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滋补汤羹—会说话的菜谱书(手机扫描二维码,跟着视频学做每道菜 滋补汤羹—会说话的谱书(手机扫描二维码,跟着视频学做每道
作者:陈志田  出版:中国轻工业出版社  日期:2013-09-01
1.本书是国内第一套、中文最大型的二维码系列谱书。 2.书中的每一道例.都附送一个二维码.可供读者扫描。 3.本书可配合掌厨全球中文最大的掌上视频厨房使 ...
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售價:NT$ 277

养生粥膳—会说话的菜谱书(手机扫描二维码,跟着视频学做每道菜 养生粥膳—会说话的谱书(手机扫描二维码,跟着视频学做每道
作者:陈志田  出版:中国轻工业出版社  日期:2013-09-01
谱会说话--跟着二维码同步学煲养生粥。 以二维码谱为主打特色,在国内独树一帜,通过二维码实现图文谱内容的延伸,让书中的每一道美食都能与读者互动。 ...
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我用厨艺讨好你:玉池桃红教你做最美私房菜(网易票选第一的美厨 我用厨艺讨好你:玉池桃红教你做最美私房(网易票选第一的美厨
作者:玉池桃红  出版:东方出版社  日期:2013-09-01
你必须能够一个人生活,会做饭,这样你不会因为饥饿而气急败坏自怨自怜,你还可以用厨艺去讨好自己以及你想讨好的任何人。 网易票选第一的美厨娘·下厨房认证厨师 千 ...
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责任荣誉国家(金牌员工必读书系)企业员工培训必备图书,职场菜 责任荣誉国家(金牌员工必读书系)企业员工培训必备图书,职场
作者:李问渠  出版:武汉出版社  日期:2013-12-01
"金牌员工必读书系世界500强企业员工必修的工具书。学习西点军校的经典法则,造就卓尔不群的金牌员工。 " ...
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办公室正能量(金牌员工必读书系)企业员工培训必备图书,职场菜 办公室正能量(金牌员工必读书系)企业员工培训必备图书,职场
作者:李上卿 著  出版:武汉出版社  日期:2013-12-01
《办公室正能量》由李上卿编著,“正能量”在现在的职场上越来越流行,它体现的不仅仅是成功法则,更是最直接呈现一个人学识、修养、心智和品位的综合能力指数,也是每个人 ...
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售價:NT$ 260

中国年节菜肴实战秘方——大师教做创新年节菜(中国烹饪大师手把 中国年节肴实战秘方——大师教做创新年节(中国烹饪大师手把
作者:潘东潮 眭红卫  出版:湖北科学技术出版社  日期:2014-04-01
该书集各种肴秘方与秘方实践应用为一体,其专业技能深入浅出,对从事烹饪专业的厨师能从中得到启迪和提高,对家庭主妇们也能把平时看似复杂的东西变得十分简单,在其指导下可以烹制出色香味形俱佳的美味佳肴。该书 ...
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售價:NT$ 358

中国节令创新菜肴——大师教做创新年节菜(中国烹饪大师手把手教 中国节令创新肴——大师教做创新年节(中国烹饪大师手把手教
作者:潘东潮 李明晨  出版:湖北科学技术出版社  日期:2014-04-01
全面介绍了中华传统节日、节气,以及在我国有一定影响的宗教节日的饮食文化与特点,总结和探讨了中华节令宴的特征、分类、要求和格局。团年饭怎样才能做得又美味又营养?此书图文并茂,精美时尚。 ...
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潮菜心解 潮菜心解
作者:[中国]钟成泉  出版:花城出版社  日期:2020-01-01
他,是陈晓卿尊敬的美食前辈,是沈嘉禄眼中技艺高强的食神。 下厨如用兵,有一定之法而无一定之用。 潮高端料理领军人物钟成泉的烹饪心法,你不想了解一下? ...
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男装款式 版型 工艺 装款式 版型 工艺
作者:王鸿霖  出版:中国纺织出版社  日期:2020-12-01
装款式版型工艺》为十三五普通高等教育本科部委级规划教材。全书由现代装发展变革及风格分类,装版型设计基础,衬衫款式与版型设计,夹克款式与版型设计,西装款式与版型设计,马甲款式与版型设计, ...
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售價:NT$ 308

