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餐饮服务与管理实训技能指导(分社教材) 餐饮服务与管理实训技能指导(分社教材)
作者:郭莉 主编  出版:天津大学出版社  日期:2016-07-01
由郭莉主编的《餐饮服务与管理实训技能指导( 国家示范性中等职业学校精品规划教材)》一书以餐 饮服务技能训练为主线、相关知识为支撑,将国家有 关职业资格考试所规定的职业标准融入书中,内容涵 盖中餐、西餐 ...
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售價:NT$ 135

怎么做:DIY! 不一样的生活百科 怎么做:DIY! 不一样的生活百科
作者:【美】德里克·法格斯特 【美】劳伦·史密斯  出版:浙江科学技术出版社  日期:2016-08-01
●全球超百万读者都追捧的生活百科书 ●专为爱玩、爱时尚、有个性的人量身定制,颠覆传统生活百科 ●不费脑力学会484个生活诀窍 ●5分钟成为生活高手: 掌握 ...
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售價:NT$ 585

边缘旅行 边缘旅行
作者:刘文军  出版:人民交通出版社  日期:2016-07-01
本书记录了作者在西部和边疆地区行走的所见、所闻和所感。遥远、偏僻、荒凉和神秘之地是作者旅行的首选,高山大川、大漠戈壁、石窟古堡、丝路古道、异域风情是作者的最爱。跟着作者的脚步,探索未知领域,发现隐秘世 ...
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售價:NT$ 270

简笔画5000例,一本就够(动物篇) 简笔画5000例,一本就够(动物篇)
作者:涂涂猫  出版:人民邮电出版社  日期:2016-07-01
为了满足小朋友们对动物的喜爱,为了能让小朋友们了解到更多的动物知识和动物简笔画的画法,长居简笔画图书畅销榜榜首的《简笔画5000例,一本就够》的作者涂涂猫,专门 ...
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售價:NT$ 299

如此这般的绿色青春 如此这般的绿色青春
作者:汀之丁  出版:江苏文艺出版社  日期:2016-07-01
★一部当代军人的成长小说,一段美好催泪的军恋故事 ★致记忆中没有能取代的你,和那段青春岁月 ★著名军文作家何楚舞、江清波敬礼推荐! ...
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售價:NT$ 270

小小数学迷奇遇记-未知数奇游记 小小数学迷奇遇记-未知数奇游记
作者:龚勋  出版:四川科技出版社  日期:2016-07-01
本书为小小数学迷奇遇记丛书中的一本。本书主要讲解了用字母表示数,用方程表示等量关系,比列尺的知识等,将知识点穿插于有趣的数学游戏、扑朔迷离的数学谜题、好看的童话故事中,寓教于乐,让孩子们快乐学习,爱上 ...
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售價:NT$ 141

餐饮服务与管理(高等职业教育“十三五”规 餐饮服务与管理(高等职业教育“十三五”规
作者:花立明、胡晓涛 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-07-01
本书以传授必需、够用、实用知识为原则,从酒店餐饮各岗位的任务和职业能力分析入手,以职业领域工作过程为参照,遵循循岗导教的原则来确定教材内容。全书分为餐饮岗位认知 ...
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售價:NT$ 263

隶书技法——曹全碑 隶书技法——曹全碑
作者:高育娟  出版:化学工业出版社  日期:2016-09-01
隶书技法——曹全碑,本书共分15讲,每一讲具体包括笔画讲解、字例讲解、拓展字例、文字知识、字例练习五个部分内容,书前还有书法常识和书写基础,书后附同字体碑帖欣赏,可增强书法学习者的国学知识和书法鉴赏能 ...
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售價:NT$ 135

创意折纸大本营——装饰花卉 创意纸大本营——装饰花卉
作者:陶菁 主编  出版:上海科学技术出版社  日期:2016-08-01
扫描书中二维码,看视频轻松学纸;《创意纸大本营装饰花卉》一书精选了40种经典花卉纸作品,采用实景拍摄,图、符、文三者有机结合,将花卉纸过程予以形象化和直 ...
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售價:NT$ 263

安阿玥临床经验集 安阿玥临床经验集
作者:冯大勇 主编  出版:中国医药科技出版社  日期:2016-08-01
冯大勇编*的《安阿玥临床经验集安氏疗法系列》所述学术观点来源于安阿玥教授平素工作中的言语、论断,逐步总结归纳而成;书中所述临床经验,涉及病种并不算多,但皆源自临床实践,实为阅历有得之言,经得起临床检验 ...
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售價:NT$ 188

