2030年）》和健康北京行动（2020—2030年）等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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智能化食品风险追溯关键技术与应用
作者： 出版：中国科学技术大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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科学原理早知道--有机食品真好吃
作者：金基明 文金珍熙 绘 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 该系列图书受到韩国教育人力资源部——科学教育审议委员的推荐。由教育中心现职小学教师创作，这些教师不仅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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