自然学堂博物美文系列—野菜记 自然学堂博物美文系列—野
作者:韩开春  出版:河北少年儿童出版社  日期:2024-03-01
★由著名儿童文学作家高洪波、金波联袂推荐给孩子的自然文学作品。 ★全国优秀儿童文学奖获得者韩开春写给孩子的关于动植物的趣味童年故事。 ★独创的博物美文题材, ...
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售價:NT$ 143

粤菜大师——先天下之鲜 大师——先天下之鲜
作者:朗琴传媒科技,深圳卫视  出版:广东南方日报出版社  日期:2020-11-01
本书以深圳卫视现有节目《粤大师》的素材为基础,围绕广府、潮汕、客家三大广东系深入挖掘粤的饮食文化内容价值。岭南人务实开放,灵活变通,敢为天下先,老广们又将自己的性格深深地注入到饮食和生活的 ...
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超简单!食帖中餐料理全书 超简单!食帖中餐料理全书
作者:食帖番组  出版:中信出版社  日期:2021-02-01
一本中国进修指南。 《超简单!食帖中餐料理全书》是食帖WithEating特别企划与制作的「中国」主题书,试图重新探索与解析中国各大系的形成、发展与特色 ...
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总裁嫁不嫁 总裁嫁不嫁
作者:花溟  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2017-12-01
离婚策划师VS高冷总裁 暗恋学长要离婚! 晋江实力作家花溟继《青梅煮马》后又一力作! 甜到你掉牙,笑到你癫狂!看铁血女汉子如何追到高冷总裁! ...
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瓯肴 瓯肴
作者:周红 尹舒鸿  出版:文汇出版社  日期:2021-04-01
本书为“瓯地乡愁”丛书之一,主题是温州美食。故乡的食物*能承载乡愁和情感记忆。选择美食,乡愁才能得到充分表达。《瓯肴》胜在挖掘了美食背后蕴含的文化和人物故事,所写人物为海内外的瓯名厨,有前辈,也有新 ...
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岭南文化十大名片:粤菜 岭南文化十大名片:粤
作者:茉莉  出版:广东教育出版社  日期:2020-03-01
广东人对饮食的重视,天下闻名。粤是岭南文化圈的广州、潮州和客家的总称,为中国四大系中极具地方特色的系,以特有的式和韵味,独树一帜。粤是广东文明的一个重要组成部分,不仅全国开花,更红遍全 ...
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闪闪发光的人生 闪闪发光的人生
作者:小川糸 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2019-01-01
日本疗愈系代表作家小川糸 用手写信串联起人间的美妙 《山茶文具店》续篇 收录日文原版精美书信 传递手写的温度与感动 2018年日本书店大奖重 ...
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日常食材教室 日常食材教室
作者:[日]栗原晴美, 译者,顾言,后浪  出版:湖南美术出版社  日期:2019-09-01
本书是一本非常实用的日常食材实用手册。介绍了家庭常见39种食材的133种使用方法。作者是日本知名的美食料理作家栗原晴美,她擅长利用日常食材,用简单快捷的方法制作 ...
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售價:NT$ 428

草木来信 草木来信
作者:张羊羊 著  出版:长江文艺出版社  日期:2021-03-01
1.青年作家张羊羊书写日常生活中的56种植物,寻找植物与生活的隐秘关联。 鲁迅文学奖得主夏坚勇、《鍾山》杂志主编贾梦玮、著名评论家何同彬、浙江大学教授翟业军倾 ...
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售價:NT$ 261

一汤一菜(和味道) 一汤一(和味道)
作者:[日]主妇与生活社  出版:青岛出版社  日期:2021-04-01
★4位日本人气料理美食大家联手呈现,给你原汁原味的日本料理体验。 ★制作简约而不简单,味道十足。每道制作时间一般不超过20分钟,但成品味道体现了日本料理的精 ...
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土家饮食文化 土家饮食文化
作者:肖虹,蔡其余,刘锲  出版:中国财政经济出版社  日期:2022-02-01
本书内容主要是酉阳土家美食,通过背景介绍,热、凉、小吃等制作。本书融民族文化、烹饪技能于一体,旨在帮助学生了解酉阳土家饮食习俗,掌握土家特色烹饪的基本知识,具备导游解说、特色烹饪的基本技能,熟 ...
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