餐厅服务习题册 餐厅服务习题册
作者:人社部教材办  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2016-08-01
本习题册与《餐厅服务(第四版)》配套,供学生课后练习使用。 ...
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售價:NT$ 68

餐饮管理实务(高等职业学校餐饮管理与服务 餐饮管理实务(高等职业学校餐饮管理与服务
作者:张丽萍  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-09-01
本书案例丰富,逻辑缜密,并配有精美图片,穿插知识链接、知识拓展等内容,力求提高学生的学习兴趣。教材内容和形式的设置,遵循学生的学习规律,具有很强的科学性和创新性 ...
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售價:NT$ 338

解释规范 解释规范
作者:斯蒂芬·P·特纳[Stephen P. Turner]  出版:浙江大学出版社  日期:2016-09-01
斯蒂芬·P.特纳是布莱克维尔哲学指南丛书中《社会科学哲学》一卷的主编,是当前活跃在这个领域的一位重要学者。这部2010年的新作——《解释规范精》以法律规范为范例 ...
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售價:NT$ 435

高级财务管理(第3版) 高级财务管理(第3版)
作者:王静 李淑平  出版:武汉理工大学出版社  日期:2016-08-01
本书以财政部2006年颁布的39项企业会计准则为依据,在吸收国内外企业财务管理的理论研究成果和实践经验的基础上,以专题形式介绍了企业财务管理的各种问题,包括财务管理理论,企业价值评估,企业财务战略,企 ...
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售價:NT$ 315

临床诊疗指南  口腔医学分册(2016修 临床诊疗指南 口腔医学分册(2016修
作者:中华口腔医学会 编著  出版:人民卫生出版社  日期:2016-09-01
由王兴主编的《临床诊疗指南口腔医学分册 2016修订版》系国家卫生和计划生育委员会委托中 华口腔医学会组织全国*名专家集体编写的**性的 口腔临床诊疗指南。全书共十二章,比较**版《临 床诊疗指南口 ...
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售價:NT$ 585

疯狂斗士周鸿祎 疯狂斗士周鸿祎
作者:席圣文  出版:中国商业出版社  日期:2016-11-01
我在这个行业内的确是有过两个老师,第1个老师叫周鸿祎,第二个老师叫雷军。周鸿祎,我跟他做了6年产品,我学到的是*代的互联网方法论,叫做只要把一个点做好就能成功。 ...
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售價:NT$ 299

餐饮服务与管理 餐饮服务与管理
作者:蔡洪胜 主编  出版:旅游教育出版社  日期:2016-01-01
蔡洪胜主编的《餐饮服务与管理》以提供酒店基 础知识为主,以通俗易懂的语言、真实生动的案例、 丰富翔实的数据资料全面系统地介绍了包括酒店基础 知识运营机制及组织结构、酒店餐饮部的具体工作流 程、酒店餐饮 ...
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售價:NT$ 299

名家散文典藏版 赵玫散文集 陪伴着你在暮 名家散文典藏版 赵玫散文集 陪伴着你在暮
作者:赵玫 著  出版:高等教育出版社  日期:2016-08-01
金戈铁马。 那一天当你读到了那段文字,你才真正懂了你自己的民族。 那是我在我的长篇小说《我们家族的女人》中所写的。 这是我非常非常喜欢的一个篇章。诗篇。长 ...
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售價:NT$ 224

沧海孤帆 沧海孤帆
作者:周锴甫 著  出版:新华出版社  日期:2016-10-01
一个普通人的人生故事,往往会成为一个时代的精神史诗。网红作家周锴甫的长篇小说《沧海孤帆》正在演绎从流行到经典的传奇。 ...
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售價:NT$ 285

希特勒的救火队员:元首宠将莫德尔元帅 希特勒的救火队员:元首宠将莫德尔元帅
作者:彭志文  出版:中国长安出版社  日期:2016-11-01
他是防御大师、东线的救星、元首的救火队员,被誉为国防军*杰出的将领之一、防御战术天才,但又被评为政治将军、纳粹狂徒、纯粹的机会主义者他为逃避罪责自戕而亡,并在此 ...
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售價:NT$ 749

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